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Blessing版 - 雨夜忆昔—吃货女儿眼里的父亲
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1
风急雨骤,斟一杯冰冷水,临窗而坐。
时有风轻巧巧地从纱窗的缝隙里溜进来,如一只调皮的小手,撩一下我散落的鬓发,
又迅速逃开。
黑的夜,轻雷隐隐,电闪迢迢。想今天父亲节呢,似乎该写点什么,一时却又不知从
哪里说起。索性拨开通向露台的小门,走出去,舒展双臂,感受雨的风情,雨的气息。
吹够风,进屋揽镜理发,觉得两只眼睛似乎混浊许多,不复少年时的清透明澈。
“你小时候,两只眼睛像黑葡萄一样!”人老了,往往会忆旧,有时闲说话,父亲会
念叨一句,还说那时物资供应紧张,没牛奶和炼乳,有时从矿上回家,父亲会买一盒藕
粉给我补充营养。
听多,觉得那东西似乎很好吃,想温习一下那曾经熟悉的味道。于是去超市买了一小
盒,回家倒锅里煮熟,看上去透明发亮,糊里糊涂,有点像刚熬好未成型前的红薯凉粉
。放点儿白糖进去,刮一勺舔舔,立马知道我为啥这么不聪明,到现在还混的这么不如
意,原来那点儿灵窍都被这糨子一样的食物给糊住了。
父亲还爱说一件事儿,来证明我小时很懂事儿。
据说我三四岁时,有一次母亲因吃剩红薯面导致肠胃难受,在西屋炕上躺着。父亲正
好在家,于是在小厨房灶上用铁锅摊几个白面煎饼,做好一个,放在竹编笊篱里,让我
当小跑腿儿端过去,再接着摊下一个。那个灶我有印象,约一米高,烧散煤的,旁边嵌
着一个陶瓷罐子,利用煤炉的余热温水。
那时夏天炕沿上挂着个简易蚊帐,跟戏台上的幕布一样,是单幅的两块长白大纱布,
一左一右用铁钩搭起,垂着弯弯的弧度,这个我记的很清。老爸说,当时母亲躺在里面
,接过煎饼,刚要吃,看到我俩大眼睛里泛出想吃的样儿,扑烁烁的,有点泪光在闪,
然后别转头跑出去,就忙喊他过来拿煎饼。后来,后来,我就坐在大门口的小石头墩上
,端着笊篱吃第一个小煎饼了。
天啊,过去那么多年,我这一向引以为傲的记忆力仓库里,咋就找不到这个?老爸虽
在矿上没呆几年,可当过司务长,做饭的手艺是可以的,烙油饼,炸油条糖糕,蒸包子
馒头,拌疙瘩汤擀面条都会。摊几个油汪汪小煎饼,自然不在话下。看来我的确从小就
是个吃货。
为啥幼年的记忆总是跟吃有关呢?有件事是关于油饼的。
那年刚搬进自家盖的新房,矮院墙,没安街门,只有一个当样子的栅栏门,母亲有事
儿没在家,老爸烧了开水,一点点倒进白面盆里,搅拌好晾凉擀薄,我在一边帮忙用棉
花杆烧灶火。
那年卖棉花换回几十斤棉籽油,舀油的小铁勺儿换成大好几圈的,正可以多放些油,
烙几个香喷喷的烫面大饼。第一个饼刚烙好,我还没来得及拧一块,一个东边县口音的
小孩子已闻着香味儿站在大门口,一身破烂,脏兮兮的脸,端着个大陶瓷缸子,开口要
饭。老爸二话不说,卷起饼就放到那孩子手里,还给他盛了一缸子小米汤。
第一个饼往往放油最多,也最好吃。至今想起,仍觉得那个饼一定很好吃,又香又脆
,可惜送人了。
今儿傍晚回家时,见粮站门口路上弯弯曲曲停着一长溜三马车,车斗上有加高的铁架
框,里面装着满满的小麦袋子。看车的样儿,明显改装过,不像平常的农用车,像是专
门收小麦往粮站送的一个农民收购队。许多司机在路边雨地里淋着,不肯回家,难道粮
站晚上加班么?
听不到雨声,或许,雨已经停了。愿父亲节日快乐,一世长安。

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