Q**J
发帖数: 1196 | 1 吃过无数次老四川2，现在老四川3在家门口开了，昨天欣欣然前去，发现味道有些差异
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i*****n
发帖数: 406 | 2 re
点了几个菜好像都偏甜...
menu上的菜也比另外两家少一些
【在 Q**J 的大作中提到】
: 吃过无数次老四川2，现在老四川3在家门口开了，昨天欣欣然前去，发现味道有些差异
: 。
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a*l
发帖数: 2685 | 3 恩，我也是昨天去的，发现里面老美比中国人多。。。。 |
y*********o
发帖数: 174 | 4 肯定是刚炒楼一份general gao chicken没有洗锅子。。。 |
a*******e
发帖数: 12169 | 5 每家店的厨师都不一样，当然会有差别嘛
除非你把它当麦当劳，统一配料 |
p****t
发帖数: 1789 | 6 今天刚去了，很失望。
味道很怪，要么很清淡，要么很咸。 一点都不麻辣或者香。
以后估计除了聚会之外，不会去了。 |
q****r
发帖数: 2285 | 7 怀疑是不是吧川香亭的厨子请去了，记得川香亭的鱼香肉丝就甜的要命。
【在 i*****n 的大作中提到】
: re
: 点了几个菜好像都偏甜...
: menu上的菜也比另外两家少一些
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m***w
发帖数: 1872 | |
m*****k
发帖数: 1864 | 9 厨师不同必然不同。原先的厨师没必要给人打工还要传授手艺。 |
y*********o
发帖数: 174 | 10 啊 。。。今晚还准备再去一次。。
【在 p****t 的大作中提到】
: 今天刚去了，很失望。
: 味道很怪，要么很清淡，要么很咸。 一点都不麻辣或者香。
: 以后估计除了聚会之外，不会去了。
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m*****0
发帖数: 39 | 11 仅供参考：有次听一个做过中餐馆的老兄说，如果有中餐馆新开张，最好是等一个月后
才去光顾。因为大厨等人差不多要个把月才能摸出经验：菜怎样做才最合口味 |
a*******e
发帖数: 12169 | 12 此话不假，川雅居就是悄悄试营业了1个月才正式开门的。。。而当年巴蜀人家的失败
也是急急忙忙的开业
【在 m*****0 的大作中提到】
: 仅供参考：有次听一个做过中餐馆的老兄说，如果有中餐馆新开张，最好是等一个月后
: 才去光顾。因为大厨等人差不多要个把月才能摸出经验：菜怎样做才最合口味
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e**e
发帖数: 993 | 13 有道理
前年川香园刚开的时候觉得没怎么好吃, 后来就越来越喜欢了.
【在 m*****0 的大作中提到】
: 仅供参考：有次听一个做过中餐馆的老兄说，如果有中餐馆新开张，最好是等一个月后
: 才去光顾。因为大厨等人差不多要个把月才能摸出经验：菜怎样做才最合口味
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m***w
发帖数: 1872 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 15 但是人家头一个月也需要有人去当小白鼠提意见嘛。。。我现在就当老鼠 |
t********t
发帖数: 5415 | 16 上次去发现蒜泥白肉是甜的？！夫妻肺片也不够香（辣还可以，比mass ave那个钟园还
是差两档的，比framingham那个也差一档） |
y****i
发帖数: 2194 | 17 这个蒜泥白肉确实让我很发指
【在 t********t 的大作中提到】
: 上次去发现蒜泥白肉是甜的？！夫妻肺片也不够香（辣还可以，比mass ave那个钟园还
: 是差两档的，比framingham那个也差一档）
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G******f
发帖数: 16223 | 18 阿，我一直认为蒜泥白肉应该有甜味阿
【在 t********t 的大作中提到】
: 上次去发现蒜泥白肉是甜的？！夫妻肺片也不够香（辣还可以，比mass ave那个钟园还
: 是差两档的，比framingham那个也差一档）
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M*****e
发帖数: 1205 | |
c*******g
发帖数: 588 | 20 what? 钟园川菜馆-Mary Chung Restaurant ??
are you kidding me? that is the worst restaurant I have been to.
Thailand cafe is good though.
【在 t********t 的大作中提到】
: 上次去发现蒜泥白肉是甜的？！夫妻肺片也不够香（辣还可以，比mass ave那个钟园还
: 是差两档的，比framingham那个也差一档）
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j**x
发帖数: 446 | 21 老四川都开第三家店了？在哪里啊？
怎么最近麻州开的餐馆都是川菜馆？没别的新馆子开张吗？
【在 Q**J 的大作中提到】
: 吃过无数次老四川2，现在老四川3在家门口开了，昨天欣欣然前去，发现味道有些差异
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a*****n
发帖数: 2835 | 22 中午去吃了
点了水煮鱼，回锅肉和肺片，量比较迷你，不过还是剩了很多没有吃完，因为实在是难吃
两个人
以后不会再去了，除非参加朋友聚会别人选的地方
【在 j**x 的大作中提到】
: 老四川都开第三家店了？在哪里啊？
: 怎么最近麻州开的餐馆都是川菜馆？没别的新馆子开张吗？
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t******r
发帖数: 64 | |
y**y
发帖数: 74 | |
