p*******u 发帖数: 416 | 1 不需要是好酒,二锅头什么的就行,关键是度数要高,做菜用。谢谢 |
t******g 发帖数: 10390 | 2 超市没有,只有专门的酒庄.
美国酒庄里的伏特加也行吧.
【在 p*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不需要是好酒,二锅头什么的就行,关键是度数要高,做菜用。谢谢
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e***c 发帖数: 1858 | 3 Chinatown牌坊后面的长城酒庄有。
【在 p*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不需要是好酒,二锅头什么的就行,关键是度数要高,做菜用。谢谢
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n*****u 发帖数: 111 | 4 长城酒庄倒是有二锅头,22刀,如果去纽约的话可以顺带捎几瓶回来,便宜的多。 |
l*u 发帖数: 2090 | 5 牛栏山? 还是 红星?
【在 n*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 长城酒庄倒是有二锅头,22刀,如果去纽约的话可以顺带捎几瓶回来,便宜的多。
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b**********r 发帖数: 1580 | 6 好奇,什么菜需要这么高度数的酒?就算加热乙醇挥发了,但吃起来一股酒味,还能吃
吗? |
b**l 发帖数: 33123 | 7 做泡菜。其他的没想起来。
【在 b**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好奇,什么菜需要这么高度数的酒?就算加热乙醇挥发了,但吃起来一股酒味,还能吃 : 吗?
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p*******u 发帖数: 416 | 8 谢谢,22刀,太贵了!
【在 n*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 长城酒庄倒是有二锅头,22刀,如果去纽约的话可以顺带捎几瓶回来,便宜的多。
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p*******u 发帖数: 416 | 9 谢谢,伏特加大约多少度?我记得有人跟我说过,好像没有中国的白酒度数高?不过要
是比二锅头便宜我就买它了。
【在 t******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 超市没有,只有专门的酒庄. : 美国酒庄里的伏特加也行吧.
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p*******u 发帖数: 416 | 10 醉鸡。鸡先炖熟,置于有盖子的容器中用酒气熏,酒和鸡肉不接触。冷食,我很喜欢。
【在 b**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好奇,什么菜需要这么高度数的酒?就算加热乙醇挥发了,但吃起来一股酒味,还能吃 : 吗?
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l*u 发帖数: 2090 | 11 40度
【在 p*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢,伏特加大约多少度?我记得有人跟我说过,好像没有中国的白酒度数高?不过要 : 是比二锅头便宜我就买它了。
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b**l 发帖数: 33123 | 12 这个必须用高度酒吗?我看人用黄酒作的。
能吃
【在 p*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 醉鸡。鸡先炖熟,置于有盖子的容器中用酒气熏,酒和鸡肉不接触。冷食,我很喜欢。
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b**l 发帖数: 33123 | 13 威士忌有50度的。还是沃特加便宜,不过土豆酒没有粮食酒香。
当年的生活水平还是高下立见的,法国人吃得最丰富,用葡萄作酒;英国人惨点,还好
能用粮食;老俄只有土豆,又喜欢喝两盅,就捣鼓出用土豆。
过要
【在 l*u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 40度
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c******7 发帖数: 2586 | 14
长城那里有没有卖五粮液和茅台的?
【在 e***c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Chinatown牌坊后面的长城酒庄有。
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t*m 发帖数: 4414 | 15 我感觉英国的scotch 比cognac 好喝。 (当然cognac也很好喝)
再说,英国的气候也不容易种葡萄啊。
老毛子就不上道了,其实他们见到土豆这种东西也没有几年。
马与
汉,
头
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 威士忌有50度的。还是沃特加便宜,不过土豆酒没有粮食酒香。 : 当年的生活水平还是高下立见的,法国人吃得最丰富,用葡萄作酒;英国人惨点,还好 : 能用粮食;老俄只有土豆,又喜欢喝两盅,就捣鼓出用土豆。 : : 过要
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t******g 发帖数: 10390 | 16 有,100$左右.
【在 c******7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 长城那里有没有卖五粮液和茅台的?
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t*m 发帖数: 4414 | 17 这么便宜?
在北京,一瓶都要1000+ RMB (500ml, 52°
【在 t******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,100$左右.
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p*******u 发帖数: 416 | 18 用黄酒做的方法略有不同,好像是鸡肉生着的时候要用黄酒喂一下。用高度数白酒的方
法是鸡肉是熟的,两者不接触。我喜欢第二种方法做出来的酒香气。
还有,我需要点白酒腌咸蛋。
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个必须用高度酒吗?我看人用黄酒作的。 : : 能吃
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p*******u 发帖数: 416 | 19 谢谢
【在 l*u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 40度
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p*******u 发帖数: 416 | 20 谢谢,我买一小瓶威士忌试试
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 威士忌有50度的。还是沃特加便宜,不过土豆酒没有粮食酒香。 : 当年的生活水平还是高下立见的,法国人吃得最丰富,用葡萄作酒;英国人惨点,还好 : 能用粮食;老俄只有土豆,又喜欢喝两盅,就捣鼓出用土豆。 : : 过要
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e***c 发帖数: 1858 | 21 我估摸长城酒庄那里的茅台是假的
【在 t*m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么便宜? : 在北京,一瓶都要1000+ RMB (500ml, 52°
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y****i 发帖数: 2194 | 22 茅台不是一直都是出口的比国内便宜么
【在 e***c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我估摸长城酒庄那里的茅台是假的
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s****e 发帖数: 4 | 23 有一个酒庄在中国城,靠近大牌坊,那里有你想要的中国酒!
【在 p*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不需要是好酒,二锅头什么的就行,关键是度数要高,做菜用。谢谢
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