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Boston版 - 纽约“西安名吃“和波士顿”老西安“比较,有图有真相
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体验‘老西安‘爱吃凉皮的朋友看过来
Chemlsford即将开的新餐馆“老西安”大家知道哪有卖肉夹馍的吗?
“老西安”明天开张,组织吃饭“老西安”首吃回来--试营业中,暂时不要急着来 【菜单照片】
老西安的地址?如果你想家了,就去老西安吧
Chelmsford 老西安餐馆归来推荐chelmsford老西安
【图文攻略】感恩节和“老西安”第一次亲密接触老西安 downtown address please?
试吃Natick陕西名吃正在西安旅游的偶考虑要不要代表大家去吃?
顶风写个老西安的Review老西安也太。。。。。。。。。。
相关话题的讨论汇总
话题: 西安话题: 羊肉话题: 油泼话题: 肉夹馍话题: 泡馍
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1 (共1页)
s********9
发帖数: 4395
1
首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
谢谢
g*****n
发帖数: 21539
2
真相呢?

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢

s********9
发帖数: 4395
3
纽约的“西安名吃”,具体名字看包装上印刷。
注意:有两家,只有一个正宗,中国城也是有两家,一家正宗的分店,一家山寨,据说
很糟糕。
顺时针,子左上:凉皮,肉夹馍(羊肉,猪肉),豆花(可能名字记错),油泼面。
凉皮:没有东北大拉皮劲道,有点儿淡,不过还算可口。
肉夹馍:真好吃哇~~据说羊肉的更好吃。肉都是干的,貌似手撕的,还有青椒啥,也
是卤炖过,又弄干。馍是当场烤出来。
豆花:木有赶脚,我闺密脚得好吃。
油泼面:太赞了~~~~~~喜欢的一塌糊涂。面劲道,油貌似是热油浇上去的?总之
很香,不觉得油腻,非常喜欢的说。
s********9
发帖数: 4395
4
老西安:
肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
除了有点儿腻,味道还不错。
油泼面:拌之前与之后。
这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。
s********9
发帖数: 4395
5
羊肉泡馍:
再次强调,楼主不喜欢羊肉,所以很可能带有主观意愿,接下来是引用朋友的话,和自
己的感觉而已啦。
撕好的馍(我们土人不知道要撕,后来老板娘告诉的,才知道自己撕好了,才能煮)
煮好的泡馍。
男性朋友3人,2人说:汤很好喝,味道不错。另一个木有发言。
我和另一个女生:太膻了~~~而且油腻一些。她吃的不多,和老公share 的,老公倒
是最后吃完。我自己的那份几乎没怎么动,实在无法欣赏。馍是挺劲道,根据老板后来
解释说,是半发的,不发的是面疙瘩,不好吃;全发的,太软了。
可是我本人觉得,油腻而且膻味十足,回家的路上嘴巴里面都是味儿,到家第一件事儿
就是刷牙。
这是个人观点,仅供参考。
g*****n
发帖数: 21539
6
貌似可以去试试看

【在 s********9 的大作中提到】
: 老西安:
: 肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
: 肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
: 除了有点儿腻,味道还不错。
: 油泼面:拌之前与之后。
: 这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
: 陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
: 劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
: 各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。

m******u
发帖数: 1213
7
你浪费了那么多的羊肉汤,太奢侈了。
补充一下,他们自己做的糖蒜和辣椒酱真的不错。
s********9
发帖数: 4395
8
店面:
共同点:都是小,纽约店据说有分店只能外卖。我们去的能做些人,10来个吧。波士顿
这家大些,能坐20人左右。
不同:
纽约店,楼下收钱,弄馍,食物从楼下用升降机运,省空间。
波士顿店,老板老板娘亲力亲为,老板也是厨师,有个打杂的老外。今天人多,两口子
都跑厨房了,辛苦啦~
*************************************
价格:
纽约的便宜些,自己收拾,不用给小费。
波士顿的感觉有点儿贵,羊肉泡馍要11刀,啧啧。虽然也是自己收拾,我们还是给了小
费。
5个人,一个肉夹馍(最后一个鸟),3份油泼面,4份羊肉泡馍,公70刀多个零头。小
费给了10刀。
s********9
发帖数: 4395
9
今天我们6点20到,只有羊肉泡馍和油泼面了,肉夹馍还剩一个。我们是最后一波客人
,其他的来了都木有东西买,只好撤了。
老板,老板娘很辛苦,亲力亲为~~他们说,想不到这么多人。正式开张应该是感恩节
的样子,上午开业,下午不开。那个时候会有大盘鸡,最好预定,以保证吃到。
总之是家庭作坊,里外一把手,祝他们生意兴隆~~~~ ^_^
(老板昨天说不能人多,偶今天一共只有5人,嘻嘻)
s********9
发帖数: 4395
10
顾客回馈:
一位顾客说,西安的泡馍木有木耳,老板说,好的就有,档次差的才木有。
同去的男生A:好吃,以后要经常外卖~~要订大盘鸡~~~
男生B:要是馍能弄好就好了,不然大家不知道得自己撕。(立马被另外顾客反驳说,自
己撕好玩,偶也觉得自己撕好玩)。
男生C: 肉汤不错,馍和羊肉一般。 肉夹馍不好吃。整体偏贵。
女生A:油腻一些哦。
偶老人家:下次去还要吃油泼面~~肉夹馍再说。要试试看凉皮。羊肉泡馍,还是算了
。。。价格小贵。
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【图文攻略】感恩节和“老西安”第一次亲密接触爱吃凉皮的朋友看过来
试吃Natick陕西名吃大家知道哪有卖肉夹馍的吗?
顶风写个老西安的Review“老西安”首吃回来--试营业中,暂时不要急着来 【菜单照片】
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s********9
发帖数: 4395
11
不懂欣赏糖蒜,考虑说,又羊肉又蒜,得吃多少口香糖哇~
辣椒酱挺好吃滴~不太辣,我广东人也可以接受捏~

【在 m******u 的大作中提到】
: 你浪费了那么多的羊肉汤,太奢侈了。
: 补充一下,他们自己做的糖蒜和辣椒酱真的不错。

h***y
发帖数: 10334
12
多谢妹妹这么详细的推荐。有机会一定去尝尝这个肉夹馍和面。

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢

az
发帖数: 16686
13
凉皮里是黄瓜?应该是豆芽菜

【在 s********9 的大作中提到】
: 纽约的“西安名吃”,具体名字看包装上印刷。
: 注意:有两家,只有一个正宗,中国城也是有两家,一家正宗的分店,一家山寨,据说
: 很糟糕。
: 顺时针,子左上:凉皮,肉夹馍(羊肉,猪肉),豆花(可能名字记错),油泼面。
: 凉皮:没有东北大拉皮劲道,有点儿淡,不过还算可口。
: 肉夹馍:真好吃哇~~据说羊肉的更好吃。肉都是干的,貌似手撕的,还有青椒啥,也
: 是卤炖过,又弄干。馍是当场烤出来。
: 豆花:木有赶脚,我闺密脚得好吃。
: 油泼面:太赞了~~~~~~喜欢的一塌糊涂。面劲道,油貌似是热油浇上去的?总之
: 很香,不觉得油腻,非常喜欢的说。

az
发帖数: 16686
14
肉加馍看上去不正宗

【在 s********9 的大作中提到】
: 老西安:
: 肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
: 肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
: 除了有点儿腻,味道还不错。
: 油泼面:拌之前与之后。
: 这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
: 陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
: 劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
: 各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。

s********9
发帖数: 4395
15
那紐約的那個呢》?

【在 az 的大作中提到】
: 肉加馍看上去不正宗
f****k
发帖数: 1231
16
波士顿的有地址吗?好想去试试
c***f
发帖数: 96
17
正宗不正宗,不好评论, 大家觉得好吃就好了。 各人更喜欢纽约的那种,
价钱是有点贵~~~
偶没尝试油泼面(店主没工夫做), 不过看照片估计不够我午饭的量, 至少在加一个肉
夹馍, 这样一顿午饭就$10了... 而且都是干的...能不能供应羊/牛肉汤。。。
还有油泼面的配菜是 leek ? 能不能换点别的....

【在 s********9 的大作中提到】
: 顾客回馈:
: 一位顾客说,西安的泡馍木有木耳,老板说,好的就有,档次差的才木有。
: 同去的男生A:好吃,以后要经常外卖~~要订大盘鸡~~~
: 男生B:要是馍能弄好就好了,不然大家不知道得自己撕。(立马被另外顾客反驳说,自
: 己撕好玩,偶也觉得自己撕好玩)。
: 男生C: 肉汤不错,馍和羊肉一般。 肉夹馍不好吃。整体偏贵。
: 女生A:油腻一些哦。
: 偶老人家:下次去还要吃油泼面~~肉夹馍再说。要试试看凉皮。羊肉泡馍,还是算了
: 。。。价格小贵。

x****i
发帖数: 89
18
好专业的比较,呵呵~~
w********o
发帖数: 10088
19
orz,re
i***e
发帖数: 357
20
老西安在哪儿啊? 今天去了西安名吃,真的不错啊,大爱!!
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如果你想家了,就去老西安吧正在西安旅游的偶考虑要不要代表大家去吃?
推荐chelmsford老西安老西安也太。。。。。。。。。。
老西安 downtown address please?第一次收到水费单子 觉得以前房东好可怜啊
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i***e
发帖数: 357
21
257 Littleton Road,
Chemlsford, MA
found
d**u
发帖数: 22
22
西安名吃的地址是啥啊?

【在 i***e 的大作中提到】
: 老西安在哪儿啊? 今天去了西安名吃,真的不错啊,大爱!!
a*******e
发帖数: 12169
23
很多个分店
http://www.xianfoods.com

【在 d**u 的大作中提到】
: 西安名吃的地址是啥啊?
s*******e
发帖数: 1544
24
请问各位是哪里人?你怎么知道那家西安饭馆正宗?
a****5
发帖数: 747
25
我记得以前在西安的餐馆吃饭, 也是一家一个味道,各有千秋。
正宗不正宗,谁说了算? 关键是好吃就行。

【在 s*******e 的大作中提到】
: 请问各位是哪里人?你怎么知道那家西安饭馆正宗?
y**********1
发帖数: 743
26
老西安的油泼面不错啊~~
s**********u
发帖数: 11996
27
对头!

【在 a****5 的大作中提到】
: 我记得以前在西安的餐馆吃饭, 也是一家一个味道,各有千秋。
: 正宗不正宗,谁说了算? 关键是好吃就行。

c******7
发帖数: 2586
28

这个确实要顶!

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢

n**8
发帖数: 221
29
就冲这个量,我就觉得不太正宗。像我这种饭量,可能要花30刀才能吃饱。我在我陕西
LD家都是用大海碗装得满满的吃羊肉泡,油泼面,就着糖蒜,那样才过瘾。
老丈人说,浅碗装羊肉泡,那不是我们老陕的风格。
a****5
发帖数: 747
30
先别吹牛, 你去老西安花30刀试试。
我上个星期点了一个羊肉泡馍,满满一大碗,差点吃不完。到晚上都没饿。

【在 n**8 的大作中提到】
: 就冲这个量,我就觉得不太正宗。像我这种饭量,可能要花30刀才能吃饱。我在我陕西
: LD家都是用大海碗装得满满的吃羊肉泡,油泼面,就着糖蒜,那样才过瘾。
: 老丈人说,浅碗装羊肉泡,那不是我们老陕的风格。

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n**8
发帖数: 221
31
无意吹牛显摆我的饭量(呵呵,这个也本来没啥好显摆的)
我没去过老西安,从楼主的照片来看,分量好像不多。羊肉泡那碗比起陕西的好像浅了
点(也许是照片角度的缘故)。那盘油泼面,我乍一看还以为到了日本料理店。
味道地道不地道我不知道,我也没资格judge,但照片看起来真的跟我在陕西见过的很
不一样。光看照片,我就下结论,也许是太武断了。有机会去老西安尝尝。
a****5
发帖数: 747
32
光看照片,就下结论,尤其是负面的评论,对任何一个餐馆或个人都是不公平的。
上个星期在老西安,点了一碗羊肉泡之后,本来想再点一个肉夹馍。老板跟我说,别着
急点,等吃完羊肉泡之后要不够,再点,快得很。果然一碗羊肉泡我都差点没吃完。
跟老板聊了一会,是地道的西安人。看着也很精神。

【在 n**8 的大作中提到】
: 无意吹牛显摆我的饭量(呵呵,这个也本来没啥好显摆的)
: 我没去过老西安,从楼主的照片来看,分量好像不多。羊肉泡那碗比起陕西的好像浅了
: 点(也许是照片角度的缘故)。那盘油泼面,我乍一看还以为到了日本料理店。
: 味道地道不地道我不知道,我也没资格judge,但照片看起来真的跟我在陕西见过的很
: 不一样。光看照片,我就下结论,也许是太武断了。有机会去老西安尝尝。

n**8
发帖数: 221
33
息怒息怒。楼上的犯不着跟我这样的“吃货”较真。
你去“老西安”吃过,那就请说说跟陕西当地的羊肉泡油泼面分量相比如何。
饭量因人而异,你根据自己的饭量下结论说分量足,是不是有些主观了?
陕西当地的分量应该是一个比较客观的内参吧。
n**8
发帖数: 221
34
看照片是看不出来口味好坏的,但是可以看出量多量少吧(照片中插在碗里的一次性叉子可以作为参
照)。
所以我并没有下任何关于口味的结论,只是说量比起陕西当地的好像少了点。
您觉得这样的评价不公平?
g**f
发帖数: 1151
35
大家都甭争了
有的吃不错了

叉子可以作为参

【在 n**8 的大作中提到】
: 看照片是看不出来口味好坏的,但是可以看出量多量少吧(照片中插在碗里的一次性叉子可以作为参
: 照)。
: 所以我并没有下任何关于口味的结论,只是说量比起陕西当地的好像少了点。
: 您觉得这样的评价不公平?

s****s
发帖数: 618
36
肉夹馍必须是湿的五花肉 现剁 而且要肥肉多
小时候成天在学校门口买这个的
其实我还是怀念凉皮 快五年没吃了

【在 az 的大作中提到】
: 肉加馍看上去不正宗
s********9
发帖数: 4395
37
首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
谢谢
去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
上。--2012年10月4日
g*****n
发帖数: 21539
38
真相呢?

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢
: 去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
: 上。--2012年10月4日

s********9
发帖数: 4395
39
纽约的“西安名吃”,具体名字看包装上印刷。
注意:有两家,只有一个正宗,中国城也是有两家,一家正宗的分店,一家山寨,据说
很糟糕。
顺时针,子左上:凉皮,肉夹馍(羊肉,猪肉),豆花(可能名字记错),油泼面。
凉皮:没有东北大拉皮劲道,有点儿淡,不过还算可口。
肉夹馍:真好吃哇~~据说羊肉的更好吃。肉都是干的,貌似手撕的,还有青椒啥,也
是卤炖过,又弄干。馍是当场烤出来。
豆花:木有赶脚,我闺密脚得好吃。
油泼面:太赞了~~~~~~喜欢的一塌糊涂。面劲道,油貌似是热油浇上去的?总之
很香,不觉得油腻,非常喜欢的说。
s********9
发帖数: 4395
40
老西安:
肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
除了有点儿腻,味道还不错。
油泼面:拌之前与之后。
这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。
相关主题
老西安的地址?试吃Natick陕西名吃
Chelmsford 老西安餐馆归来顶风写个老西安的Review
【图文攻略】感恩节和“老西安”第一次亲密接触爱吃凉皮的朋友看过来
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s********9
发帖数: 4395
41
羊肉泡馍:
再次强调,楼主不喜欢羊肉,所以很可能带有主观意愿,接下来是引用朋友的话,和自
己的感觉而已啦。
撕好的馍(我们土人不知道要撕,后来老板娘告诉的,才知道自己撕好了,才能煮)
煮好的泡馍。
男性朋友3人,2人说:汤很好喝,味道不错。另一个木有发言。
我和另一个女生:太膻了~~~而且油腻一些。她吃的不多,和老公share 的,老公倒
是最后吃完。我自己的那份几乎没怎么动,实在无法欣赏。馍是挺劲道,根据老板后来
解释说,是半发的,不发的是面疙瘩,不好吃;全发的,太软了。
可是我本人觉得,油腻而且膻味十足,回家的路上嘴巴里面都是味儿,到家第一件事儿
就是刷牙。
这是个人观点,仅供参考。
g*****n
发帖数: 21539
42
貌似可以去试试看

【在 s********9 的大作中提到】
: 老西安:
: 肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
: 肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
: 除了有点儿腻,味道还不错。
: 油泼面:拌之前与之后。
: 这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
: 陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
: 劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
: 各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。

m******u
发帖数: 1213
43
你浪费了那么多的羊肉汤,太奢侈了。
补充一下,他们自己做的糖蒜和辣椒酱真的不错。
s********9
发帖数: 4395
44
店面:
共同点:都是小,纽约店据说有分店只能外卖。我们去的能做些人,10来个吧。波士顿
这家大些,能坐20人左右。
不同:
纽约店,楼下收钱,弄馍,食物从楼下用升降机运,省空间。
波士顿店,老板老板娘亲力亲为,老板也是厨师,有个打杂的老外。今天人多,两口子
都跑厨房了,辛苦啦~
*************************************
价格:
纽约的便宜些,自己收拾,不用给小费。
波士顿的感觉有点儿贵,羊肉泡馍要11刀,啧啧。虽然也是自己收拾,我们还是给了小
费。
5个人,一个肉夹馍(最后一个鸟),3份油泼面,4份羊肉泡馍,公70刀多个零头。小
费给了10刀。
s********9
发帖数: 4395
45
今天我们6点20到,只有羊肉泡馍和油泼面了,肉夹馍还剩一个。我们是最后一波客人
,其他的来了都木有东西买,只好撤了。
老板,老板娘很辛苦,亲力亲为~~他们说,想不到这么多人。正式开张应该是感恩节
的样子,上午开业,下午不开。那个时候会有大盘鸡,最好预定,以保证吃到。
总之是家庭作坊,里外一把手,祝他们生意兴隆~~~~ ^_^
(老板昨天说不能人多,偶今天一共只有5人,嘻嘻)
s********9
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46
顾客回馈:
一位顾客说,西安的泡馍木有木耳,老板说,好的就有,档次差的才木有。
同去的男生A:好吃,以后要经常外卖~~要订大盘鸡~~~
男生B:要是馍能弄好就好了,不然大家不知道得自己撕。(立马被另外顾客反驳说,自
己撕好玩,偶也觉得自己撕好玩)。
男生C: 肉汤不错,馍和羊肉一般。 肉夹馍不好吃。整体偏贵。
女生A:油腻一些哦。
偶老人家:下次去还要吃油泼面~~肉夹馍再说。要试试看凉皮。羊肉泡馍,还是算了
。。。价格小贵。
s********9
发帖数: 4395
47
不懂欣赏糖蒜,考虑说,又羊肉又蒜,得吃多少口香糖哇~
辣椒酱挺好吃滴~不太辣,我广东人也可以接受捏~

【在 m******u 的大作中提到】
: 你浪费了那么多的羊肉汤,太奢侈了。
: 补充一下,他们自己做的糖蒜和辣椒酱真的不错。

h***y
发帖数: 10334
48
多谢妹妹这么详细的推荐。有机会一定去尝尝这个肉夹馍和面。

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢
: 去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
: 上。--2012年10月4日

az
发帖数: 16686
49
凉皮里是黄瓜?应该是豆芽菜

【在 s********9 的大作中提到】
: 纽约的“西安名吃”,具体名字看包装上印刷。
: 注意:有两家,只有一个正宗,中国城也是有两家,一家正宗的分店,一家山寨,据说
: 很糟糕。
: 顺时针,子左上:凉皮,肉夹馍(羊肉,猪肉),豆花(可能名字记错),油泼面。
: 凉皮:没有东北大拉皮劲道,有点儿淡,不过还算可口。
: 肉夹馍:真好吃哇~~据说羊肉的更好吃。肉都是干的,貌似手撕的,还有青椒啥,也
: 是卤炖过,又弄干。馍是当场烤出来。
: 豆花:木有赶脚,我闺密脚得好吃。
: 油泼面:太赞了~~~~~~喜欢的一塌糊涂。面劲道,油貌似是热油浇上去的?总之
: 很香,不觉得油腻,非常喜欢的说。

az
发帖数: 16686
50
肉加馍看上去不正宗

【在 s********9 的大作中提到】
: 老西安:
: 肉夹馍:猪肉的,最后一个,被大家瓜分。肉是湿的五花肉,不是纽约那种干的手撕瘦
: 肉,不知道哪个更正宗。肥而不腻,可是吃几口就腻了,因为有肉汤,饼中间也会湿。
: 除了有点儿腻,味道还不错。
: 油泼面:拌之前与之后。
: 这个我也大力推荐~~~~他们的没有纽约那么香,貌似油已经不热了,但是有蒜香和
: 陈醋的酸味,觉得很开胃,不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条,很辛苦。面条
: 劲道,好吃的呢。这个和纽约的比,各有千秋,不相上下。
: 各位妹妹也可以试试看,吃起来真的不油腻呢。

相关主题
大家知道哪有卖肉夹馍的吗?推荐chelmsford老西安
“老西安”首吃回来--试营业中,暂时不要急着来 【菜单照片】老西安 downtown address please?
如果你想家了,就去老西安吧正在西安旅游的偶考虑要不要代表大家去吃?
进入Boston版参与讨论
s********9
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51
那紐約的那個呢》?

【在 az 的大作中提到】
: 肉加馍看上去不正宗
f****k
发帖数: 1231
52
波士顿的有地址吗?好想去试试
c***f
发帖数: 96
53
正宗不正宗,不好评论, 大家觉得好吃就好了。 各人更喜欢纽约的那种,
价钱是有点贵~~~
偶没尝试油泼面(店主没工夫做), 不过看照片估计不够我午饭的量, 至少在加一个肉
夹馍, 这样一顿午饭就$10了... 而且都是干的...能不能供应羊/牛肉汤。。。
还有油泼面的配菜是 leek ? 能不能换点别的....

【在 s********9 的大作中提到】
: 顾客回馈:
: 一位顾客说,西安的泡馍木有木耳,老板说,好的就有,档次差的才木有。
: 同去的男生A:好吃,以后要经常外卖~~要订大盘鸡~~~
: 男生B:要是馍能弄好就好了,不然大家不知道得自己撕。(立马被另外顾客反驳说,自
: 己撕好玩,偶也觉得自己撕好玩)。
: 男生C: 肉汤不错,馍和羊肉一般。 肉夹馍不好吃。整体偏贵。
: 女生A:油腻一些哦。
: 偶老人家:下次去还要吃油泼面~~肉夹馍再说。要试试看凉皮。羊肉泡馍,还是算了
: 。。。价格小贵。

x****i
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54
好专业的比较,呵呵~~
w********o
发帖数: 10088
55
orz,re
i***e
发帖数: 357
56
老西安在哪儿啊? 今天去了西安名吃,真的不错啊,大爱!!
i***e
发帖数: 357
57
257 Littleton Road,
Chemlsford, MA
found
d**u
发帖数: 22
58
西安名吃的地址是啥啊?

【在 i***e 的大作中提到】
: 老西安在哪儿啊? 今天去了西安名吃,真的不错啊,大爱!!
a*******e
发帖数: 12169
59
很多个分店
http://www.xianfoods.com

【在 d**u 的大作中提到】
: 西安名吃的地址是啥啊?
s*******e
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60
请问各位是哪里人?你怎么知道那家西安饭馆正宗?
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老西安也太。。。。。。。。。。住Burlington的同学, 出来以下
第一次收到水费单子 觉得以前房东好可怜啊体验‘老西安‘
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a****5
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61
我记得以前在西安的餐馆吃饭, 也是一家一个味道,各有千秋。
正宗不正宗,谁说了算? 关键是好吃就行。

【在 s*******e 的大作中提到】
: 请问各位是哪里人?你怎么知道那家西安饭馆正宗?
y**********1
发帖数: 743
62
老西安的油泼面不错啊~~
s**********u
发帖数: 11996
63
对头!

【在 a****5 的大作中提到】
: 我记得以前在西安的餐馆吃饭, 也是一家一个味道,各有千秋。
: 正宗不正宗,谁说了算? 关键是好吃就行。

c******7
发帖数: 2586
64

这个确实要顶!

【在 s********9 的大作中提到】
: 首先声明,我不爱吃羊肉,而且众口难调,偶只是尽量客观,给大家一个借鉴而已。
: 谢谢
: 去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
: 上。--2012年10月4日

n**8
发帖数: 221
65
就冲这个量,我就觉得不太正宗。像我这种饭量,可能要花30刀才能吃饱。我在我陕西
LD家都是用大海碗装得满满的吃羊肉泡,油泼面,就着糖蒜,那样才过瘾。
老丈人说,浅碗装羊肉泡,那不是我们老陕的风格。
a****5
发帖数: 747
66
先别吹牛, 你去老西安花30刀试试。
我上个星期点了一个羊肉泡馍,满满一大碗,差点吃不完。到晚上都没饿。

【在 n**8 的大作中提到】
: 就冲这个量,我就觉得不太正宗。像我这种饭量,可能要花30刀才能吃饱。我在我陕西
: LD家都是用大海碗装得满满的吃羊肉泡,油泼面,就着糖蒜,那样才过瘾。
: 老丈人说,浅碗装羊肉泡,那不是我们老陕的风格。

n**8
发帖数: 221
67
无意吹牛显摆我的饭量(呵呵,这个也本来没啥好显摆的)
我没去过老西安,从楼主的照片来看,分量好像不多。羊肉泡那碗比起陕西的好像浅了
点(也许是照片角度的缘故)。那盘油泼面,我乍一看还以为到了日本料理店。
味道地道不地道我不知道,我也没资格judge,但照片看起来真的跟我在陕西见过的很
不一样。光看照片,我就下结论,也许是太武断了。有机会去老西安尝尝。
a****5
发帖数: 747
68
光看照片,就下结论,尤其是负面的评论,对任何一个餐馆或个人都是不公平的。
上个星期在老西安,点了一碗羊肉泡之后,本来想再点一个肉夹馍。老板跟我说,别着
急点,等吃完羊肉泡之后要不够,再点,快得很。果然一碗羊肉泡我都差点没吃完。
跟老板聊了一会,是地道的西安人。看着也很精神。

【在 n**8 的大作中提到】
: 无意吹牛显摆我的饭量(呵呵,这个也本来没啥好显摆的)
: 我没去过老西安,从楼主的照片来看,分量好像不多。羊肉泡那碗比起陕西的好像浅了
: 点(也许是照片角度的缘故)。那盘油泼面,我乍一看还以为到了日本料理店。
: 味道地道不地道我不知道,我也没资格judge,但照片看起来真的跟我在陕西见过的很
: 不一样。光看照片,我就下结论,也许是太武断了。有机会去老西安尝尝。

n**8
发帖数: 221
69
息怒息怒。楼上的犯不着跟我这样的“吃货”较真。
你去“老西安”吃过,那就请说说跟陕西当地的羊肉泡油泼面分量相比如何。
饭量因人而异,你根据自己的饭量下结论说分量足,是不是有些主观了?
陕西当地的分量应该是一个比较客观的内参吧。
n**8
发帖数: 221
70
看照片是看不出来口味好坏的,但是可以看出量多量少吧(照片中插在碗里的一次性叉子可以作为参
照)。
所以我并没有下任何关于口味的结论,只是说量比起陕西当地的好像少了点。
您觉得这样的评价不公平?
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g**f
发帖数: 1151
71
大家都甭争了
有的吃不错了

叉子可以作为参

【在 n**8 的大作中提到】
: 看照片是看不出来口味好坏的,但是可以看出量多量少吧(照片中插在碗里的一次性叉子可以作为参
: 照)。
: 所以我并没有下任何关于口味的结论,只是说量比起陕西当地的好像少了点。
: 您觉得这样的评价不公平?

s****s
发帖数: 618
72
肉夹馍必须是湿的五花肉 现剁 而且要肥肉多
小时候成天在学校门口买这个的
其实我还是怀念凉皮 快五年没吃了

【在 az 的大作中提到】
: 肉加馍看上去不正宗
s********9
发帖数: 4395
73
去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
上。
S*******s
发帖数: 10098
74
不吃羊肉的, 看了你的贴也想去试试老西安了

【在 s********9 的大作中提到】
: 去年的贴踢一脚,应景。还有2月份去西安旅游的,小吃照片撒~~~需要的话,可以
: 上。

x******t
发帖数: 3911
75
照片很诱人。 有机会一定要去老西安试试。
c********e
发帖数: 2943
76
这才是有营养的帖子。 有机会去试试。
c******7
发帖数: 2586
77
这么老的帖子都给您挖出来了...
不过照片看着诱人,等不及周日的凉皮了...
z********a
发帖数: 136
78
版四严谨认真的作风让人钦佩
g********e
发帖数: 4442
79
看着都不够正宗啊。。。
1 (共1页)
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