k******s 发帖数: 272 | 1 大过节的,由于种种原因,不能回家,
去了趟老西安,
凉皮
哨子面
白吉馍
。。。
手工制作,好吃,不错。。
虽然没有华丽的店面
但老板很热情
像是回到了故乡
想说我是托的,请绕道而行
因为我仅仅想表达对凉皮的思念 |
g*****g 发帖数: 624 | 2 刚打电话,今天好像没开啊?
【在 k******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大过节的,由于种种原因,不能回家, : 去了趟老西安, : 凉皮 : 哨子面 : 白吉馍 : 。。。 : 手工制作,好吃,不错。。 : 虽然没有华丽的店面 : 但老板很热情 : 像是回到了故乡
|
b**l 发帖数: 33123 | 3 多做了几次以后觉得凉皮也不是太麻烦。
【在 k******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大过节的,由于种种原因,不能回家, : 去了趟老西安, : 凉皮 : 哨子面 : 白吉馍 : 。。。 : 手工制作,好吃,不错。。 : 虽然没有华丽的店面 : 但老板很热情 : 像是回到了故乡
|
b********h 发帖数: 2481 | 4 这儿西安老家的好像不多吧!
凉皮俺自己会做,其他的俺都没吃过,呵呵
【在 k******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大过节的,由于种种原因,不能回家, : 去了趟老西安, : 凉皮 : 哨子面 : 白吉馍 : 。。。 : 手工制作,好吃,不错。。 : 虽然没有华丽的店面 : 但老板很热情 : 像是回到了故乡
|
w**********9 发帖数: 1098 | 5 呵呵,老板是我的客人。我使劲想给他找在Lexington, 没成; 退而求其次至少也要在
Waltham,不幸也没成,房东不舍得处理掉Pizza的大烤箱。成的话,大家就不用跑那么
远了。 |
b**l 发帖数: 33123 | 6 没试试Burlington?我觉得比Lexington更方便。
【在 w**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵,老板是我的客人。我使劲想给他找在Lexington, 没成; 退而求其次至少也要在 : Waltham,不幸也没成,房东不舍得处理掉Pizza的大烤箱。成的话,大家就不用跑那么 : 远了。
|
w**********9 发帖数: 1098 | 7 你说的对,Burlington也是首选, 当时也找了,没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了
,我并不看好,而且还没谈成。
我住在Lexington,所以想先造福我的一方乡里。 |
b**l 发帖数: 33123 | 8 去Waltham其实中餐一般不是首选
【在 w**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你说的对,Burlington也是首选, 当时也找了,没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了 : ,我并不看好,而且还没谈成。 : 我住在Lexington,所以想先造福我的一方乡里。
|
z****l 发帖数: 5282 | 9 Waltham除了木兰,还有什么中餐可以考虑?
【在 w**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你说的对,Burlington也是首选, 当时也找了,没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了 : ,我并不看好,而且还没谈成。 : 我住在Lexington,所以想先造福我的一方乡里。
|
w**********9 发帖数: 1098 | |
|
|
z****l 发帖数: 5282 | 11 老西安不敢与这些平庸的中餐馆叫板?
【在 w**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中餐馆不少,能吃的不多。
|
w**********9 发帖数: 1098 | |
a********n 发帖数: 844 | 13 周末去川霸王吃饭,顺便去了老西安,说实在的,店周围居然没有别的商家,店里实在
太简陋了,而且就4道菜,凉皮还得等周末而且限量。难道西安菜没有别的吃的了吗?
老板一家如果以前做餐馆的,怎么两三个人只能整出这么点名堂。油泼辣子还可以,肉
夹馍看样子好像没有肥肉,没有买,凉皮也一般啦。 |
n****e 发帖数: 92 | 14 周末刚去过,赞羊肉泡馍。。
从北边滑雪回来,转到店里吃碗热腾腾的泡馍。。。 |
m******a 发帖数: 112 | 15 去了这家老西安,感觉这家饭店可能刚刚起步吧,很多地方还太简陋,从开饭店的几个
要素来讲:第一,地点太偏太荒凉。第二,几个小吃味道只能说过的去,谈不上惊艳,
品种也太少。第三,价钱偏贵,夹馍凉皮都$4-4.5,一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水
煮肉的价了。吃个新鲜还行,吸引回头客不容易呀。 |
r*****t 发帖数: 252 | 16 我感觉不贵啊
老西安的东西都是当天手工作的,新鲜。店主是一家人,人很实在
一盘凉皮4到5块根本不贵
当然了,您愿意去中国城吃盒饭是另外一码事
【在 m******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去了这家老西安,感觉这家饭店可能刚刚起步吧,很多地方还太简陋,从开饭店的几个 : 要素来讲:第一,地点太偏太荒凉。第二,几个小吃味道只能说过的去,谈不上惊艳, : 品种也太少。第三,价钱偏贵,夹馍凉皮都$4-4.5,一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水 : 煮肉的价了。吃个新鲜还行,吸引回头客不容易呀。
|
m******a 发帖数: 112 | 17 还忘说了,每样的量也不多,凉皮小小一盘,泡馍也不能说量很大,这些原料都很低廉
,不知道为啥这么贵?顾客来吃的就是几个小吃,又不是啥山珍海味,你也得考虑人家
能不能吃饱,你要说吃点泡馍凉皮的要小二十块钱才能吃饱,总是有点搞笑。很简单的
比较:泡馍和水煮肉的价差不多了, 肉夹馍比越南夹肉面包小得多而且还贵。如果大家
在一起开店一比就比出来了。我觉得这个老西安应该更多的研究研究怎么增加品种和手
艺,而且开店初期要聚集人气应该更大气一些。 |
w*****0 发帖数: 24 | 18 再同意不过了,还不如我们自己学着做的好吃, 肉夹馍里的肉有多少筋那!和纽约的不能比
又贵又不好吃,还那么老远,不会去第二次了
话不好听,不好意思,是实话
【在 m******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去了这家老西安,感觉这家饭店可能刚刚起步吧,很多地方还太简陋,从开饭店的几个 : 要素来讲:第一,地点太偏太荒凉。第二,几个小吃味道只能说过的去,谈不上惊艳, : 品种也太少。第三,价钱偏贵,夹馍凉皮都$4-4.5,一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水 : 煮肉的价了。吃个新鲜还行,吸引回头客不容易呀。
|
b**m 发帖数: 1466 | 19 周六去晚上去的已经没凉皮了
喜欢羊肉泡馍,希望店能一直开下去 |
b***b 发帖数: 13249 | 20 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃,又不是啥山珍海味,你也得考虑人家
能不能吃饱,”, 又不是肉,就是些面。哨子面的量也少, 女儿喜欢吃,就又买了一
碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的, PS--我还是女的。
【在 m******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还忘说了,每样的量也不多,凉皮小小一盘,泡馍也不能说量很大,这些原料都很低廉 : ,不知道为啥这么贵?顾客来吃的就是几个小吃,又不是啥山珍海味,你也得考虑人家 : 能不能吃饱,你要说吃点泡馍凉皮的要小二十块钱才能吃饱,总是有点搞笑。很简单的 : 比较:泡馍和水煮肉的价差不多了, 肉夹馍比越南夹肉面包小得多而且还贵。如果大家 : 在一起开店一比就比出来了。我觉得这个老西安应该更多的研究研究怎么增加品种和手 : 艺,而且开店初期要聚集人气应该更大气一些。
|
|
|
t*********t 发帖数: 981 | 21 同意,就这个量来说,他家贵了。品种也少,现在生意好是新鲜,等新鲜劲过了,就难
说了。
【在 b***b 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃,又不是啥山珍海味,你也得考虑人家 : 能不能吃饱,”, 又不是肉,就是些面。哨子面的量也少, 女儿喜欢吃,就又买了一 : 碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的, PS--我还是女的。
|
g**f 发帖数: 1151 | 22 喜欢老板娘一家真诚的笑脸
不过 除了羊肉泡馍以外 真的是太~~~~油~~~拉
【在 b***b 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃,又不是啥山珍海味,你也得考虑人家 : 能不能吃饱,”, 又不是肉,就是些面。哨子面的量也少, 女儿喜欢吃,就又买了一 : 碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的, PS--我还是女的。
|
d********n 发帖数: 1856 | 23 I went. Not recommeded.
【在 g**f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 喜欢老板娘一家真诚的笑脸 : 不过 除了羊肉泡馍以外 真的是太~~~~油~~~拉
|
b**********s 发帖数: 9531 | 24 去过两次,觉得如果他们不改进的话,生意做不长久。 |
h***e 发帖数: 20195 | 25 别把盒饭不当饭,中国城里6-7块钱一份的盖浇饭好吃的很
【在 r*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我感觉不贵啊 : 老西安的东西都是当天手工作的,新鲜。店主是一家人,人很实在 : 一盘凉皮4到5块根本不贵 : 当然了,您愿意去中国城吃盒饭是另外一码事
|
l****a 发帖数: 466 | 26 我也去过 喜欢油泼面, 至于凉皮其实不是西安真正的凉皮,而是相当于擀面皮的东西
,动不动就卖完,要去周末请早。 肉夹馍大大的不行 没有尝羊肉泡, 嫌贵! |