p*****h 发帖数: 36 | 1 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。
那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们
是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind,
tuo???
希望大家不要轻易听信啦!!! |
a******b 发帖数: 608 | 2 不会吧~怎么峰回路转了。正打算晚上一家大小过去试一下呢~ |
s***a 发帖数: 4921 | 3 百人百味
众口难调
虽然我没有去过
但是好像很多人说还可以吧
不至于大家都是托吧
哈哈
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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d*******n 发帖数: 1566 | 4 那个人推荐的“小鸡炖蘑菇”的确一般,绝对不是正宗东北风味,
不过传统川雅居的四川菜还是很不错的,尤其是口水鸡
建议去吃的还是以点川菜为主比较好
不过就因为你不喜欢吃就说别人是TUO就有点过分了,
怪不得你是猪(pig fish)
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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b********8 发帖数: 273 | 5 啊 是托啊
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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b***b 发帖数: 13249 | 6 "怪不得你是猪(pig fish)", 这个有些PA了。 就馆论馆吧。
【在 d*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个人推荐的“小鸡炖蘑菇”的确一般,绝对不是正宗东北风味, : 不过传统川雅居的四川菜还是很不错的,尤其是口水鸡 : 建议去吃的还是以点川菜为主比较好 : 不过就因为你不喜欢吃就说别人是TUO就有点过分了, : 怪不得你是猪(pig fish) : : ,
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l**k 发帖数: 45267 | 7 我倒怀疑你是附近哪个中餐馆的亲友团了
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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a********n 发帖数: 844 | 8 炝锅樟茶鸭好吃,毛血旺和酸辣土豆丝很普通,总得感觉从波士顿专门跑过去实在有点
冤枉。 |
a*****y 发帖数: 467 | 9 小鸡炖蘑菇很坑爹,完全没味道,清汤寡水
口水鸡好吃
其他菜都是属于有的挺好,有的没法吃
【在 a********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 炝锅樟茶鸭好吃,毛血旺和酸辣土豆丝很普通,总得感觉从波士顿专门跑过去实在有点 : 冤枉。
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b**l 发帖数: 33123 | 10 口水鸡和以前川雅居比水平下降了。前面有位的评价比较中肯,能吃,总体水平尚不及
老四川一。
有点
【在 a*****y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小鸡炖蘑菇很坑爹,完全没味道,清汤寡水 : 口水鸡好吃 : 其他菜都是属于有的挺好,有的没法吃
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a*****y 发帖数: 467 | 11 老四川一水平下降得也很明显
上次点了个干煸牛肉还是啥的,根本没法吃
总体水平我觉得跟川霸王差不多
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 口水鸡和以前川雅居比水平下降了。前面有位的评价比较中肯,能吃,总体水平尚不及 : 老四川一。 : : 有点
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a*******e 发帖数: 12169 | 12 为什么去餐馆了还要点酸辣土豆丝这种家常菜啊?如果从波士顿跑去还点这个是很冤枉。
【在 a********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 炝锅樟茶鸭好吃,毛血旺和酸辣土豆丝很普通,总得感觉从波士顿专门跑过去实在有点 : 冤枉。
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m******u 发帖数: 1213 | 13 昨天吃了,
确实一般,
口水鸡也不如以前的川雅居。 |
b***b 发帖数: 13249 | 14 我出去吃饭从来不点鸡的, 除非是从国内农村空运的土家鸡。 在美国餐馆点鸡
, 开始就错了。呵呵!
大家觉得豆瓣鱼块还可以吗? 凉粉不咋的(但是清爽不太辣)。
孩子们吃得炒饭还是挺清爽好吃的。
川泰源也不错的, 就是辣的我傻了。
【 masterwu (masterwu) 的大作中提到: 】 |
b**l 发帖数: 33123 | 15 以前去川雅居的最重要(如果不是唯一)的理由就是口水鸡。
【在 b***b 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我出去吃饭从来不点鸡的, 除非是从国内农村空运的土家鸡。 在美国餐馆点鸡 : , 开始就错了。呵呵! : 大家觉得豆瓣鱼块还可以吗? 凉粉不咋的(但是清爽不太辣)。 : 孩子们吃得炒饭还是挺清爽好吃的。 : 川泰源也不错的, 就是辣的我傻了。 : 【 masterwu (masterwu) 的大作中提到: 】
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y***n 发帖数: 6764 | 16 川霸王东西还中规中矩吧,就这菜还叫贵?服务挺好的,我们进去有点冷,小二见我们
带孩子了,主动问要不要调高温度,我们说好的,温度就调上去了不觉得冷了。吃的时
候,男女服务生都挺到位的,不觉得受到冷落,但也不至于被annoyed.
老实说,我也知道吃进去的都他妈的是垃圾,我情愿去whole foods买了自己烧,但不
就是骗骗嘴巴么。
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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b****n 发帖数: 556 | 17 开车远道来的就也不必了。这餐馆是造福北边的同学的。北边没什么可吃的餐馆,就这
家还行。菜不坏,就餐环境还算好,偶尔两道菜还相当的不错。像我这种到了周末就苦
于不知上哪儿吃饭又不想跑长路的人来说,就觉得这餐馆尤其地好。跑长路,慕名而来
的可能就会有小失望。 |
j***w 发帖数: 5379 | 18 老四川这种给广东,上海地区吃的馆子,就别提了吧。 |
d*******n 发帖数: 1566 | 19 哈哈有品位!我就专门让我朋友从川雅居帮我打包过口水鸡 :D
上次去川霸王跟老板娘聊天,说口水鸡绝对是他家主打招牌菜之一了,而做法就是他家
大厨(前川雅居大厨)自己琢磨出来的配方
口水鸡这一道菜很有意思,我去川菜馆子基本都会点口水鸡,不同馆子之间的做法可以
差别很大,有的很辣(尤其是四川饭庄),有的不辣,有的是泡在汁里,有的是干的,
有的只有鸡肉,有的还会跟凉皮等混在一起
口水鸡不像回锅肉、红烧肉这类菜,有比较大众认可的做法,口水鸡这道appetizer就
相当是是一个给大厨即兴发挥的一个空间,一个好的大厨应该会放足够心机在这道菜上
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前去川雅居的最重要(如果不是唯一)的理由就是口水鸡。
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d*******n 发帖数: 1566 | 20 哦,我只是叫他名字而已,就像我跟你说“怪不得你是bbppb”,就像Meet the
parents里面男主角的last name是Focker,别人叫他Focker也就不是骂人了
当然了----如果版主认为有PA嫌疑可以删帖
【在 b***b 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : "怪不得你是猪(pig fish)", 这个有些PA了。 就馆论馆吧。
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L*****s 发帖数: 24744 | 21 我有一个自己的标准,10+的人说不好吃,那就肯定不好吃了.个体口味差异再大,也不会
大到那么多人说不好撒..就算找托和黑也不用那么多人吧.. |
e*****3 发帖数: 541 | 22 那个鸡骨头汤绝对是垃圾。
还有螺片也是骗人的。烂糊糊的没味,要$14. |
e*****3 发帖数: 541 | 23 还有如果点活鱼沸腾鱼的要注意,鱼很小,而且处理的不好,切得很小块,都是刺。 |
a********n 发帖数: 844 | 24 考虑到荤素搭配嘛,自家做土豆丝也嫌麻烦,不过事实证明自己做的比他们做的还好吃
就是了。我们顺便还去了老西安,一趟下来,发现还是凑活在川王府吃得了。
枉。
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 为什么去餐馆了还要点酸辣土豆丝这种家常菜啊?如果从波士顿跑去还点这个是很冤枉。
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l**k 发帖数: 45267 | 25 川王府可是在城里边的,你们这网撒得真大
【在 a********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 考虑到荤素搭配嘛,自家做土豆丝也嫌麻烦,不过事实证明自己做的比他们做的还好吃 : 就是了。我们顺便还去了老西安,一趟下来,发现还是凑活在川王府吃得了。 : : 枉。
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M*****n 发帖数: 2948 | 26 没错啊,这边的中餐馆就是那个水平了,
要想吃的好还是要回国吃才行,
【在 a********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 考虑到荤素搭配嘛,自家做土豆丝也嫌麻烦,不过事实证明自己做的比他们做的还好吃 : 就是了。我们顺便还去了老西安,一趟下来,发现还是凑活在川王府吃得了。 : : 枉。
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i*****e 发帖数: 6614 | 27 我觉得都能吃,就是对那个酸菜有点失望,既然老板娘?是东北人,不如自己做的好啊
,不过同去的朋友就很不理解我的看法,觉得这个菜明明很酸我还不满意。。。 |
S*******s 发帖数: 10098 | 28 有没有吃过德国人的酸菜?
【在 i*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得都能吃,就是对那个酸菜有点失望,既然老板娘?是东北人,不如自己做的好啊 : ,不过同去的朋友就很不理解我的看法,觉得这个菜明明很酸我还不满意。。。
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i*****e 发帖数: 6614 | 29 沒,你會做不?
【在 S*******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有吃过德国人的酸菜?
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S*******s 发帖数: 10098 | 30 Sauerkraut 商店里有卖啊, 酸得我直摇头,注意有个别牌子的不够酸。
【在 i*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 沒,你會做不?
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z****z 发帖数: 1072 | |
A****A 发帖数: 270 | 32 我会啊!下次pot luck叫我,给你做个正宗的~
【在 i*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 沒,你會做不?
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l********h 发帖数: 130 | 33 这个店的菜真的很不怎么样,反正我们肯定是不会去了。
小鸡炖蘑菇简直糟糕透顶,汤油腻腻的根本没有办法喝,还有鸡的腥味。
我们吃饭的时候也忍不住说,那个帖子是托吧。 |
s**g 发帖数: 66 | 34 totally agree: 小鸡炖蘑菇 really suck!
My wife ended up making 小鸡炖蘑菇 the very next day just to confirm ... |
b*****e 发帖数: 221 | 35 所以现在冒出个谈什么什么饭店的帖子,我就说变相广告
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【在 p*****h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们昨天去了,菜非常一般,价格非常不菲,大家如果要开车去,一定要三思。 : 那个托说的小鸡炖蘑菇很让人跌眼镜,其它推荐的几个菜也都是很晕倒。。。反正我们 : 是绝对不会再去了,那么远,那么贵,菜很普通,服务so so,what's on your mind, : tuo??? : 希望大家不要轻易听信啦!!!
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s***a 发帖数: 4921 | 36 areyoueye食神的评价还是很公道的
而且每个人口味儿不一样
别人是不是托儿不知道
但是食神不是托儿,哈哈
我们
mind
【在 b*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 所以现在冒出个谈什么什么饭店的帖子,我就说变相广告 : : ,
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i*******k 发帖数: 720 | 37 嗯。
现在谁都明白托是没必要,也没有用的。餐馆又不是一锤子买卖。
让人去一次,有什么意思,对生意有什么影响呢。
做得好不好,还是靠口碑。
【在 s***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : areyoueye食神的评价还是很公道的 : 而且每个人口味儿不一样 : 别人是不是托儿不知道 : 但是食神不是托儿,哈哈 : : 我们 : mind
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i*****e 发帖数: 6614 | 38 你就是女版食神哈,我觉得应该让你们2个pk一下,借此机会让大家解解谗。。。
【在 A****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我会啊!下次pot luck叫我,给你做个正宗的~
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H******m 发帖数: 230 | 39 还行吧,没有狠惊艳,但也不至于很烂,那个螺片确实贵而无味就是了。
前几天正好吃过川王府,那个我觉得很差啊,每个菜都巨咸,餐馆也没什么人气。 |
j**x 发帖数: 446 | 40 觉得川霸王的老板和老板娘人不错,很想支持川霸王,毕竟多一家川菜馆,多一点竞争
对于广大食客而言还是有益的。可是私下里觉得他们若只注重品种多而忽略品质,真替
他们捏把汗。
那个小鸡炖蘑菇,说真的,喝过一次就不想再点了。有了鸡肉和茶树菇还要靠味精提味
,原汤可想而知味道如何。我们去那天点的夫妻肺片,味道还行,牛肚和肺硬,费牙,
也不知道是不是我们运气不好。。。点菜的大姐似乎爱推荐贵的菜,还有些心不在焉,
除了强力推荐鱼还是鱼外,已经点了一个鸡肉还推荐另一个鸡肉。和他们说很多老印狂
热喜欢老四川的原因,人家不以为然。
比起给老美开的中餐馆,川霸王还是强了很多。附近的食客,不想做饭的时候,多个去
处。可是若菜的质量无法保证consistent,服务上不去,前车之辙仍历历在目。
希望川霸王先把川菜做好,做精了,再去开发诸如东北菜的其他菜系。有了固定的食客
,牌子打响了,有了根基,再发展新的特色菜也不迟,生意才能更上一层楼。 |
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l****k 发帖数: 61 | 41 有一次在上海的地铁里,听到两个人聊天开包子铺的事情。一人说,他以前在包子铺里
打个工,很辛苦,不容易。而且还有很多窍门。比如包子馅用肥肉,多加酱油。口感就
是瘦肉的味道了。
结果上次到这家店里试吃,竟然吃到了如此加工过的肥肉。看来以后又少了一家可以去
的了。 |
p*********g 发帖数: 320 | |