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话题: 15话题: 牛肉话题: 餐馆话题: 做饭话题: 试吃
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t***1
发帖数: 37
1
如果您生活很忙,不想为做饭花费时间和精力,我们为您提供出租厨娘,免费送餐的
服务,节省您的时间。
我们的模式是一个星期为您送1-2次菜,一次4个菜左右,菜的种类自选,每道菜的价格
是12块,个别菜是15块。3天4个菜一个人吃基本是足够的。
如果你不想在做饭上花费时间又觉得每天去餐馆不健康有麻烦,可以选择我们的模
式。
欢迎试吃,试吃时可以一次最少选择1-2道菜,每道菜12快,试吃满意后再使用我们
的模式。
PS:我们的菜主打四川湖南口味,兼有广式靓汤,如有需要请站内联系或nestforyou@
hotmail.
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下面附上一份简易菜单,以供参考(标有15字样的表示价格为15快):
炒菜
檬汁三文鱼 15
香煎小牛排 15
手撕包菜
水煮鱼 15
芥蓝球炒五花肉
白菜豆腐
孜然牛肉(羊肉) 15
酱爆猪蹄
青豆鸡胗
焖鸡爪
啤酒鸭
醉鸭翅
孜然鸡翅
可乐鸡翅
油焖大虾
干锅茶树菇15
西红柿炒鸡蛋
苦瓜炒蛋
干煸豆角
培根西兰花
回锅肉
蛋包饭
醋熘土豆丝
芋头青菜钵
木须肉
西红柿黄花鱼
酸菜鱼
凉拌香干
凉拌木耳
腐乳空心菜
豉汁鲮鱼油麦菜
蒜蓉油麦菜或空心菜
家常豆腐
胡萝卜牛肉丝
芹菜炒牛肉
芹菜木耳
豆角茄子
咸蛋黄南瓜
蒸菜
茄子煲
豉汁蒸排骨
清蒸鱼
粉蒸丸子----节日专用
葱油鸡
剁椒鱼头
炖菜
猪肉炖粉条
土豆牛腩煲15
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韩式大骨汤
营养靓汤
百菇排骨煲
玉米排骨浓汤
紫菜鸡蛋汤
丝瓜豆皮汤
药膳乌鸡汤15
萝卜牛骨汤
冬瓜老鸭汤 15
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小鸡炖蘑菇
鱼头豆腐汤
萝卜丝鲫鱼汤
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红豆椰汁
椰奶木瓜
水果西米露
t***1
发帖数: 37
2
欢迎订餐
t*********g
发帖数: 124
3
西红柿炒鸡蛋 $12 ??
价钱定得有点高, 比正式餐馆 还贵
l*u
发帖数: 2090
4
这样是为了显得其他菜定价不高

【在 t*********g 的大作中提到】
: 西红柿炒鸡蛋 $12 ??
: 价钱定得有点高, 比正式餐馆 还贵

a****n
发帖数: 2031
5
我主要是担心卫生问题,毕竟开餐馆的还有人监督着,不能乱来。
而且,中国菜一定要在餐馆现吃,一打包味道就变了,不知道什么原理。

【在 t*********g 的大作中提到】
: 西红柿炒鸡蛋 $12 ??
: 价钱定得有点高, 比正式餐馆 还贵

a*******e
发帖数: 12169
6
炒菜炒菜,就要刚炒热出来吃才好吃。。。而且中国的火候讲究,刚炒好的最好吃,回
头泡泡再加热就不是一个口味了。

【在 a****n 的大作中提到】
: 我主要是担心卫生问题,毕竟开餐馆的还有人监督着,不能乱来。
: 而且,中国菜一定要在餐馆现吃,一打包味道就变了,不知道什么原理。

m**********g
发帖数: 342
7
的确,这菜炒好后然后打包送过来,就不好吃了。而且从另外一方面讲,这一下子订几
个菜,吃几天,亚硝酸盐都不知道吃了多少。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 炒菜炒菜,就要刚炒热出来吃才好吃。。。而且中国的火候讲究,刚炒好的最好吃,回
: 头泡泡再加热就不是一个口味了。

a**e
发帖数: 5094
8
有时间去餐馆等位子的人,和自己在家有时间自己做饭的人,都不需要这种服务。这个
适合比较忙的人,又不想天天天吃美国餐。

【在 a****n 的大作中提到】
: 我主要是担心卫生问题,毕竟开餐馆的还有人监督着,不能乱来。
: 而且,中国菜一定要在餐馆现吃,一打包味道就变了,不知道什么原理。

a****n
发帖数: 2031
9
是啊,
我嚼着吧,lz可以考虑外卖饺子,包子,肉馅饼子之类的。这些面食和老外的pizza一
样,可以外卖不变味。有时候真想吃煎包,周末得开车十几个卖去买。

【在 m**********g 的大作中提到】
: 的确,这菜炒好后然后打包送过来,就不好吃了。而且从另外一方面讲,这一下子订几
: 个菜,吃几天,亚硝酸盐都不知道吃了多少。

g*****n
发帖数: 21539
10
那叫外卖不就完了

【在 a**e 的大作中提到】
: 有时间去餐馆等位子的人,和自己在家有时间自己做饭的人,都不需要这种服务。这个
: 适合比较忙的人,又不想天天天吃美国餐。

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b***b
发帖数: 13249
11
建议弄出很正宗的水平,而不是就是个普通餐馆的翻版。
比如,如果您能做出以下的菜, 我会去买的:
小炒羊肉, 湘味魚丸、腊味合蒸, 白辣椒炒猪肚、剁椒鱼, 腊肉萝卜干、野山椒牛
肉丝、香炒干牛肉片,毛氏红烧肉,川味牛肉丝。。。。。。。。

【在 t***1 的大作中提到】
: 如果您生活很忙,不想为做饭花费时间和精力,我们为您提供出租厨娘,免费送餐的
: 服务,节省您的时间。
: 我们的模式是一个星期为您送1-2次菜,一次4个菜左右,菜的种类自选,每道菜的价格
: 是12块,个别菜是15块。3天4个菜一个人吃基本是足够的。
: 如果你不想在做饭上花费时间又觉得每天去餐馆不健康有麻烦,可以选择我们的模
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: 欢迎试吃,试吃时可以一次最少选择1-2道菜,每道菜12快,试吃满意后再使用我们
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: PS:我们的菜主打四川湖南口味,兼有广式靓汤,如有需要请站内联系或nestforyou@
: hotmail.

t***1
发帖数: 37
12
您好
我们的卫生绝对没有问题,都是在自己家做的,自己家的卫生情况肯定没有问题的。
我们主要是针对那些单身没有时间做饭的人群,一次买几个菜,省事,又比餐馆健康,
没有那么多调料,还可以根据自己的口味制定菜肴,相当于请了个私人厨师。对于打包
的菜肯定没有现吃的口味好,但是没有十全十美的事,还是根据自己的情况吧,看自己
是否适合。

【在 a****n 的大作中提到】
: 我主要是担心卫生问题,毕竟开餐馆的还有人监督着,不能乱来。
: 而且,中国菜一定要在餐馆现吃,一打包味道就变了,不知道什么原理。

t***1
发帖数: 37
13
您好
您的经典湘菜,我们都可以做,但是材料在美国买不到,无关厨艺,在于材料。如果
您有材料,我们可以为您量身定做。
您是湖南人吧,这些菜我也很喜欢吃,好怀念啊。

【在 b***b 的大作中提到】
: 建议弄出很正宗的水平,而不是就是个普通餐馆的翻版。
: 比如,如果您能做出以下的菜, 我会去买的:
: 小炒羊肉, 湘味魚丸、腊味合蒸, 白辣椒炒猪肚、剁椒鱼, 腊肉萝卜干、野山椒牛
: 肉丝、香炒干牛肉片,毛氏红烧肉,川味牛肉丝。。。。。。。。

w*******u
发帖数: 764
14
买个商业保险、办个销售执照什么的比较好
不是浇你冷水。万一出个什么食物中毒的事情你会吃不了兜着走的。
我一个阿姨以前开中餐馆的,后来不做餐馆了,我也建议她搞一些类似的小零售。
她连连摇头,说是没有执照和保险不敢卖吃食。
我不是说你卖的食物不干净不卫生,我是说“万一”。
就算你的饭菜绝对卫生,万一有人想陷害你敲你一笔呢。。。
人心难测啊,小心为妙。
个人意见,仅供参考。

【在 t***1 的大作中提到】
: 您好
: 您的经典湘菜,我们都可以做,但是材料在美国买不到,无关厨艺,在于材料。如果
: 您有材料,我们可以为您量身定做。
: 您是湖南人吧,这些菜我也很喜欢吃,好怀念啊。

a****n
发帖数: 2031
15
看来你还没有意识到这一行的危险性。
是否卫生不是你说没有就肯定没有,如果那样那还要检查监督做什么呢,这和是否在家
做无关。
如果有人吃你的东西拉肚子,就算不是你的问题,但是人家找你扯皮,或者直接告你怎
么办?你要有license还好办,大不了赔点钱,要是没有license,那你可就麻烦了,那
不是一点钱能搞定的。有一次俺家去餐馆吃火锅,那羊肉不错也切的薄,临走时候想买
一些回去自己涮,结果老板死活不肯,说没有卖生肉的执照,不能让顾客带生肉出门,
只能在餐馆吃。如果卖给我,让别人知道,或者在家里吃出问题,他整个生意就完蛋了。
所以,俺建议你,花些钱,办个执照,还有楼上说的买个保险,不管是做外卖还是搞
foodtruck,比你这样要好的多。

【在 t***1 的大作中提到】
: 您好
: 您的经典湘菜,我们都可以做,但是材料在美国买不到,无关厨艺,在于材料。如果
: 您有材料,我们可以为您量身定做。
: 您是湖南人吧,这些菜我也很喜欢吃,好怀念啊。

s********9
发帖数: 4395
16
48刀最少/3天,每天16刀,然后第一天吃打包的新菜,另外2天吃剩菜。。。。
不知道这个帐是怎么算的,好贵哦。
另外我同意菜刚炒了好吃,最起码第一顿好吃,总是热来热去的,就。。。。。
a**e
发帖数: 5094
17
中餐馆的菜大部分都太油了,长期吃受不了

【在 g*****n 的大作中提到】
: 那叫外卖不就完了
a*******8
发帖数: 5069
18
re
t***1
发帖数: 37
19
谢谢大家的意见,谢谢
a**e
发帖数: 5094
20
不用泄气,我的同事说我在你这里定饭,拣了大便宜了。;)

【在 t***1 的大作中提到】
: 谢谢大家的意见,谢谢
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Brother's Crawfish 试吃报告今晚出去吃饭,点了一道时菜 - 空心菜...
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菜农们,那种苦的生菜是不是和莴苣的杂交种啊?[餐馆] 塔帊斯, Spanish tapas: Tasca
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g*****n
发帖数: 21539
21
没去过佛光山在cambridge的素菜馆吧, 盒饭六块加例汤, 尝尝啥叫健康餐

【在 a**e 的大作中提到】
: 中餐馆的菜大部分都太油了,长期吃受不了
s****z
发帖数: 141
22
50块吃3天倒也不能算很贵吧,至少自己不用做饭啦
w**1
发帖数: 1014
23
去过,素是素的,也好多油啊。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 没去过佛光山在cambridge的素菜馆吧, 盒饭六块加例汤, 尝尝啥叫健康餐
g*****n
发帖数: 21539
24
讲讲哪个菜油大

【在 w**1 的大作中提到】
: 去过,素是素的,也好多油啊。
w**1
发帖数: 1014
25
他们的lunch special几个菜放一个盘里,记得不是很清楚啦,不过好像有个炒素三丁
,还有卷心菜都比较油。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 讲讲哪个菜油大
g*****n
发帖数: 21539
26
我一直怀疑他们放油了没有, 虽然味道还不错

【在 w**1 的大作中提到】
: 他们的lunch special几个菜放一个盘里,记得不是很清楚啦,不过好像有个炒素三丁
: ,还有卷心菜都比较油。

f******t
发帖数: 3415
27
hihi~~!什么时候又去吃了?!好久不见!

【在 g*****n 的大作中提到】
: 我一直怀疑他们放油了没有, 虽然味道还不错
g*****n
发帖数: 21539
28
我琢磨你是不是该那个了, 要不要我去骚扰骚扰你们

【在 f******t 的大作中提到】
: hihi~~!什么时候又去吃了?!好久不见!
f******t
发帖数: 3415
29
我最近还到处跑啊。七月底还跑了纽约一趟。
什么时候你过来玩好了。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 我琢磨你是不是该那个了, 要不要我去骚扰骚扰你们
a**e
发帖数: 5094
30
这么好?下次我也去试试,多谢推荐

【在 g*****n 的大作中提到】
: 我一直怀疑他们放油了没有, 虽然味道还不错
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有人想试吃Toro么?吃在Boston(1) 醉琼楼
Re: UW西安小吃试吃回来 (转载)老四川三
吃在Boston(4) 潮洲城征女性朋友,周一饮茶啊?
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g*****n
发帖数: 21539
31
真正的尼姑当值啊, 不过做饭的都是志愿者, 他们的菜都是从whole foods买的, 那里
也不不算饭馆, 就是个佛堂

【在 a**e 的大作中提到】
: 这么好?下次我也去试试,多谢推荐
s**********u
发帖数: 11996
32
去过两次,太素了,对我这种大鱼大肉的老虎来说,偶尔吃一顿OK,多吃两顿我就晕倒
了。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 没去过佛光山在cambridge的素菜馆吧, 盒饭六块加例汤, 尝尝啥叫健康餐
g*****n
发帖数: 21539
33
谁让你多吃的, 周五讲经五块钱随便吃, 那个吃的好. 哈哈

【在 s**********u 的大作中提到】
: 去过两次,太素了,对我这种大鱼大肉的老虎来说,偶尔吃一顿OK,多吃两顿我就晕倒
: 了。

s**********u
发帖数: 11996
34
周五的中午么?以前都是周末去的。下次找个周五去。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 谁让你多吃的, 周五讲经五块钱随便吃, 那个吃的好. 哈哈
g*****n
发帖数: 21539
35
不是, 傍晚六点. 等大家都下班, 那地方唯一不好是停车不太容易找

【在 s**********u 的大作中提到】
: 周五的中午么?以前都是周末去的。下次找个周五去。
s**********u
发帖数: 11996
36
是6点开始么?到几点关门?怕路上塞车赶不及呢。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 不是, 傍晚六点. 等大家都下班, 那地方唯一不好是停车不太容易找
1 (共1页)
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