x********o 发帖数: 1442 | 1 女儿三岁啦,钦点Hello Kitty生日蛋糕,这个周末熬了整整3个晚上,给她做了这个
Hello Kitty的蛋糕,14寸,里面是草莓味的戚风,也是我人生的第一个fondant蛋糕,
貌似还挺成功,不枉我连着3天每天熬到凌晨3点呀。
另外烤了一堆杯子蛋糕给她带到preschool去,大受小朋友欢迎。小朋友真是容易讨好
,都是视觉动物,哈哈,只要做的可爱一点就好了。 |
w***g 发帖数: 50 | 2 超可爱呢,楼上宝妈真是心灵手巧。羡慕啊。
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 女儿三岁啦,钦点Hello Kitty生日蛋糕,这个周末熬了整整3个晚上,给她做了这个 : Hello Kitty的蛋糕,14寸,里面是草莓味的戚风,也是我人生的第一个fondant蛋糕, : 貌似还挺成功,不枉我连着3天每天熬到凌晨3点呀。 : 另外烤了一堆杯子蛋糕给她带到preschool去,大受小朋友欢迎。小朋友真是容易讨好 : ,都是视觉动物,哈哈,只要做的可爱一点就好了。
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s********9 发帖数: 4395 | 3 太赞了阿~~我女儿23日10个月生日,笨妈不会弄奶糕。 :( |
S*******s 发帖数: 10098 | 4 真漂亮啊,这个妈妈真懂生活。
我孩子生日礼物我还没想好呢。
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 女儿三岁啦,钦点Hello Kitty生日蛋糕,这个周末熬了整整3个晚上,给她做了这个 : Hello Kitty的蛋糕,14寸,里面是草莓味的戚风,也是我人生的第一个fondant蛋糕, : 貌似还挺成功,不枉我连着3天每天熬到凌晨3点呀。 : 另外烤了一堆杯子蛋糕给她带到preschool去,大受小朋友欢迎。小朋友真是容易讨好 : ,都是视觉动物,哈哈,只要做的可爱一点就好了。
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x********o 发帖数: 1442 | 5 看着复杂,其实做起来比想象中简单。这个fondant很有趣,做好了跟playdough的手感
是一样的,给你一个方子吧,上面还有视频演示,做起来并不难:
http://allrecipes.com/Recipe/Marshmallow-Fondant/Detail.aspx
【在 w***g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 超可爱呢,楼上宝妈真是心灵手巧。羡慕啊。
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C**K 发帖数: 3672 | 6 冬季我每個禮拜至少烤一次戚風來吃, 最愛蜂蜜口味和cream cheese口味.
草莓味的怎麼弄? |
s**********u 发帖数: 11996 | 7 太惊艳啦!! 做得这么好看!! 可不可以我拉一对人马到你家跟你学习啊?
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 女儿三岁啦,钦点Hello Kitty生日蛋糕,这个周末熬了整整3个晚上,给她做了这个 : Hello Kitty的蛋糕,14寸,里面是草莓味的戚风,也是我人生的第一个fondant蛋糕, : 貌似还挺成功,不枉我连着3天每天熬到凌晨3点呀。 : 另外烤了一堆杯子蛋糕给她带到preschool去,大受小朋友欢迎。小朋友真是容易讨好 : ,都是视觉动物,哈哈,只要做的可爱一点就好了。
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x********o 发帖数: 1442 | 8 加了一点草莓味的香精,超级没水平,哈哈。
【在 C**K 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 冬季我每個禮拜至少烤一次戚風來吃, 最愛蜂蜜口味和cream cheese口味. : 草莓味的怎麼弄?
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x********o 发帖数: 1442 | 9 多谢夸奖,可以呀,嘿嘿,如果你们不介意我才做过一次fondant cake的话。
【在 s**********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太惊艳啦!! 做得这么好看!! 可不可以我拉一对人马到你家跟你学习啊?
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i*******k 发帖数: 720 | 10 赞啊!是不是很难做?要熬夜这么费劲的。
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 女儿三岁啦,钦点Hello Kitty生日蛋糕,这个周末熬了整整3个晚上,给她做了这个 : Hello Kitty的蛋糕,14寸,里面是草莓味的戚风,也是我人生的第一个fondant蛋糕, : 貌似还挺成功,不枉我连着3天每天熬到凌晨3点呀。 : 另外烤了一堆杯子蛋糕给她带到preschool去,大受小朋友欢迎。小朋友真是容易讨好 : ,都是视觉动物,哈哈,只要做的可爱一点就好了。
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a*******e 发帖数: 12169 | 11 还有10个月生日这种说法 ;P
【在 s********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太赞了阿~~我女儿23日10个月生日,笨妈不会弄奶糕。 :(
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s********9 发帖数: 4395 | 12 第一年每个月稍微庆祝一下而已啦~以后就每年一次啦~~ ^_^
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有10个月生日这种说法 ;P
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b**l 发帖数: 33123 | 13 学习了,打算搞1000天,100月生日
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有10个月生日这种说法 ;P
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x********o 发帖数: 1442 | 14 其实并没那么难做,只是为了有惊喜,都是等女儿睡着了才做的,周末女儿睡的晚,所
以每天都快12点才开始做。
【在 i*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞啊!是不是很难做?要熬夜这么费劲的。
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x********o 发帖数: 1442 | 15 我也想这么搞,幸亏生日一年才一次,要不然真要累死了。
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 学习了,打算搞1000天,100月生日
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s**********u 发帖数: 11996 | 16 肯定不介意啦! 我们介意我们不会做!!
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多谢夸奖,可以呀,嘿嘿,如果你们不介意我才做过一次fondant cake的话。
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w***g 发帖数: 50 | 17 哈哈,谢谢啊,我转给我女朋友让她好好学。
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看着复杂,其实做起来比想象中简单。这个fondant很有趣,做好了跟playdough的手感 : 是一样的,给你一个方子吧,上面还有视频演示,做起来并不难: : http://allrecipes.com/Recipe/Marshmallow-Fondant/Detail.aspx
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a*******8 发帖数: 5069 | |
w**********9 发帖数: 1098 | 19 作蛋糕我试过不下十次,每次都做成鸡蛋大饼,让我家怕浪费的小农吃下去。小农说
,为了每次浪费的八个鸡蛋,为了天下苍生,你歇手吧。我就此绝了这个念想,平时不
吃,需要就买来应景。 |
s********9 发帖数: 4395 | 20 1000天这个想法不错,就是数学差的人伤不起。。。。
【在 b**l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 学习了,打算搞1000天,100月生日
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C**K 发帖数: 3672 | 21 絕對值得自己做, 每次要八个蛋? 四個蛋就可以做一個8",
Chinatown的那些我都吃不下去, 這才逼得學做戚風. 剛開始時失敗不知多少次, 失去
信心歇了一陣子後來再戰, 有天就忽然got it. 可看看毛毛媽作戚風的視頻, 我較不建
議做蛋糕不用秤子, 看她翻蛋糊那段最重要, 四蛋配方控制在30下之內翻拌好, 基本上
不會消泡. |
C**K 发帖数: 3672 | 22 基本上都是要放香草精的, 天然草莓本身味道出不來的, 所以放香精很普遍滴.
改天我也跟風揉點翻糖來玩玩.:)
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 加了一点草莓味的香精,超级没水平,哈哈。
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x********o 发帖数: 1442 | 23 太浪费鸡蛋了,一般只要4个鸡蛋就可以的吧。。。难道是因为鸡蛋放多了的原因么?
呵呵
【在 w**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 作蛋糕我试过不下十次,每次都做成鸡蛋大饼,让我家怕浪费的小农吃下去。小农说 : ,为了每次浪费的八个鸡蛋,为了天下苍生,你歇手吧。我就此绝了这个念想,平时不 : 吃,需要就买来应景。
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x********o 发帖数: 1442 | 24 我好像是看了樱的戚风蛋糕,才学做的。她给的步骤也很详细,配方貌似是日本的,非
常细腻湿润。第一次做我失败了,第二次严格做到容器无水无油,就成功了。嘿嘿,不
过还是有点麻烦,因为做蛋糕要两个小时,但是吃起来太快了,一下子就吃完了。
【在 C**K 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 絕對值得自己做, 每次要八个蛋? 四個蛋就可以做一個8", : Chinatown的那些我都吃不下去, 這才逼得學做戚風. 剛開始時失敗不知多少次, 失去 : 信心歇了一陣子後來再戰, 有天就忽然got it. 可看看毛毛媽作戚風的視頻, 我較不建 : 議做蛋糕不用秤子, 看她翻蛋糊那段最重要, 四蛋配方控制在30下之內翻拌好, 基本上 : 不會消泡.
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C**K 发帖数: 3672 | 25 第二次就成功, mm太聰明了~~ 樱的配方比例和我用的很接近, 低粉量的口感比較溼潤.
我聽過一種戚风是燙麵作法, 據說超級Q潤, 更有彈性更溼潤, 但難做, 我一直不敢試,
你要不要玩看看.
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我好像是看了樱的戚风蛋糕,才学做的。她给的步骤也很详细,配方貌似是日本的,非 : 常细腻湿润。第一次做我失败了,第二次严格做到容器无水无油,就成功了。嘿嘿,不 : 过还是有点麻烦,因为做蛋糕要两个小时,但是吃起来太快了,一下子就吃完了。
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x********o 发帖数: 1442 | 26 话说烫面的东东,我还木有做成功过呢,每次都失败,然后我已经被打击的很久不敢碰
了。。。要不然你成功了现场教教我吧。另外我做面包也很失败,失败比例达到50%以
上,呃,好悲催。。。
潤.
試,
【在 C**K 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第二次就成功, mm太聰明了~~ 樱的配方比例和我用的很接近, 低粉量的口感比較溼潤. : 我聽過一種戚风是燙麵作法, 據說超級Q潤, 更有彈性更溼潤, 但難做, 我一直不敢試, : 你要不要玩看看.
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w********o 发帖数: 10088 | 27 赞,看来小lori都喜欢hello kitty |
C**K 发帖数: 3672 | 28 燙麵的我就做一次小籠包--累死老娘, 沒有下次了.
還有一次蔥油餅--天哪, 真的好油, 也沒有下次了.
麵包我和你同病相憐..... T.T 化悲傷為力量, 拿去餵加拿大雁了, 完全不嫌棄吃得好
開心, 都搶到打架啦.
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 话说烫面的东东,我还木有做成功过呢,每次都失败,然后我已经被打击的很久不敢碰 : 了。。。要不然你成功了现场教教我吧。另外我做面包也很失败,失败比例达到50%以 : 上,呃,好悲催。。。 : : 潤. : 試,
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q****r 发帖数: 2285 | |
q****r 发帖数: 2285 | 30 一个赛一个的亲妈呀!
【在 s********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一年每个月稍微庆祝一下而已啦~以后就每年一次啦~~ ^_^
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w*******n 发帖数: 269 | 31 嘿嘿,俺们搞计算机的也伤不起,但会google~这是一个计算器,您试试?
http://www.timeanddate.com/date/duration.html
【在 s********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 1000天这个想法不错,就是数学差的人伤不起。。。。
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x********o 发帖数: 1442 | 32 哈哈,对你做烫面的经历感同身受啊~真的是太费劲了~
面包用来喂鸭子大雁真是好主意!下次(如果还有下次),我一定试试。
【在 C**K 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 燙麵的我就做一次小籠包--累死老娘, 沒有下次了. : 還有一次蔥油餅--天哪, 真的好油, 也沒有下次了. : 麵包我和你同病相憐..... T.T 化悲傷為力量, 拿去餵加拿大雁了, 完全不嫌棄吃得好 : 開心, 都搶到打架啦.
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