y****r 发帖数: 3036 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 08:54:39 2013, 美东) 提到:
连小温暖回我的帖子都上了十大,刚查连yqwen要去顶风考察张豪的都十大了。。。相
信各位都灌得差不多了吧,该骂的该笑的,我来总
结下我个人的看法:
1. 总的说来不出所料,波版只要是馆子话题,永远是争论与对骂,不过这次PA的明显
增多,当然这个跟我的语气也有关,*shrug*,没办法不这样火爆不起来啊。其实对于
一个馆子的好坏,我建议看官做一个简单的实验,去底下的“版面搜索”,搜索一下你
个人最喜欢的馆子,然后看一下评论,你就明白了。
2. 做人不是做羊(sheep),不要人云亦云,如果你是成年人的话,尽量培养一点自己
的独立判断能力,但是我也理解,江山易改本性难移,如果你看了某些个别人的唯一一
次不快经历就响应抵制的话,那么恭喜你,成功地找到了知音,与据给小费的小温暖心
灵相通,一类人,就应该走一路,双赢啊 --- 你自己也开心,餐馆也开心。
3. 除了那几个没有见过的黑龙团成员,几个老id还是很给力的,说话比较中肯,gnaf/
yqwen/sonatian/seashores/willybass都让我欣慰不少,让我觉得这个版面还是值得混
的,本想过了这一波再开新id的,现在看就不忙活了。
4. 最让我欣喜的是,我个人学习了不少新知识,包括从一些去了张豪十几二十年的老
顾客那里了解到了不少他家的辛酸史,以及了解到了几个新的推荐菜,下次去一定要品
味之!
5. 经历了这一波,对张豪有了更加进一步的认识,学习历史就是为了可以看清未来,
现在了解了老板娘的作风,她家钱也赚够了、孩子也大了、年龄也不小了,高傲的上海
女人也就是继续开着作为习惯的一种延续,想谋求服务、态度的顾客们,就不用考虑她
家了,你看不上他们,他们也巴不得你不去浪费他们时间。
差不多就这样,嗯。
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JANEWANG (11520) 于 (Tue Jul 23 08:58:43 2013, 美东) 提到:
"懂了"。
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cage3 (dreamer) 于 (Tue Jul 23 09:05:26 2013, 美东) 提到:
五分钟前你回的这些话, 现在刷过牙了?
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WillyBass (微粒鲈) 于 (Tue Jul 23 09:05:57 2013, 美东) 提到:
你只知道些并不真实的皮毛。
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:08:28 2013, 美东) 提到:
另一个帖子里本来就想回你来着,忘记了,
期待你说书讲讲她当年的丰功伟绩?
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:09:22 2013, 美东) 提到:
用的漱口水啊,开新帖跟回复的方法是不同的,懂么小盆友?
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acne (麦地米虫) 于 (Tue Jul 23 09:13:36 2013, 美东) 提到:
波士顿这么多餐馆,绝大部分服务都很好,为什么只盯着中餐馆吃?
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:21:09 2013, 美东) 提到:
Good point,不过没有只盯中餐馆啊,这是我上个月刚发的:
http://www.mitbbs.com/article_t0/Boston/31616659.html
我个人是韩菜、日菜、泰国菜、越南菜、台湾菜、fondue、tapas、italian、french、
american
通吃的,这其中任何一项我都可以展开来写几篇子。在波士顿韩国馆子供给充足,应该
是除了中餐吃得最多就是高丽菜。
不过事实上是最喜好的还是亚洲菜,而亚洲菜里最喜好的是中餐,毕竟中餐自己就有八
大菜系,吃起来足矣了。以前在农村是全世界菜系轮流吃,波士顿就是亚洲菜轮流吃。
另外你提到的服务,对于我来说真的不是问题,set好你的expectation,你走进中餐馆
的那一刻就不要指望西餐的服务,我下中餐馆子是去吃东西的,想装逼的话有大把其他
渠道,再者,我其他帖子里提到过的,作为顾客要学会提高自己的素质,你自己客气点
、脸上装点微笑,得到的服务也会不同,人与人的感情是双面的。
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applejingCAR (Applejing) 于 (Tue Jul 23 09:28:08 2013, 美东) 提到:
跟猪在泥里打架。人越来越脏,自己越来越生气。猪越来越欢实。
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acne (麦地米虫) 于 (Tue Jul 23 09:29:47 2013, 美东) 提到:
波士顿的中餐馆油太大,我已经不喜欢吃了。推荐几个城里的韩国菜吧
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:38:04 2013, 美东) 提到:
烤肉的话Cambridge的Koreana不少人推荐,我还没试过
我平时就是brighton这边混混,一路上一大堆韩国馆子,除了那几个传统的韩国烤肉店
(想吃传统食物,就找韩国人多的点进就是),我个人挺喜欢两家Hanmaru跟Bonchon
Hanmaru家主打骨头汤,店面不大,每桌都点那个汤,我是最喜欢这种温馨的正宗小店
,冬天天冷时候,外面下着大雪,进去里面吃一个红辣辣的骨头
汤。。。吃一身汗,从内暖到外,爽哉乐哉!!
http://www.hanmaruboston.com/
Bonchon的话,全球连锁,主打那个鸡腿,是其他地方吃不到的一种风格,很赞,他家
的kalbi做法也跟其他店不同,不过价位
偏高,环境不错,适合请客。
http://www.bonchon.com/
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:44:48 2013, 美东) 提到:
请问:
1.人为什么要跟猪打架?是人犯贱?还是猪太聪明?
2.人为什么要生气?是因为被猪打败了?
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applejingCAR (Applejing) 于 (Tue Jul 23 09:50:31 2013, 美东) 提到:
自己品去吧。
不废话了。
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 09:53:04 2013, 美东) 提到:
就是品不明白才问你的嘛,好好的人,干啥要放弃尊严,去跟猪打架呢?
只有三种可能:要么就是人其实是猪,要么是猪其实是人,最后就是人犯贱去跟猪混。
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acne (麦地米虫) 于 (Tue Jul 23 09:57:10 2013, 美东) 提到:
Koreana我吃了,不推荐,比纽约和芝加哥的韩国店差太多
回头去吃吃另外两家
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 10:08:32 2013, 美东) 提到:
纽约、芝加哥吃过来的。。。那么期望值就要适当调整了哦,平常心对待,平常心对待
。。。。
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gnaf (泡泡鱼) 于 (Tue Jul 23 10:37:36 2013, 美东) 提到:
+1 koreana so so
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jimmy1001 (Jimmy) 于 (Tue Jul 23 13:30:32 2013, 美东) 提到:
仔细读过你发的帖子,看似一通大道理,但是其实是二子一个,你还是赶紧重新注册一
个ID吧(估计原来用过这招:在其他版混不下去注册新ID来着的。)
“让我觉得这个版面还是值得混的,本想过了这一波再开新id的”
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surezz (四月) 于 (Tue Jul 23 21:14:35 2013, 美东) 提到:
不太明白你的逻辑,人家觉得服务不好抱怨,你觉得吃的好赞扬,本不矛盾。你自己的
数次经历并不能套用到他人身上。不明白为何容不下不同的声音。
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