c*****s 发帖数: 385 | 1 2.99一磅的那种,进门口就能看到。上次去买了不少。切开放水煮后,不面也不香。跟
卖的那种袋装的栗子味道差很多,有高人请教一下。 |
y*****5 发帖数: 567 | 2 有高压锅的话,不压阀,把栗子放进去,在火上嘣20分钟,要时不时地晃一晃,会听到
栗子爆开的声音。这种方法最好吃。没有的话,每个栗子划到口,放到烤箱里烤,400
度吧30分钟以上,看你喜欢吃干的,还是有点水分的。 |
c*****s 发帖数: 385 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 4 贡献我的做法,用刀在板栗壳上任何一面砍一个十字,放锅里,水没过板栗,烧开后三
分钟,捞起板栗,烤箱里400度烤30分钟。非常好剥壳。 |
c*****s 发帖数: 385 | |
y****i 发帖数: 2194 | |
b***b 发帖数: 13249 | 7 真棒!
【在 s**********u 的大作中提到】 : 贡献我的做法,用刀在板栗壳上任何一面砍一个十字,放锅里,水没过板栗,烧开后三 : 分钟,捞起板栗,烤箱里400度烤30分钟。非常好剥壳。
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b***b 发帖数: 13249 | 8 看了两遍,真棒!
【在 y****i 的大作中提到】 : 参见这个video 非常简单 一共只要15+15分钟 : http://www.youtube.com/watch?v=Vm6_P4_KJT4
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f*****y 发帖数: 81 | |
w*******n 发帖数: 269 | 10 Mark 了
【在 s**********u 的大作中提到】 : 贡献我的做法,用刀在板栗壳上任何一面砍一个十字,放锅里,水没过板栗,烧开后三 : 分钟,捞起板栗,烤箱里400度烤30分钟。非常好剥壳。
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J*******5 发帖数: 67 | |