m****h
发帖数: 769 | 1 http://www.mitbbs.com/article_t1/Seattle/33012013_0_3.html
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: johnny2011 (johnny), 信区: Seattle
标 题: Re: UW西安小吃试吃回来
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 20:19:58 2014, 美东)
凉皮是洗面的，淀粉多就硬，
店主实在太忙，
是家里老人提前一天洗面，每天早上现蒸，发挥不是很稳定，
每天制作30张还不够卖。
以后会改进的！
一张张蒸出来，
一直找不到好的面粉，今天已经买来了五种面粉
选出一个最合适的来做。 |
m****h
发帖数: 769 | 2 发信人: Mayos (Endless happiness……), 信区: Seattle
标 题: Re: UW西安小吃试吃回来
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 25 18:15:18 2014, 美东)
从来都是潜水看帖，不说话的，但看到这个帖子发现莫名其妙地成了事件的主角，觉得
有必要出来说明一下：老板娘拜托你搞清楚对象再发飙吧，LZ并不是昨天你道歉的那家
人，我们才是。
你也别怨我说下面这些话，本来已经过去的事，是你不分青红皂白的就开始发飙，
那我只能出来说明了，总不能先被冤枉当了贼，又被人冤枉成无理取闹，打击报复的小
人吧。
你一直强调你怎么道歉了，你为什么不说说到底发生什么了要道歉呢？！
事情经过如下：
上周日看天气不错带着两个孩子和老妈一家大小去华大看樱花，想起版上最近说的这家
新开的西安小吃店，因为我是陕西人，就想着去尝尝。前面一切正常，除了肉夹馍其他
菜都上了，老板娘把点的汤面送上来时，因为孩子等着吃肉夹馍呢，我就提醒了一下，
说我们还点了2个肉夹馍没上呢，能不能快点，老板娘倒是很爽快，说马上就来。不一
会一个小妹过来拿着点菜的单子说你们只点了一个肉夹馍。我说我们点了2个呀。她说
单子上写的1个，我说那你们可能写错了，我开始就点的2个，你给加上吧。她来了句“
那你得加钱”，我说没问题。过了一会她送上来一个肉夹馍，我问还有一个呢？她说已
经给你们送过一个了啊，我说你什么时候送了？我们还催呢，你搞错了吧，她一脸怀疑
，说是送过了呀，我就说难不成我还赖你一个肉夹馍吗？你确信你送给我们这桌的人了
？我妈也说，真的没送过，你自己看看桌上哪有肉夹馍？她眼睛扫视一圈桌子没有说话
就走了。到目前为止我们还是心平气和的，以为她们只是客人多搞错了。又一会她又送
上第二个肉夹馍，然后眼睛继续在桌上搜寻，我们看她还在怀疑就又跟她说真的没送过
，突然她指着一张包着东西的餐巾纸，一副抓住贼赃地质问我：那不是吗？我妈把那张
纸摊开里面包着的是我女儿吐掉的一口面条，她还以为是包着肉夹馍的纸套呢，这下我
真的火大了，就一个肉夹馍，我们三番五次地给你解释说没送过，连你自己都搞不清送
给谁了，你还不停怀疑，对顾客没一点尊重，我们是来吃饭的，不是来要饭的。难道我
们一家老小合伙来贪污你一个$3.5的肉夹馍，稍微有点脑子的人也不会想不通的吧！我
就问她，你什么意思？把我们当贼呢？太侮辱人了！你把监控调录像拿出来看看！把你
们老板叫来。她只是说，我不是这个意思，从头到尾连句SORRY都没有。然后老板娘就
来了就让小妹先走了，问怎么回事，我就跟她说明了情况，表达了我的不满，当时确实
很生气，语气不是很好，但是绝对没说任何过分的话。老板娘态度很好一直说好话，既
然人家道歉了我们也不会得理不饶人，就算过去了，老板娘当时还说那我送你们个菜吧
，又说送喝的，我说你什么也别送，我们不要，不想占你便宜。事情就算完了，我们还
是好好地把饭吃完，然后结账，本来发生这件事不想给小费的，但是还是不想让人太难
堪了，就少给了些（大概12%，信用卡小票我还没扔呢），结完账老板娘又过来说些好
话，我看老板娘也很nice, 还说没关系，事情都过去了，祝你生意兴隆，还给她提建议
说最好把这个叫号的方式改改，不然容易出错。她还跟我们说出来吃饭就是图高兴，别
生气，以后常来之类的话。还要送可乐给我们孩子喝，我们拒绝了。我们走时非要送我
们矿泉水，我们不要直接出门走了，她拿了4瓶水追出来，硬给塞到我家宝宝stroller
下面的筐里，我LG拿出来要还给她，说我们不需要，她推着不拿，还说什么这样她心里
好受点，实在不想为几瓶水在大街上推来推去的，我们也就算了。
吃完饭就看樱花去了，根本没把这事放在心上，结果今天一上网就看见这个帖子，
觉得心里有点不是滋味，怎么从老板娘的话里我们好像成了还没摆脱嫌疑，又难缠还上
网打击报复的人了呢？！
你说没调查就道歉了，还说要看看录像，真是太好了，拜托你快点看，好给我们一
个清白！当场我就问你的服务员把监控拿出来看看，你为什么不看呢？！
你说我们不依不饶，我们一开始都是心平气和地跟服务员解释了，说了很多遍，还
是被怀疑是贪污你家一个肉夹馍的贼，不知道谁在这种情况下还能心平气和呢？如果我
们真的不依不饶，就不会在你过来道歉之后就息事宁人还好好把饭吃完，要真是不依不
饶更不会吃完还给你小费，不会临走还跟你道别。
你说你道歉一次没成，又跑来2次，难道我已经老年痴呆了，我记得你就在我们叫
老板来的时候过来说了不少道歉的话，然后我们接受就算结束了，并没什么一次不成，
又跑来2次，我们才有点心平气和，你是想把我们描述成多么难缠的人呀？
你说你最后给了4瓶水，首先这是你追着赶着要给的，我们已经拒绝很多次了，真
后悔那天应该直接给你扔大街上，收下是不想让你难堪，是领你心意，结果还成了你攻
击我们的话柄。难道你觉得你给了4瓶水就扯平了，要是你被人当贼，别人给你4瓶水就
扯平了你乐意吗？我们是看你诚心道歉的份上才不再计较，不是为这4瓶水，我们给你
的小费足够买1箱水了。
你说小妹年纪小，没经验，这些都不是她可以不尊重客人的理由，她的言行并不代
表她个人，而是代表你们店，不然你为什么要过来道歉。你问我们还想怎样，我们没想
怎样，甚至没让她亲自道歉，你一过来就让她先走了，她就像没事人一样该干什么干什
么，别说的好像我们欺负小孩一样。
你竟然还嘲笑说我们把点的菜都吃完了，我还真奇怪了，我吃完了我付了钱买的饭
菜怎么还丢人吗？！而且这跟好吃不好吃没任何关系，只要不是太难吃饿了都会吃的。
我知道你为什么怀疑是我发帖，因为我走到时候也跟你提了建议说能不能改变叫号
的方式，现在这样比较乱，最好桌子上放个号码，刚好跟LZ说的雷同，你就小人之心了
，觉得我是在打击报复你。你多虑了，我上有老下有小忙的要死，还真没这么多闲工夫
，而且本来也根本没把这事放心上，直到看到这个帖子之前我都觉得你那天的道歉是诚
心的，可是你现在又搞这么一出，也许你那天道歉只是为了息事宁人怕影响你生意的一
种姿态吧，是我们太天真了。
关于食物和你的店我就不多说了，你不是让我别操心吗，说多了你又该说我在黑你
的店了。最后奉劝你一句，再好吃的店也会有人不喜欢的，众口难调，总有说好说坏的。
P.S..发帖还真是体力活，以后我还是继续潜水吧
【在 m****h 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article_t1/Seattle/33012013_0_3.html
: 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
: 发信人: johnny2011 (johnny), 信区: Seattle
: 标 题: Re: UW西安小吃试吃回来
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 20:19:58 2014, 美东)
: 凉皮是洗面的，淀粉多就硬，
: 店主实在太忙，
: 是家里老人提前一天洗面，每天早上现蒸，发挥不是很稳定，
: 每天制作30张还不够卖。
: 以后会改进的！
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W*******s
发帖数: 18705 | 3 没吃过凉皮，面疙瘩吗，看看卖相也不咋地啊，怎么这么多人痴迷这口。 |
s**********u
发帖数: 11996 | 4 在西安吃过凉皮好多次啊，真不觉得有那么好吃啊，桂林米粉或者柳州螺蛳粉好吃多了
，呵呵，不用那么生气吧，生气伤身体啊。 |
s***k
发帖数: 2117 | 5 Why repost to this board? |
m****h
发帖数: 769 | 6 二楼的故事笑坏了。
【在 s***k 的大作中提到】
: Why repost to this board?
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t*********t
发帖数: 981 | 7 虽然我也爱吃米粉，但远不及爱吃凉皮。我可以顿顿吃，只要再给我拍跟黄瓜就可以了。
【在 s**********u 的大作中提到】
: 在西安吃过凉皮好多次啊，真不觉得有那么好吃啊，桂林米粉或者柳州螺蛳粉好吃多了
: ，呵呵，不用那么生气吧，生气伤身体啊。
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