[转载] 加国游吃(二) - 蒙特利尔之Schwartz's - Canada版

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【以下文字转载自 Food 讨论区】
【原文由 vilin 所发表】
在网上考古，发现对犹太店Schwartz's的烤牛肉被无数人捧成了神话,
偶十分好奇"the food can make you cry"到底是不是当得起这样的名
声。所以在montreal的第一天就直奔Schwartz's。
去的时候离午饭时间还稍闲早，路上的餐馆还都空荡荡没多少客人，
没想到Schwartz's居然排起了几十米长的两条长队, dine in一条take
out一条，还好事实证明近1个小时的等待是值得的，牛肉瘦中带肥，
香嫩无比。偶猜他们的制作过程大概是把整块的牛肉用香料浸泡，烤
熟，烟熏，然后切厚片。嗯，至今想起还是余香满口。*^^*
这家店装饰十分朴实，必点的牛肉三明治十分便宜，4块多加元一个。
地址是3895 St-Laurent, Montreal
店面：
http://www.pbase.com/image/31894152
店里：
http://www.pbase.com/image/31894151
Schwartz's牛肉三明治：
http://www.pbase.com/

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