安省战肥胖拿餐厅开刀菜单或须标卡路里含量 - CanadaNews版

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安省立法官员们正在审议由新民主党(NDP)卫生批评人士姬莲娜丝(France Gelinas)提出的法律议案。该法律要求安省年收入500万元以上的餐厅都要在菜单上标明每样菜式所含的卡路里信息(caloric)。
这项名为“Healthy Decisions for Healthy Eating Act”的提案已经在3月10日通过议案审议的正式初读。如果它成为法律，安省年收入500万元以上的餐厅或连锁餐厅要在菜单上标示卡路里成份。另外，法律还要求餐厅制造任何食品、酱汁或调味品时使用的人造黄油、食用油或起酥油中的反式脂肪酸含量不得超过2%。含有氢化油的任何食品、饮料或配料中反式脂肪酸含量不能超过脂肪含量的5%。
目前，该提案离正式成为法律还需要多步程序，包括二次以及三次审读。姬莲娜丝表示她的提案不会解决肥胖人群增加的问题，但她认为这是安省必须迈出的重要一步。
她说：“如果你去一家快餐厅，菜式名字、卡路里(含量)以及价格信息都会一目了然。而且卡路里含量标示地和价格一样大，这样就能方便你选择健康的食物。”

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