女总督生吃海豹心促海豹美食热销(图) - CanadaNews版

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加拿大女总督生吞海豹心脏
总督生吃海豹「刺身」效应非同小可﹐满地可一间餐馆海豹开胃菜突然热销﹐努拿乌特首长也说他想推广其它山珍海味﹐包括红点鲑、北美驯鹿和麝牛等兽肉。
据加新社电﹐总督庄美楷最近生吃海豹心脏肉片﹐相关的电视画面在全世界广为流传。
餐馆销量剧增北极居民受惠
满地可Au Cinquieme Peche餐馆提供的一道海豹开胃菜﹐因为总督的这次免费宣传而销量大增。食客常常点菜谱上售价13至15元的海豹冷盘、海豹刺身和海豹熏肉﹐然后将他们一扫而光。
该餐馆的厨师兼合伙人朗格莱(Benoit Lenglet)推出海豹美食已有两年﹐从未见过它这么受欢迎。
他说﹕「这是我餐牌中最贵的一道开胃前菜﹐但现在它的曝光率如此之高﹐占了店内前菜销量的2/3……翻了一倍。」
与此同时﹐因纽特族的领袖也希望﹐利用总督最近的免费宣传﹐为北极居民找到一条生财之道。
红点鲑驯鹿麝牛亦属佳品
努拿乌特首长阿里亚克(Eva Aariak)希望﹐有更多南方人能追随庄美楷﹐将北极的山珍海味纳入他们的食谱﹐包括红点鲑、北美驯鹿和麝牛。
庄美楷访问努拿乌特期间﹐她与随从们都享用撒上肉酱汁的麝牛排﹐以及红点鲑面包﹐这

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