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CanadaNews版 - 公园局5年大计推广土產食品 (转载)
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r*******u
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【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: Vancouver
标 题: 公园局5年大计推广土產食品
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 11 19:20:04 2013, 美东)
公园局5年大计推广土產食品
借文娱设施增產量销售
温市公园局(Vancouver Park Board)昨日啟动「本地食物行动计划」(Local Food
Action Plan),将在5年内推行55个项目,增加温市公园及其他文娱设施内的食品资產
,希望推动本地食品可佔市场供应总量四成。
温市公园局副主席谢树柏(Aaron Jasper)表示,「本地食物行动计划」主要集中在四个
方面:增加本地食品资產,包括在温市公园种植果树,建立社区花园等;保持本地食品
经济可持续发展,与市府合作签署本地食品採购合同;建设专业及包容的食品网络,增
加社区中心食品推广项目;保护土壤有序循环利用,与市府合作处理食品残渣。
谢树柏说,55个具体项目中包括授粉花园(Pollinator Garden)、社区花园等,不仅可
以促进本地植物生长,还可以丰富社区生活。
预计项目逐一落实后、本地食品有望佔市场供应总量的40%,这对于温市最绿城市建设
,本地食品產业发展,以及温市居民健康都起积极影响。
从7月17日开始,公园局将就计划展开為期一年的试验阶段,在旗下5个公共设施销售本
地生长及出產的食物,其中三个点位于温西,另外两点在史丹利公园(Stanley Park)内
,计划暂时还未涉及有机类食物。
「本地食物行动计划」专责小组的华裔成员王安丽说,从去年5月份开始,小组开始与
不同的社区组织讨论发展方向,并从「2011最绿城市行动计划」(Greenest City
Action Plan 2011)、「2012公园局建设计划」(Park Board Stratrgic Plan 2012)、
「温市食品策略」(Vancouver Food Strategy)等中提取优先选项,為公园局制定建议
方针。
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