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Carolinas版 - 三五有进步
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相关话题的讨论汇总
话题: 牛腩话题: 三五话题: 川菜话题: 京酱话题: 肉丝
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1 (共1页)
J********e
发帖数: 2284
1
过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
说是一般。
本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
呵。
京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是
刀功不错,肉丝鲜嫩。
下次我去试鱼香肉丝给大家汇报。
j*******e
发帖数: 4663
2
快1年没有去了,哪天我去尝尝。

【在 J********e 的大作中提到】
: 过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
: 给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
: 豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
: 泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
: 麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
: 呵。
: 京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是

A*********u
发帖数: 8976
3
三五挺好的
老板娘对菜式,菜单,装修,音乐,还有很多细节都很上心
不断地在改进
服务员大都很nice
以前不知道,反正我在北卡的一年对他们很满意

过去的三五年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
说是一般。
本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
呵。
京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是
刀功不错,肉丝鲜嫩。
下次我去试鱼香肉丝给大家汇报。

【在 J********e 的大作中提到】
: 过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
: 给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
: 豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
: 泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
: 麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
: 呵。
: 京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是

j****e
发帖数: 826
4
豆花鱼还不错啦

【在 J********e 的大作中提到】
: 过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
: 给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
: 豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
: 泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
: 麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
: 呵。
: 京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是

b***t
发帖数: 1513
5
还记得2年前的年夜饭在那里吃。。。非常难吃。之后再也没有去过。那次也是换了厨
师。
下次有机会去尝尝新厨师的手艺
o*********e
发帖数: 2452
6
你是熟客所以对你态度好吧
俺上次去可没觉得。。。

【在 A*********u 的大作中提到】
: 三五挺好的
: 老板娘对菜式,菜单,装修,音乐,还有很多细节都很上心
: 不断地在改进
: 服务员大都很nice
: 以前不知道,反正我在北卡的一年对他们很满意
:
: 过去的三五年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。

n*********g
发帖数: 219
7
你上次是啥时候去滴?
今天受jerry鼓舞,准备去鉴定鉴定。
B**********s
发帖数: 19
8
我们也许久没去了,可以考虑去尝尝

【在 j*******e 的大作中提到】
: 快1年没有去了,哪天我去尝尝。
y*****8
发帖数: 392
9
千万不要吃鱼香肉丝。剧难吃。上次去,点了一把,肉丝,木耳丝,倒也算了,放了无
数的姜丝蒜末好像,害的我每口都得挑一下,吃的极其不酣畅。说白了,肯定是不如当
年食堂的小炒好吃,大概比大炒好一些。
j*******e
发帖数: 4663
10
比大炒还难吃的东西太少了。 :)

【在 y*****8 的大作中提到】
: 千万不要吃鱼香肉丝。剧难吃。上次去,点了一把,肉丝,木耳丝,倒也算了,放了无
: 数的姜丝蒜末好像,害的我每口都得挑一下,吃的极其不酣畅。说白了,肯定是不如当
: 年食堂的小炒好吃,大概比大炒好一些。

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京酱肉丝的饼今晚的晚餐 烤鸭和蛋糕 (转载)
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j*******e
发帖数: 4663
11
嗯,看来老板娘对重点顾客很上心。 :)

【在 A*********u 的大作中提到】
: 三五挺好的
: 老板娘对菜式,菜单,装修,音乐,还有很多细节都很上心
: 不断地在改进
: 服务员大都很nice
: 以前不知道,反正我在北卡的一年对他们很满意
:
: 过去的三五年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。

j*******e
发帖数: 4663
12
除了豆花鱼,你咋不多尝些川菜阿.

【在 J********e 的大作中提到】
: 过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
: 给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
: 豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
: 泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
: 麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
: 呵。
: 京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是

a**u
发帖数: 8107
13
鱼香肉丝就算了。。。
还有个羊肉粉丝汤也不好吃

【在 J********e 的大作中提到】
: 过去的几年断断续续去三五吃过几次饭。不喜欢那里侍者的态度,菜的质量也最多可
: 说是一般。
: 本来不打算做回头客,但是最近因为特殊原因去了三次,发觉装修改了、侍者态度好了
: ,最关键的是川菜做得比较地道了。问了才知道Thanks Giving时换了厨师。
: 给喜欢吃川菜的同学推荐一下:
: 豆花鱼 - 他们用石斑鱼作的这道菜鲜美异常。
: 泰安鱼片 - 份量大、汤汁浓厚。非常辣。对不太能吃辣的同学不推荐。
: 麻辣牛腩煲 - 牛腩入口即化,不过也许是我运气好,刚好碰上了炖了一天的牛腩,呵
: 呵。
: 京酱肉丝 - 不是正宗的北京做法而是偏川式的:没有覆一层京酱,也没有薄饼。但是

o*********e
发帖数: 2452
14
圣诞节前后。。。
鱼都做的不错,态度很一般,其他的菜很一般。。。

【在 n*********g 的大作中提到】
: 你上次是啥时候去滴?
: 今天受jerry鼓舞,准备去鉴定鉴定。

J********e
发帖数: 2284
15
还有夫妻肺片...这是各个川菜馆做烂了的菜式,品不出高下所以没有推荐 - 但是调料
似乎不错,尤其新煎红油的香味很明显。
太安鱼片属于新派川菜。下次去告诉他们菜名写错了:此不是山东“泰安”,而是重庆
远郊的“太安”镇。

【在 j*******e 的大作中提到】
: 除了豆花鱼,你咋不多尝些川菜阿.
o*********e
发帖数: 2452
16
俺刚才就还奇怪呢,山东菜怎么会很辣。。。:D

【在 J********e 的大作中提到】
: 还有夫妻肺片...这是各个川菜馆做烂了的菜式,品不出高下所以没有推荐 - 但是调料
: 似乎不错,尤其新煎红油的香味很明显。
: 太安鱼片属于新派川菜。下次去告诉他们菜名写错了:此不是山东“泰安”,而是重庆
: 远郊的“太安”镇。

c*******n
发帖数: 718
17
烧菜难免要放姜丝蒜末啊 有什么问题么

【在 y*****8 的大作中提到】
: 千万不要吃鱼香肉丝。剧难吃。上次去,点了一把,肉丝,木耳丝,倒也算了,放了无
: 数的姜丝蒜末好像,害的我每口都得挑一下,吃的极其不酣畅。说白了,肯定是不如当
: 年食堂的小炒好吃,大概比大炒好一些。

c*******n
发帖数: 718
18
有猪肉炖粉条就行了:D

【在 a**u 的大作中提到】
: 鱼香肉丝就算了。。。
: 还有个羊肉粉丝汤也不好吃

p******g
发帖数: 321
19
介是东北菜吧

【在 c*******n 的大作中提到】
: 有猪肉炖粉条就行了:D
n****e
发帖数: 941
20
介个还是自己在家做比较实惠.

【在 c*******n 的大作中提到】
: 有猪肉炖粉条就行了:D
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家常网曝陈冠希街头骂女友 转身笑脸带其见干爹(图)
喜欢一个人,也可以很累。。。。。上海迪士尼否认单日门票500元 称票价尚在研究
Re: 台风海葵在宁波登陆与北京暴雨的差别三线建设的决策过程 (转载)
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c*******n
发帖数: 718
21
这不是家里不做么
要实惠每样菜都可以家里做啊哈

【在 n****e 的大作中提到】
: 介个还是自己在家做比较实惠.
n****e
发帖数: 941
22
那个菜容易做吗, 出去吃就要吃不容易做的, 麻烦的东西. :P

【在 c*******n 的大作中提到】
: 这不是家里不做么
: 要实惠每样菜都可以家里做啊哈

o******d
发帖数: 476
23
现在觉得去饭店吃还不如在家做
同样的钱,买点好的食材完全可以弥补手艺上的差距
c**e
发帖数: 5555
24
以前跟着一帮老食客去过一次,感觉老板娘对熟客相当热情。
菜嘛,感觉相当凑合。
1 (共1页)
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文明西来说比起民主法治就是三五大同,简直就是扯蛋重庆泰安鱼,四川凉面,自制蓝莓果酱,酒酿,蜂蜜酸奶酥皮面包 (转载)
从1964到1968京酱肉丝的饼
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