D**0
发帖数: 2048 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: DOD0 (都督), 信区: Food
标 题: 小时候的早餐：炸麻花
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 2 11:42:31 2010, 美东)
用料：
All purpose 面粉 1 磅
0.5 tea spoon baking powder
4 tea spoons sugar
1 tea sppon salt
水 3/4
1） 混合面，水，baking power揉匀
2） Leave it overnight
3） 面团拉成条切块
4） 油热到355'F
5） 面团拉成长条的同时慢慢扭两头
6) 合拢两头，此时面团会自动卷成麻花
7） 轻轻丢下油锅炸至金黄捞出
特点：简单易做，冬天早餐经典 | D**0
发帖数: 2048 | 2 发现天一冷，我就变馋啦
【在 D**0 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: DOD0 (都督), 信区: Food
: 标 题: 小时候的早餐：炸麻花
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 2 11:42:31 2010, 美东)
: 用料：
: All purpose 面粉 1 磅
: 0.5 tea spoon baking powder
: 4 tea spoons sugar
: 1 tea sppon salt
: 水 3/4
| l**********o
发帖数: 9952 | | o*********e
发帖数: 2452 | 4 口水ing....
【在 D**0 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: DOD0 (都督), 信区: Food
: 标 题: 小时候的早餐：炸麻花
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 2 11:42:31 2010, 美东)
: 用料：
: All purpose 面粉 1 磅
: 0.5 tea spoon baking powder
: 4 tea spoons sugar
: 1 tea sppon salt
: 水 3/4
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