t******g 发帖数: 1136 | 1 就是一般炒肉用的芡粉(炒之前裹在肉外面的)。
美国超市有吗?英文名是什么?
中国超市好像有,哪一个牌子好些?
我怕买到滑石粉。
谢谢了! |
a****e 发帖数: 9589 | 2 corn starch, potato starch |
x****g 发帖数: 2000 | 3 难道不是用淀粉或者菱粉就可以了么,
还有一种专门的粉叫芡粉卖么?
【在 t******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是一般炒肉用的芡粉(炒之前裹在肉外面的)。 : 美国超市有吗?英文名是什么? : 中国超市好像有,哪一个牌子好些? : 我怕买到滑石粉。 : 谢谢了!
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d***w 发帖数: 1209 | 4 有滑石粉?
【在 x****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 难道不是用淀粉或者菱粉就可以了么, : 还有一种专门的粉叫芡粉卖么?
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l**********o 发帖数: 9952 | |
n****e 发帖数: 941 | 6 卖菜的店都卖吧。好像是跟baking东西方一起。 corn starch. |