Trans Fat 有解决办法了么？ - Chemistry版 - 未名存档

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Chemistry版 - Trans Fat 有解决办法了么？

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t*******e
发帖数: 3

1

国内一个搞食品的朋友来问，据说 Trans Fat（反式脂肪）已经有了解决办法。除了
少用，德国人还
发明了一个东东，可以解决 Trans Fat的问题。现在在美国市场有卖。各位对此可
有了解？谢
谢！

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