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Chicago版 - 梅干菜 哪里有卖?
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x****n
发帖数: 893
1
RT, 偶在北郊
G*****o
发帖数: 1341
2
香港超市有,
但是不好吃,
百家也有
C***t
发帖数: 10731
3
米国卖的都不好吃 还是从江浙那边搞来的赞
北郊的话 去大康看看? 不确定有..
G*****o
发帖数: 1341
4
梗太糙,太老。
C***t
发帖数: 10731
5
你有新鲜的? 速拿来烧肉

【在 G*****o 的大作中提到】
: 梗太糙,太老。
G*****o
发帖数: 1341
6
买十磅雪里红
切碎,不要太碎
放盐,
冰箱里放两周。
作别的菜小炒的时候放一点,人间美味!

【在 C***t 的大作中提到】
: 你有新鲜的? 速拿来烧肉
C***t
发帖数: 10731
7
雪里红和干菜能一样吗- -

【在 G*****o 的大作中提到】
: 买十磅雪里红
: 切碎,不要太碎
: 放盐,
: 冰箱里放两周。
: 作别的菜小炒的时候放一点,人间美味!

G*****o
发帖数: 1341
8
味道很象了。

【在 C***t 的大作中提到】
: 雪里红和干菜能一样吗- -
s*******8
发帖数: 12734
9
最牛的是在绍兴,以前坐火车,绍兴站永远是梅干菜烤肉的盒饭,小时候就喜欢吃这个。
其次,嘉兴种子,金华酥饼里面都放梅干菜。
我老家放的是笋付咸菜,其实和梅干菜几乎一样。哈哈。
A**i
发帖数: 4328
10
尤其铺在红烧肉底下,蒸的时候油流下来咸菜泡着吸着油
然后拌白白的大米饭
T_T

【在 G*****o 的大作中提到】
: 买十磅雪里红
: 切碎,不要太碎
: 放盐,
: 冰箱里放两周。
: 作别的菜小炒的时候放一点,人间美味!

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s*******e
发帖数: 15758
11
冰箱里还有好多正中霉干菜的飘过~~~~~
s**********n
发帖数: 2601
12
哎,这几个错字打的~看了都没胃口啦~~~:P

【在 s*******e 的大作中提到】
: 冰箱里还有好多正中霉干菜的飘过~~~~~
s*******e
发帖数: 15758
13
:) blush~~~~~

【在 s**********n 的大作中提到】
: 哎,这几个错字打的~看了都没胃口啦~~~:P
h*****2
发帖数: 991
14
淘宝上可以买到正宗的霉干菜马
x****n
发帖数: 893
15
雪里蕻是不是就是菜烘?

【在 G*****o 的大作中提到】
: 买十磅雪里红
: 切碎,不要太碎
: 放盐,
: 冰箱里放两周。
: 作别的菜小炒的时候放一点,人间美味!

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