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- 诚征兼职家庭厨师
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D****O
发帖数: 114
1
我朋友,家位于芝加哥城里,lake shore。因工作繁忙,不理家政,每日均在外面就餐
。日久生厌,
故痛定思痛,决心诚聘一家庭厨师。MITBBS上经常看到姐姐,妈妈们在这里大秀手艺,
所以托我在这里
发个贴。如果有闲又做得一手好菜的朋友有意,或者能推荐一下,不胜感激。
朋友的口味偏清淡,喜江浙菜肴,能做一点汤类,面食如馄饨之类的更佳。不讲究大餐
风格,希望能一
天辛劳工作后下班到家能够吃到家常菜。家里有一流厨房设备,可以大展身手。
厨师职责大概包括:
1, 每个月8-12次晚餐为主。不要求serve and clean。家里另有管家。也就是说,下
午4-5点来做
几个菜,汤,就可以走了。(试用期1个月内可能需要当面交接)
2, 饭菜为2人份,不要求量大,3-4个荤素搭配,1个汤。但是最好能随季节翻点花样
。(可以提前订
菜谱,可以跟管家实时沟通)
3,有时需要准备食材(也就是采购)。因为管家不是中国人。食材费用按收据全报。
4, 试用期过后,报酬可以按次数,或者包月。包月的话不少于10次,但是我朋友如果
出长差,家里无
人或者只需做1人份,则照付月酬。为此原因,包月比按次数计酬稍少一
c*******y
发帖数: 3008
2
chinatown 里去请各小时工不就得了。
1
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