t**********1
发帖数: 27 | 1 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
聊人，但也要说几句。
可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
变成4人，20%。 今天我又等到了。
这就是美国，骗你钱没商量的。什么传统，一切都是为钱让路。不是大家不让被骗。而
是骗子过了两年就觉得人太傻，可以再多骗一点。
不信，你现在去吃饭不给小费看看有哪家不追出来？20年前，有哪家追出来会被人耻笑
的。干美国餐馆的朋友有没有注意到老人人态度很好但小费很少？为什么？不是他们不
给，而是他们习惯了他们时代的小费数。 |
s*******8
发帖数: 12734 | |
F*********y
发帖数: 320 | |
F*********y
发帖数: 320 | 4 我过去也在饭馆做过，当时特讨厌中国人，因为小费给最少！
现在不讨厌中国人了，因为我不再做饭馆。 |
f*********r
发帖数: 240 | 5 平时吃饭，也就几十刀的事儿，只要服务不是太差，多给个一两块钱，你的小费百分比
就上去了。就不用担心人家在后面戳脊梁骨，可以大大方方的走出去，还可以大大方方
的再回来吃，何乐而不为呢？
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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c********l
发帖数: 8138 | 6 哈哈，阿三和老黑食客们不知道已经被戳了多少次脊梁骨了
看来你的脊梁骨还真不经戳
【在 f*********r 的大作中提到】
: 平时吃饭，也就几十刀的事儿，只要服务不是太差，多给个一两块钱，你的小费百分比
: 就上去了。就不用担心人家在后面戳脊梁骨，可以大大方方的走出去，还可以大大方方
: 的再回来吃，何乐而不为呢？
:
: 10
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c********l
发帖数: 8138 | 7 楼主说得很对，顶！
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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c********l
发帖数: 8138 | 8 收藏
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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h**4
发帖数: 828 | 9 谁说老人给的小费少，就我短暂的打工经历，至少20%甚至更多
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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c********l
发帖数: 8138 | 10 一大票NC声称什么“餐馆的waiter没有工资，收入来源只有小费”
于是要求广大 WSN/WSNV们给多一些小费
这实在是NC得不能再NC
老板给不给工资，不关食客的事情。
中餐馆的福建老板已经偷了税，逃避了卫生检查，
用最差的原料，还有脸皮让大家多给小费。
要是大家真多给了小费，那就是对福建偷渡老板的纵容。
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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D*********l
发帖数: 493 | 11 that guy was sick! 20% is for exceptional service, 15% is for average.
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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u****n
发帖数: 7521 | |
T*********I
发帖数: 10729 | |
T*********I
发帖数: 10729 | 14 15% is for exceptional service, 10% is for average. |
k***n
发帖数: 11247 | |
c**i
发帖数: 6973 | 16 That is bullshit.
* * * 刚来美国的时候小费是5-10% * * *
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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c*********5
发帖数: 5813 | 17 veli veli good, 我觉得也是这么个道理 |
k*****3
发帖数: 442 | 18 Americans give more...it's usually 20%, if it's not that good then 15%. the
'default' is usually 18% (that's y a lot of restaurants already include that
amount, because 18% is the standard.)
i think it's reasonable considering waitresses/waitors don't get salary or
even if they did, it's bare minimum wage. Just a bit of generosity (a couple
dollar difference?) makes them happy, and everybody's happy...so y not? |
y*****n
发帖数: 367 | 19
这篇所讲的才是真正的事实求是，那个“小费在美国（一）吃”是有意混淆视听、骗食
客的钱。
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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y*****n
发帖数: 367 | 20
对，我一直都听说是10%到15%.
【在 T*********I 的大作中提到】
: 15% is for exceptional service, 10% is for average.
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j**********9
发帖数: 5431 | 21 if you think the waitor/waitress's service is good or they work quite hard,
you can tip more - 18-20%.
If not, probably around 15%. |
c***x
发帖数: 1922 | 22 It your money and you can spend as your wish! and fuck the tips. |
r*****g
发帖数: 9999 | 23 顶，照美国这规矩中国和亚洲其他国家的餐馆服务员都得跟客人打起来。
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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d********f
发帖数: 43471 | 24 别硬凹了，老人基本就是不给的，个别有钱的别来充数
【在 h**4 的大作中提到】
: 谁说老人给的小费少，就我短暂的打工经历，至少20%甚至更多
:
: 10
|
g***j
发帖数: 40861 | |
C***t
发帖数: 10731 | 26 很多中餐馆的问题是他们根本没有服务质量和小费挂钩这个概念 服务好不好都想要的
一样多
老美餐馆都会为了让你多给小费而尽量服务周到 这从服务员态度就看得出来 回头你不
多给点都不好意思 其实这也是良性循环 他态度好服务周到 我多给点 这样人家下次还
会继续好的服务
中餐馆是恶性循环 服务什么样都想要一样多的小费 要到了以后更不care服务质量 -_-
|| |
n******d
发帖数: 1055 | |
T*********I
发帖数: 10729 | 28 I am American. You are also Americans.
I (one American) says 10~15%. What do you all Americans say?
the
that
couple
【在 k*****3 的大作中提到】
: Americans give more...it's usually 20%, if it's not that good then 15%. the
: 'default' is usually 18% (that's y a lot of restaurants already include that
: amount, because 18% is the standard.)
: i think it's reasonable considering waitresses/waitors don't get salary or
: even if they did, it's bare minimum wage. Just a bit of generosity (a couple
: dollar difference?) makes them happy, and everybody's happy...so y not?
|
s****l
发帖数: 16457 | 29 顶楼主。我有很多朋友做过waiter/waitress，他们说得很一致：老美小费给得少，中
国人给得高。我认识的一些美国朋友，问他们给多少小费，他们说得都比我平时（或者
网上中国人建议的）给得少。
不知道为什么网上言论正好相反。大家还是不要被有些想骗钱的骗了。 |
R***U
发帖数: 1860 | 30 NPR Study on tipping.
http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=1329241
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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A**i
发帖数: 4328 | 31 这是楼上的摘要
"The average tip from a black customer is about 13 percent of the bill. The
average tip from a white customer is about 16.5 percent of the bill," |
G******8
发帖数: 829 | 32 小费真是脑残文化
我在英国多年 也打过工(中餐 意大利) 小费向来是可给可不给 不给也一点怨言都没
有 给了也不错 因为要大家分 所以也无所谓。 小费基本就是5%-10% 10% 很少。 不
给的也有一半以上。工资也很低。
怎么到了美国 小费就转变成服务费了 不给不行 |
y*****n
发帖数: 367 | 33
I like the following explaination better because it divides resturants into
different classes. Since China doesn't have the tipping culture,the waitors/
waitresses in Chinese resturants, in order to get a nice tip, should learn
how the American waitors/waitresses serve the customers. Don't expect to get
a nice tip without a service that satisfied the customers, though many
Chinese are nice to leave a good tip.
Waiter
Tip 15 percent based on the pre-tax total, more if the service has been good
in a low-priced restaurant. Tip 20-25 percent in a fine restaurant. If a
service charge is already included, only add a tip for superior service.
http://honeymoons.about.com/cs/travelplanner/a/TippingGuide.htm
【在 R***U 的大作中提到】
: NPR Study on tipping.
: http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=1329241
:
: 10
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c***y
发帖数: 615 | 34 I feel when they request alcohol, they tip more; otherwise, just above 10%
the
that
couple
【在 k*****3 的大作中提到】
: Americans give more...it's usually 20%, if it's not that good then 15%. the
: 'default' is usually 18% (that's y a lot of restaurants already include that
: amount, because 18% is the standard.)
: i think it's reasonable considering waitresses/waitors don't get salary or
: even if they did, it's bare minimum wage. Just a bit of generosity (a couple
: dollar difference?) makes them happy, and everybody's happy...so y not?
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w**m
发帖数: 140 | 35 给小费的没有资格来说多少合适 做餐馆的同学应该有发言权
他们每天见很多不同的顾客 说个平均数就OK了~ |
q*******n
发帖数: 20306 | 36 吃饭的小费制度，类似于中国医生的红包制度，中国医生现在大量收红包，连学校也要
红包，这是中国的传统吗？不是，二十年前都没这些现象。 以前没有的东西，为什么
说是传统？还准备振振有词的编出理由说医生教师收红包是天经地义？
美国的饮食文化，比中国落后壹千年。 谈到美国时非要提美国的饮食文化，真是哪壶
不开提哪壶啊。
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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k******n
发帖数: 1265 | 37 一点没错！ 小费我一直理解就是应该看服务而定，甭管多烂的服务都得给15%太恶心了。
一次在北国，等了个才用了半个小时，前边菜都凉了后边还没上，点了个天津包子，上
了一看还是死面
包子！ 后来还追出来让我补小费。
一次家人在圣安娜吃早餐，正在吃，一个擦桌子的瘪三，居然告说吃完要给他小费。
当时把她骂开，就
是没给，气死她。 这种货色在国内，茶水早泼脸上了。
_-
【在 C***t 的大作中提到】
: 很多中餐馆的问题是他们根本没有服务质量和小费挂钩这个概念 服务好不好都想要的
: 一样多
: 老美餐馆都会为了让你多给小费而尽量服务周到 这从服务员态度就看得出来 回头你不
: 多给点都不好意思 其实这也是良性循环 他态度好服务周到 我多给点 这样人家下次还
: 会继续好的服务
: 中餐馆是恶性循环 服务什么样都想要一样多的小费 要到了以后更不care服务质量 -_-
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S*********g
发帖数: 24893 | 38 我觉得你是菜淡了不给小费，菜咸了也不给小费的那种人
了。
【在 k******n 的大作中提到】
: 一点没错！ 小费我一直理解就是应该看服务而定，甭管多烂的服务都得给15%太恶心了。
: 一次在北国，等了个才用了半个小时，前边菜都凉了后边还没上，点了个天津包子，上
: 了一看还是死面
: 包子！ 后来还追出来让我补小费。
: 一次家人在圣安娜吃早餐，正在吃，一个擦桌子的瘪三，居然告说吃完要给他小费。
: 当时把她骂开，就
: 是没给，气死她。 这种货色在国内，茶水早泼脸上了。
:
: _-
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l****t
发帖数: 36289 | 39 嗯。
楼主的调调让我老想起了央视配音的韩国婆妈剧里常有的祖母谁的爱说的一句我估计是
韩国俗话的：“只要活得够长，就啥都能看到哦。。。”
10
【在 t**********1 的大作中提到】
: 无聊中看到有人自称来美20年写了 “小费在美国（一）吃”。看不过眼。我虽也是无
: 聊人，但也要说几句。
: 可巧我小时来美国也是餐馆打工长大，我打，我父母也打，我弟弟也打。中美的餐馆都
: 打。一直到大学毕业。（不是打架。）好了，资历说完了。
: 刚来美国的时候小费是5-10%。只有很好的服务才是15%。而且是税前的。后来就偷偷的
: 变成了15%，但还是税前的。然后就偷偷变成15%税后的。我就等着看什么时候在餐馆干
: 活的又要提到20%来骗新来的了，今天我看到了。
: 最早来可以不给小费。后来大桌规定必须要给小费，但人数是15人以上。后来就变成10
: 人，而且小费是12%。然后就变成8人，小费是15%。然后变成6人，18%。我就等着哪天
: 变成4人，20%。 今天我又等到了。
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k******n
发帖数: 1265 | 40 我是给小费的给多少我愿意。
您估计就是那种服务生给你往菜里吐完口水，然后还上赶着给人50%小费的人？
【在 S*********g 的大作中提到】
: 我觉得你是菜淡了不给小费，菜咸了也不给小费的那种人
:
: 了。
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e*****e
发帖数: 1570 | 41 来美国8年了。一直吃饭小费都是给的税后的20%. 中午的话15%。听到很多种说法，什
么税前15%-20%阿，税后10%-15%阿。 反正我还是按照自己的原则给的，也就几块钱。
别人高兴，自己多那几块钱也发不了财。。。
不过最震惊的是，公司有印度人都不给小费的。。。他告诉我：我去那里消费，凭什么
我还要给他小费，他们应该给我才是。。。真牛！！！ |
