b*****s 发帖数: 11267 | 1 法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征,每逢喜庆节日,家宴上的第一道
冷菜就是蜗牛。
法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。
法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心
脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。
法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与
葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改
装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化
了,就可以取出蜗牛食用了。
法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹
住蜗牛,一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出,蘸上调味汁或辣椒酱,味道鲜美无比。
据统计,法国人每年要吃掉6万吨蜗牛肉,折合30万吨鲜活蜗牛,其中90%以上依靠
进口。巴黎专营蜗牛食品的商店有500多家。 |
w*******n 发帖数: 773 | |
C*****3 发帖数: 4215 | |
w*******n 发帖数: 773 | 4 那个吃了会拉都督。
【在 C*****3 的大作中提到】 : 这个怎么都没有cheese?
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j**********9 发帖数: 5431 | 5 does anywhere in chicago have it?
【在 b*****s 的大作中提到】 : 法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征,每逢喜庆节日,家宴上的第一道 : 冷菜就是蜗牛。 : 法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。 : 法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心 : 脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。 : 法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与 : 葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改 : 装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化 : 了,就可以取出蜗牛食用了。 : 法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹
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C*****3 发帖数: 4215 | 6 蜗牛加cheese烤着吃很好吃的!
【在 w*******n 的大作中提到】 : 那个吃了会拉都督。
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A**i 发帖数: 4328 | 7 你们放过蜗牛吧
有猪啊牛啊为我们奉献就很足够了~ |
s*******e 发帖数: 15758 | |
s*******e 发帖数: 15758 | 9 你太残忍了,为什么要所有的责任都让猪和牛承担
蜗牛虽小,难道就没有生存的价值么
【在 A**i 的大作中提到】 : 你们放过蜗牛吧 : 有猪啊牛啊为我们奉献就很足够了~
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b*****s 发帖数: 11267 | 10 巴塞罗那
ben哥知道地方,不是说蜗牛不错么
【在 s*******e 的大作中提到】 : 你贴这个4要组织大家这周去吃么?
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s*******e 发帖数: 15758 | 11 去吃吧,去吃吧。看着好好吃的样子
【在 b*****s 的大作中提到】 : 巴塞罗那 : ben哥知道地方,不是说蜗牛不错么
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p*********w 发帖数: 23432 | 12 不错啊
【在 b*****s 的大作中提到】 : 法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征,每逢喜庆节日,家宴上的第一道 : 冷菜就是蜗牛。 : 法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。 : 法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心 : 脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。 : 法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与 : 葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改 : 装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化 : 了,就可以取出蜗牛食用了。 : 法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹
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b*****s 发帖数: 11267 | 13 周末去吃不
ben哥呢
【在 b*****s 的大作中提到】 : 法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征,每逢喜庆节日,家宴上的第一道 : 冷菜就是蜗牛。 : 法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。 : 法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心 : 脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。 : 法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与 : 葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改 : 装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化 : 了,就可以取出蜗牛食用了。 : 法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹
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z***t 发帖数: 10817 | 14
你又找人去吃巴塞罗那
【在 b*****s 的大作中提到】 : 周末去吃不 : ben哥呢
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a**e 发帖数: 5094 | 15 嫩嫩的,吃起来像蘑菇 :)
【在 b*****s 的大作中提到】 : 法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征,每逢喜庆节日,家宴上的第一道 : 冷菜就是蜗牛。 : 法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。 : 法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心 : 脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。 : 法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与 : 葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改 : 装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化 : 了,就可以取出蜗牛食用了。 : 法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹
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t********1 发帖数: 799 | 16 嗯,味道不错。就是第一次吃的时候不太忍心下口,赫赫。
【在 C*****3 的大作中提到】 : 蜗牛加cheese烤着吃很好吃的!
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b********a 发帖数: 5418 | 17 在evaston?
【在 b*****s 的大作中提到】 : 周末去吃不 : ben哥呢
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b*****s 发帖数: 11267 | 18 yes
【在 b********a 的大作中提到】 : 在evaston?
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