s*****a 发帖数: 2006 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 2 冬瓜
【在 s*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : RT
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s*****a 发帖数: 2006 | 3 回答过于浅显,
观察流于表面,
请伊再接再厉。
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 冬瓜
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i*********l 发帖数: 254 | |
m**********g 发帖数: 3284 | 5 神手,居然看出来是冬瓜,我还以为是碳灰之类的锅呢。
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 冬瓜
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m**********g 发帖数: 3284 | |
s*****a 发帖数: 2006 | 7 冬瓜盅,是十分适合夏日消暑的菜式
外表低调
内含乾坤
里面的材料,那是相当的丰富
呵呵
【在 m**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我猜冬瓜里面是汤类的连锅菜
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m**********g 发帖数: 3284 | |
s*******8 发帖数: 12734 | 9 这么显而易见的东西。。
里面无非是放点火腿之类的,然后火腿味道入冬瓜,火腿又不那么鲜,又有冬瓜的味道
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s*****a 发帖数: 2006 | 10 或许你那位用炒河粉考试的“5星级厨师”是这么显而易见得做的
一般的厨师都会做得复杂些
而且火腿用“鲜”来形容似乎不准确
不过,如果你能把淡且清的冬瓜味道烧入重且咸的火腿
倒是不错的本事
呵呵
【在 s*******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么显而易见的东西。。 : 里面无非是放点火腿之类的,然后火腿味道入冬瓜,火腿又不那么鲜,又有冬瓜的味道 : 。
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s*******8 发帖数: 12734 | 11 类似的我在国内经常吃。冬瓜里面夹火腿,蒸着吃。
你不用说我。炒河粉和蛋炒饭是一样的。控油很难得,你自己试试就明白其中的道理了。
冬瓜和火腿,火腿会有清香味的。
鲜是我打错了,是咸。火腿很咸的,炖汤3小时还是很咸的。
【在 s*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 或许你那位用炒河粉考试的“5星级厨师”是这么显而易见得做的 : 一般的厨师都会做得复杂些 : 而且火腿用“鲜”来形容似乎不准确 : 不过,如果你能把淡且清的冬瓜味道烧入重且咸的火腿 : 倒是不错的本事 : 呵呵
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