Z*L
发帖数: 9598 | 1 这个菜做的很一般，味道很杂，还放了木耳，也不辣，感觉酱汁很多，和以前吃的农家
小炒肉完全不一个感觉
另外点了一个回锅肉，还可以，但是算不上好，没有那种香甜的感觉，肉也很肥 |
L******3
发帖数: 35 | |
Z*L
发帖数: 9598 | 3 嗯。。
【在 L******3 的大作中提到】
: ! again?
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g***u
发帖数: 790 | 4 多谢。
去吃的时候可以不点了。
【在 Z*L 的大作中提到】
: 这个菜做的很一般，味道很杂，还放了木耳，也不辣，感觉酱汁很多，和以前吃的农家
: 小炒肉完全不一个感觉
: 另外点了一个回锅肉，还可以，但是算不上好，没有那种香甜的感觉，肉也很肥
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t**c
发帖数: 539 | 5 板斧真是好人啊！
湖南人做菜是不怎么放酱汁的。
【在 Z*L 的大作中提到】
: 这个菜做的很一般，味道很杂，还放了木耳，也不辣，感觉酱汁很多，和以前吃的农家
: 小炒肉完全不一个感觉
: 另外点了一个回锅肉，还可以，但是算不上好，没有那种香甜的感觉，肉也很肥
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b****e
发帖数: 458 | 6 湖南农家小炒肉一定要是新鲜的猪肉和新鲜的辣椒，不需要很多调料，最好是柴火，大
火炒出来的，那个味道，口水流不完啊
【在 t**c 的大作中提到】
: 板斧真是好人啊！
: 湖南人做菜是不怎么放酱汁的。
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x*********n
发帖数: 28013 | |
p**********9
发帖数: 3463 | 8 正宗湖南农家小炒肉基本上就是青辣椒,肉还有蒜.
肉有椒味, 椒有肉味.香香辣辣. 只有湖南产的那种椒才出味道.
鹪牢记【 在 ZQL (miss you guys|good luck) 的大作中提到: 】 |
