p**n 发帖数: 1437 | 1 从来没去过,因为买了他们家的券,所以去吃了一顿。
装修不错,点了几个菜,
剁椒鱼头,鱼头一点点肉都没有,根本不是常吃的那种鱼头,还不新鲜。
糟溜鱼片,鱼片还是不新鲜,一股腥味。
爆炒腰花,腰花切成丝,还只有几根,炒了很老,我自己做的都比这个好吃。
炸青蛙腿,腥,非常的腥,估计就是中国超市冰冻的那种蛙腿拿来炸。
湖南腊肉不错,唯一一个满意的。
服务很差,叫点菜叫买单叫了半天都没人理,因为用券,还硬是被收了18%的小费…… |
b*****s 发帖数: 11267 | 2 个人觉得老友聚算是老字号里最赞的啦,
豆腐全鱼,香辣牛肉干(凉盘)都不错呀
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从来没去过,因为买了他们家的券,所以去吃了一顿。 : 装修不错,点了几个菜, : 剁椒鱼头,鱼头一点点肉都没有,根本不是常吃的那种鱼头,还不新鲜。 : 糟溜鱼片,鱼片还是不新鲜,一股腥味。 : 爆炒腰花,腰花切成丝,还只有几根,炒了很老,我自己做的都比这个好吃。 : 炸青蛙腿,腥,非常的腥,估计就是中国超市冰冻的那种蛙腿拿来炸。 : 湖南腊肉不错,唯一一个满意的。 : 服务很差,叫点菜叫买单叫了半天都没人理,因为用券,还硬是被收了18%的小费……
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s*****a 发帖数: 2006 | 3 矬子里面拔大个
【在 b*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 个人觉得老友聚算是老字号里最赞的啦, : 豆腐全鱼,香辣牛肉干(凉盘)都不错呀
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p**n 发帖数: 1437 | 4 我不喜欢吃辣,个人觉得老字号没一个好吃的。
【在 b*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 个人觉得老友聚算是老字号里最赞的啦, : 豆腐全鱼,香辣牛肉干(凉盘)都不错呀
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E********M 发帖数: 1372 | |
p**n 发帖数: 1437 | 6 你才是同行,你全家都同行。
我吃了不喜欢上来抱怨下不行么?要不你来说说他家哪个菜比较好吃?我还有张券,还
要再去一次。
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看完这贴,觉的是同行在坑爹吧。。
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E********M 发帖数: 1372 | 7 老字系列里,老友算是最好的啦, 你不喜欢吃辣的, 然后去做辣的餐厅说那的东西不
好吃。。那我除了说你同行还能说什么。。
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你才是同行,你全家都同行。 : 我吃了不喜欢上来抱怨下不行么?要不你来说说他家哪个菜比较好吃?我还有张券,还 : 要再去一次。
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p**n 发帖数: 1437 | 8 我没说他家辣的不好吃,我是说他家东西没几个新鲜的,妄图用辣味来掩盖,服务还差。
老字系列的确没一个好吃的,我个人比较喜欢大三元,旺角小厨,还有那组于的日本火
锅。
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 老字系列里,老友算是最好的啦, 你不喜欢吃辣的, 然后去做辣的餐厅说那的东西不 : 好吃。。那我除了说你同行还能说什么。。
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e*****G 发帖数: 6239 | 9 老字号的服务态度都不行,一个个牛逼哄哄鼻孔朝天的嘴脸 |
m**********g 发帖数: 3284 | 10 那估计你是没点对菜哦,我们周五去吃得很嗨啊,我们点得头台是素鸡和肺片和麻辣萝
卜干,热菜点的扣肉和毛血旺,素菜点的鱼香茄子,我们三个人,被全部吃光了啊,很
好吃啊。现金付钱是95折,小费自己给的。
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从来没去过,因为买了他们家的券,所以去吃了一顿。 : 装修不错,点了几个菜, : 剁椒鱼头,鱼头一点点肉都没有,根本不是常吃的那种鱼头,还不新鲜。 : 糟溜鱼片,鱼片还是不新鲜,一股腥味。 : 爆炒腰花,腰花切成丝,还只有几根,炒了很老,我自己做的都比这个好吃。 : 炸青蛙腿,腥,非常的腥,估计就是中国超市冰冻的那种蛙腿拿来炸。 : 湖南腊肉不错,唯一一个满意的。 : 服务很差,叫点菜叫买单叫了半天都没人理,因为用券,还硬是被收了18%的小费……
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A*******e 发帖数: 4024 | 11 你不觉得他们分量特别小吗?
那个毛血旺里面就几片白叶啥的...
我晕死....
【在 m**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那估计你是没点对菜哦,我们周五去吃得很嗨啊,我们点得头台是素鸡和肺片和麻辣萝 : 卜干,热菜点的扣肉和毛血旺,素菜点的鱼香茄子,我们三个人,被全部吃光了啊,很 : 好吃啊。现金付钱是95折,小费自己给的。
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E********M 发帖数: 1372 | 12 对不同菜要有不同要求, 粤菜要材料新鲜无可厚非,硬要辣的菜也要材料新鲜就有点
过份了。
差。
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我没说他家辣的不好吃,我是说他家东西没几个新鲜的,妄图用辣味来掩盖,服务还差。 : 老字系列的确没一个好吃的,我个人比较喜欢大三元,旺角小厨,还有那组于的日本火 : 锅。
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a***x 发帖数: 26368 | 13 这。。。。
本火
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对不同菜要有不同要求, 粤菜要材料新鲜无可厚非,硬要辣的菜也要材料新鲜就有点 : 过份了。 : : 差。
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E********M 发帖数: 1372 | 14 不是说对材料不要求, 但是对辣菜系材料的要求应该是第2或第3位, 不是第1位,
粤菜就要把材料放第1位,尤其清蒸的海鲜。你总不能去吃西餐的时候说别人做的不
好吃是因为做的不象中餐吧。。
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这。。。。 : : 本火
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a***x 发帖数: 26368 | 15 不新鲜还吃个屁啊
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是说对材料不要求, 但是对辣菜系材料的要求应该是第2或第3位, 不是第1位, : 粤菜就要把材料放第1位,尤其清蒸的海鲜。你总不能去吃西餐的时候说别人做的不 : 好吃是因为做的不象中餐吧。。
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p**n 发帖数: 1437 | 16 我觉得此人才是老字号枪手
不新鲜还吃个屁啊
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是说对材料不要求, 但是对辣菜系材料的要求应该是第2或第3位, 不是第1位, : 粤菜就要把材料放第1位,尤其清蒸的海鲜。你总不能去吃西餐的时候说别人做的不 : 好吃是因为做的不象中餐吧。。
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E********M 发帖数: 1372 | 17 那我很想知道你们的舌头是怎么吃出有很多辣的,咸的酱料的菜是新鲜的还是不新鲜的
, 你可以准确判断出来? 粤菜我可以,辣的我不行, 除非是明显的坏的东西, 但老
友聚还没至于那么黑。
不新鲜还吃个屁啊
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不新鲜还吃个屁啊
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O*******m 发帖数: 663 | 18 人家点名道姓的抱怨下菜品,你瞎扯半天。
你比楼主更像托。
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是说对材料不要求, 但是对辣菜系材料的要求应该是第2或第3位, 不是第1位, : 粤菜就要把材料放第1位,尤其清蒸的海鲜。你总不能去吃西餐的时候说别人做的不 : 好吃是因为做的不象中餐吧。。
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O*******m 发帖数: 663 | |
E********M 发帖数: 1372 | 20 人家抱怨,我也自然可以捧啊,你急什么, 慢慢看贴就好拉。
【在 O*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 人家点名道姓的抱怨下菜品,你瞎扯半天。 : 你比楼主更像托。
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s******s 发帖数: 13035 | 21 除非你是郊区来的,从来不吃Chinatown. 和chinatown同行比,老友聚很不错
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从来没去过,因为买了他们家的券,所以去吃了一顿。 : 装修不错,点了几个菜, : 剁椒鱼头,鱼头一点点肉都没有,根本不是常吃的那种鱼头,还不新鲜。 : 糟溜鱼片,鱼片还是不新鲜,一股腥味。 : 爆炒腰花,腰花切成丝,还只有几根,炒了很老,我自己做的都比这个好吃。 : 炸青蛙腿,腥,非常的腥,估计就是中国超市冰冻的那种蛙腿拿来炸。 : 湖南腊肉不错,唯一一个满意的。 : 服务很差,叫点菜叫买单叫了半天都没人理,因为用券,还硬是被收了18%的小费……
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f*****8 发帖数: 7581 | 22 周末要去Chinatown,又不知道去哪里吃了。。。。。。 |
p**n 发帖数: 1437 | 23 我chinatown边上住了四年,什么都吃过了,要挑出个比老友聚差的还不容易,嗯,老
上海算一个。
【在 s******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 除非你是郊区来的,从来不吃Chinatown. 和chinatown同行比,老友聚很不错
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p******6 发帖数: 213 | 24 也来说说,老友聚去年的时候还可以,吃过两三次,都不错。最近一次是上周六,说是
请朋友去吃的,结果很失望!差太远了。 |
p**********8 发帖数: 1709 | 25 我也该算吃遍Chinatown的,老字号系列都不错啊,而且老字号中装修最好,就餐环境最
好的就是老友聚,还有酒水吧台。Chinatown 能像老友聚那样档次的餐馆也是没有几家
的。老友聚的VIP包间也很好,上了灯给人一种高贵的感觉。
吃的方面,看自己的口味点对菜就是了,我最喜欢老友聚的三国蒸蛋,奇妙脆皮虾球
,吧台那个rasberry 什么什么酒来着的,非常不错。
大盘子小份菜,估计是在学习拉斯维加斯高档餐厅的风格,要说中国餐馆,还是要走档次路线才有前途的,看看最近Chinatown 新装修开张的几家,都在跟随这个潮流。广东菜馆塑料膜铺桌子,地毯油乎乎,桌上摆脏兮兮的杯盘的,最终是要被淘汰的。 |
h********a 发帖数: 975 | |
s***x 发帖数: 293 | 27 按您这么说,辣菜只要够辣就可以啦?放足够的的辣椒,哪怕是炒大便,也比粤菜中不
新鲜的肉菜强罗?
从来没听说菜不新鲜,只要够辣一样shi好菜的,当托当成这样也绝了!
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是说对材料不要求, 但是对辣菜系材料的要求应该是第2或第3位, 不是第1位, : 粤菜就要把材料放第1位,尤其清蒸的海鲜。你总不能去吃西餐的时候说别人做的不 : 好吃是因为做的不象中餐吧。。
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E********M 发帖数: 1372 | 28 你要点炒大便没人阻止你, 我的意思是就算是炒大便,粤菜的要用新鲜点的大便, 辣
的菜可以用雪藏大便, 你懂了吧。
【在 s***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 按您这么说,辣菜只要够辣就可以啦?放足够的的辣椒,哪怕是炒大便,也比粤菜中不 : 新鲜的肉菜强罗? : 从来没听说菜不新鲜,只要够辣一样shi好菜的,当托当成这样也绝了!
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a***x 发帖数: 26368 | 29 不懂
中不
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你要点炒大便没人阻止你, 我的意思是就算是炒大便,粤菜的要用新鲜点的大便, 辣 : 的菜可以用雪藏大便, 你懂了吧。
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E********M 发帖数: 1372 | 30 有些菜还真的不一定用新鲜的材料就好吃,象炒饭,好吃的都用隔夜饭来炒, 卤味的
菜,往往是放了一天才更入味。 |
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E********M 发帖数: 1372 | 31 广东菜味道相对淡,不新鲜容易吃出来, 强调的是鲜, 材料当然要越新鲜越好, 辣
的菜强调的是辣和味, 对材料要求本身就不用太高,及格就行。所以我叫楼主不要用
广东菜的材料要求去要求辣菜系,要适当减一减。
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不懂 : : 中不
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p**n 发帖数: 1437 | 32 我没按照广东菜的材料去要求,我以能吃的材料去要求,你们有谁去点一下我点名的几
个菜就知道了。
要是你觉得辣子大便能吃的话,我也就不跟你争了
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 广东菜味道相对淡,不新鲜容易吃出来, 强调的是鲜, 材料当然要越新鲜越好, 辣 : 的菜强调的是辣和味, 对材料要求本身就不用太高,及格就行。所以我叫楼主不要用 : 广东菜的材料要求去要求辣菜系,要适当减一减。
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E********M 发帖数: 1372 | 33 你跟 xxx去争大便去,是他要吃的, 我就给些吃大便的意见,不过我没试过,所以你
们也不一定要信。
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我没按照广东菜的材料去要求,我以能吃的材料去要求,你们有谁去点一下我点名的几 : 个菜就知道了。 : 要是你觉得辣子大便能吃的话,我也就不跟你争了
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a***x 发帖数: 26368 | 34 这。。。
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有些菜还真的不一定用新鲜的材料就好吃,象炒饭,好吃的都用隔夜饭来炒, 卤味的 : 菜,往往是放了一天才更入味。
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a***x 发帖数: 26368 | 35 这。。。
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 广东菜味道相对淡,不新鲜容易吃出来, 强调的是鲜, 材料当然要越新鲜越好, 辣 : 的菜强调的是辣和味, 对材料要求本身就不用太高,及格就行。所以我叫楼主不要用 : 广东菜的材料要求去要求辣菜系,要适当减一减。
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E********M 发帖数: 1372 | 36 你长知识了吧, 还不发包子?
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这。。。
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a***x 发帖数: 26368 | 37 你还非要俺把话说全活了是么?
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你长知识了吧, 还不发包子?
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E********M 发帖数: 1372 | 38 看你的经验直,在版里得跟人意见不合而说话得罪人的不下1次,多一次不多,少一次
不少嘛,你又怕啥呢。
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你还非要俺把话说全活了是么?
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s***x 发帖数: 293 | 39 有新鲜的不吃,非要吃烂的,不新鲜的,还要别人要求不要太高,人至贱则无敌。你这
么为他辩护,你老板赏你多少钱?
【在 E********M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 广东菜味道相对淡,不新鲜容易吃出来, 强调的是鲜, 材料当然要越新鲜越好, 辣 : 的菜强调的是辣和味, 对材料要求本身就不用太高,及格就行。所以我叫楼主不要用 : 广东菜的材料要求去要求辣菜系,要适当减一减。
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y***n 发帖数: 2806 | 40 老友聚盘子很小,量很少。在意这点的,千万不能去。 |
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y***n 发帖数: 2806 | 41 中国人以次充好,你能相信他会搞出来啥高档菜?搞两天就开始挂羊头卖狗肉了。就是
走低端路线的命,啥都不用说了。
境最
档次路线才有前途的,看看最近Chinatown 新装修开张的几家,都在跟随这个潮流。广
东菜馆塑料膜铺桌子,地毯油乎乎,桌上摆脏兮兮的杯盘的,最终是要被淘汰的。
【在 p**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也该算吃遍Chinatown的,老字号系列都不错啊,而且老字号中装修最好,就餐环境最 : 好的就是老友聚,还有酒水吧台。Chinatown 能像老友聚那样档次的餐馆也是没有几家 : 的。老友聚的VIP包间也很好,上了灯给人一种高贵的感觉。 : 吃的方面,看自己的口味点对菜就是了,我最喜欢老友聚的三国蒸蛋,奇妙脆皮虾球 : ,吧台那个rasberry 什么什么酒来着的,非常不错。 : 大盘子小份菜,估计是在学习拉斯维加斯高档餐厅的风格,要说中国餐馆,还是要走档次路线才有前途的,看看最近Chinatown 新装修开张的几家,都在跟随这个潮流。广东菜馆塑料膜铺桌子,地毯油乎乎,桌上摆脏兮兮的杯盘的,最终是要被淘汰的。
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b*****s 发帖数: 11267 | 42 一个馆子么,大家有不同意见正常,注意下预期咯
【在 s***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 按您这么说,辣菜只要够辣就可以啦?放足够的的辣椒,哪怕是炒大便,也比粤菜中不 : 新鲜的肉菜强罗? : 从来没听说菜不新鲜,只要够辣一样shi好菜的,当托当成这样也绝了!
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p**n 发帖数: 1437 | 43 我说几个菜不新鲜,那个ESPNDOTCOM硬是说只要是辣的,不新鲜都无所谓,真是一副枪
手的嘴脸。
我还说那个剁椒鱼头一口肉都没有,估计ESPNDOTCOM会说剁椒鱼头本来就是没肉的,辣
椒够饱。
【在 b*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一个馆子么,大家有不同意见正常,注意下预期咯
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E********M 发帖数: 1372 | 44 楼主大大个题目说别人不好可以,我说几句反对话就踩到他尾巴拉?再说我预期一直克
制。
【在 b*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一个馆子么,大家有不同意见正常,注意下预期咯
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b*****s 发帖数: 11267 | 45 没什么呀,大家侧重点不一样咯,你不喜欢他喜欢而已
我说几个菜不新鲜,那个ESPNDOTCOM硬是说只要是辣的,不新鲜都无所谓,真是一副枪
手的嘴脸。
我还说那个剁椒鱼头一口肉都没有,估计ESPNDOTCOM会说剁椒鱼头本来就是没肉的,辣
椒够饱。
【在 p**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我说几个菜不新鲜,那个ESPNDOTCOM硬是说只要是辣的,不新鲜都无所谓,真是一副枪 : 手的嘴脸。 : 我还说那个剁椒鱼头一口肉都没有,估计ESPNDOTCOM会说剁椒鱼头本来就是没肉的,辣 : 椒够饱。
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t**c 发帖数: 539 | 46 是啊,是啊。
口味这东西差很远的。
虽然我去过一次老友聚,很失望,但是有人喜欢也是可以理解的。
ESPNDOTCOM 估计是想说辣的菜对新鲜度要求不高。 |
a***x 发帖数: 26368 | 47 这。。。。
【在 t**c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是啊,是啊。 : 口味这东西差很远的。 : 虽然我去过一次老友聚,很失望,但是有人喜欢也是可以理解的。 : ESPNDOTCOM 估计是想说辣的菜对新鲜度要求不高。
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f*****g 发帖数: 3086 | 48 唉,同感。
不久前去风城办事,久闻老友聚大名,尝了十分失望啊。
装潢是不错,不过不错的也只有装潢,对LZ的点评很赞同。
做得都是神马东西啊,不如很多邋遢小店的味道。 |
E********M 发帖数: 1372 | 49 haha...
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这。。。。
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e***h 发帖数: 137 | 50 昨晚刚跟个韩国朋友去吃了,两个女子吃了老干妈汽锅鸡,泼辣鱼,萝卜丝(不够辣)
,几个锅贴,一大桶饭,撑死……
没觉得服务不好,也没觉得菜不新鲜,上次吃他们的回锅肉、猪血都挺好的。 |
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t**c 发帖数: 539 | 51 哈哈,你好像很容易无语啊。
我不喜欢老友聚,以后也不会再去。
但是每个人口味不一样,看重的东西也不一样。
要承认物种的多样性啊。
【在 a***x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这。。。。
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y******n 发帖数: 155 | 52 I totally agree with this, this place and all other Lao place are flat out
bad place to eat at.
Save your money and go somewhere else. |
E********M 发帖数: 1372 | 53 Went to 老友聚 during labor day weekend, it was bad this time. Can't defense
them anymore. |