N********n 发帖数: 13236 | 1 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Seattle
标 题: 回国之饕餮之旅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 12:01:58 2013, 美东)
回国之饕餮之旅
小记一下回国期间一路上的饮食,包括西安,杭州,苏州,上海的一些有特色的菜肴,
小吃。也有家宴的一些内容。总体来说,国内的饮食文化太丰富了,品种丰富,能充分
满足远离故土
吃货们的饥饿感。禽流感的影响还在,禽类刚才解禁。
大体罗列一下,西安的长发德的饺子,凉皮,面筋,回民街的一些小吃。
某粤菜馆的些许菜肴。
家宴一部分
杭州西湖边上藕湘居的菜肴相当不错,可惜没有记录。之后就是张生记,菜做得真是好
,老鸭煲名不虚传,醉虾鲜嫩无比。还有烤麸,熏鱼,糖醋小排等等
某处西湖醋鱼,虾爆鳝,有些不尽如人意。西湖牛肉羹还算可口。
苏州的耕礼堂,环境优雅,菜肴精美,鱼食饭稻土灶馆(平江路店)的狮子头非常好吃,
松鼠鳜鱼还算中规中矩,响油鳝糊很合口味。
平江路上的小吃
周庄的万三蹄,是没有尝试,小烧饼,酥脆可口,三毛茶楼是小桥流水之侧品茗得好去
处。
太监弄,无数的餐馆,购物之余,绿杨馄饨来上一碗,采芝斋的苏式点心一定要尝尝。
来到上海,豫园附近的小吃让人难以忘怀,南翔小笼包,生煎馒头,单双档,等等,轻
易就填饱了肚皮。
北京的便宜坊的闷炉烤鸭,也是不能少的。 |
N********n 发帖数: 13236 | |
x*********n 发帖数: 28013 | 3 张生记也算好。。。西湖醋鱼没有人吃的。。。
这苏州城里的菜也忒甜了。。。
粤菜蒸鱼还不如chinatown的老四川边上的那家。。。对了,推荐一下,这家蒸鱼很赞
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a***x 发帖数: 26368 | 4 不抖。正在吃。
【在 N********n 的大作中提到】 : 吃货们,颤抖吧。。。
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h**r 发帖数: 8078 | 5 小吃街上的东西照片上看起来漂亮,见到实物根本不敢吃
【在 N********n 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】 : 发信人: renaissance (ole), 信区: Seattle : 标 题: 回国之饕餮之旅 : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 12:01:58 2013, 美东) : 回国之饕餮之旅 : 小记一下回国期间一路上的饮食,包括西安,杭州,苏州,上海的一些有特色的菜肴, : 小吃。也有家宴的一些内容。总体来说,国内的饮食文化太丰富了,品种丰富,能充分 : 满足远离故土 : 吃货们的饥饿感。禽流感的影响还在,禽类刚才解禁。 : 大体罗列一下,西安的长发德的饺子,凉皮,面筋,回民街的一些小吃。
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f*****8 发帖数: 7581 | |
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