由买买提看人间百态

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ChineseMed版 - 开水冲鸡蛋有什么讲究吗?
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1 (共1页)
c*******d
发帖数: 198
1
老婆前些天给家里打电话,听说每天早上用开水冲鸡蛋喝,对胃很有好处,然后我们开
始实践。但是大前天不知什么原因,我们两在喝完开水冲的鸡蛋后,都拉了好几次肚子
。请问这个可能是什么原因?
还有我们每天早上还吃一些姜丝,听说姜是温性的。但是我在想,我们的姜丝是预先切
好,放在冰箱里,每天早上再拿出来吃,这样会不会效果打什么折扣啊?
谢谢!
L*D
发帖数: 3966
2
得看你们两人的体质才好给建议。你分两贴答一下你们两人的十问,大家看看。
请说说舌苔颜色,再答一下十问。
1. 问寒热,你平时觉得身体很热还是很冷?手脚冰冷吗?
2. 问汗,你容易出汗吗?会半夜盗汗吗?会时常流汗不止吗?还是不出汗的身体呢?
3. 问大便,你便秘吗?每天有大便吗?大便颜色是什麽?是下利吗?很臭还是无味?
等等.
4. 问小便,你的小便是什麽颜色?频尿吗?还是小不出来?还是没有尿意?平均一
天几次?等等.
5. 问胃口,你感觉饿吗?有欲望想吃什麽特别的食物或是喜爱什麽味道的食物?
或是不饿,完全没有胃口.
6. 问口渴,你很渴吗?如渴,最想喝什麽温度的水?如不渴,时常会忘记喝水吗?还
是再怎麽喝也不能止渴呢?
7. 问睡眠,你的睡眠如何?是否一觉到天亮?是否每天定时会醒?如果会醒,是几
点会醒?是否多梦?等等.
8. 问体力如何,精神好吗?还是一直疲惫中?早上起床时,是精神奕奕呢?还是无
法起床呢?精神能够集中吗?
9. 问性功能,你性功能好吗?等等.
10. 问女子月经,无论妳有无月经,都要详细说明妳的月经情形,是延後还是每次
都提前呢?痛不痛呢?生过小孩吗?

开始实践

【在 c*******d 的大作中提到】
: 老婆前些天给家里打电话,听说每天早上用开水冲鸡蛋喝,对胃很有好处,然后我们开
: 始实践。但是大前天不知什么原因,我们两在喝完开水冲的鸡蛋后,都拉了好几次肚子
: 。请问这个可能是什么原因?
: 还有我们每天早上还吃一些姜丝,听说姜是温性的。但是我在想,我们的姜丝是预先切
: 好,放在冰箱里,每天早上再拿出来吃,这样会不会效果打什么折扣啊?
: 谢谢!

f*******e
发帖数: 5594
3
总吃生鸡蛋恐怕不好,特别是不新鲜的鸡蛋。姜切丝后放置,气味会失去一些。还是现
切比较好。

【在 c*******d 的大作中提到】
: 老婆前些天给家里打电话,听说每天早上用开水冲鸡蛋喝,对胃很有好处,然后我们开
: 始实践。但是大前天不知什么原因,我们两在喝完开水冲的鸡蛋后,都拉了好几次肚子
: 。请问这个可能是什么原因?
: 还有我们每天早上还吃一些姜丝,听说姜是温性的。但是我在想,我们的姜丝是预先切
: 好,放在冰箱里,每天早上再拿出来吃,这样会不会效果打什么折扣啊?
: 谢谢!

l*t
发帖数: 1695
4
不大卫生吧。
这都是什么偏方啊?
s*u
发帖数: 2240
5
开水冲鸡蛋,老年人都知道,是润燥,去火的。
里面一般要再放一点冰糖or白糖,和几滴麻油。
主要起作用的是里面的鸡蛋黄。
鸡蛋黄本身就是一味中药,又叫鸡子黄,性甘、平,滋阴润燥、养血熄风。补脾精而益
胃液,止泄利而断呕吐。归心,肾,脾经。

【在 c*******d 的大作中提到】
: 老婆前些天给家里打电话,听说每天早上用开水冲鸡蛋喝,对胃很有好处,然后我们开
: 始实践。但是大前天不知什么原因,我们两在喝完开水冲的鸡蛋后,都拉了好几次肚子
: 。请问这个可能是什么原因?
: 还有我们每天早上还吃一些姜丝,听说姜是温性的。但是我在想,我们的姜丝是预先切
: 好,放在冰箱里,每天早上再拿出来吃,这样会不会效果打什么折扣啊?
: 谢谢!

s*u
发帖数: 2240
6
你用的鸡蛋新鲜吗?开水沸腾吗?
吃的其他东西有没有问题?

【在 c*******d 的大作中提到】
: 老婆前些天给家里打电话,听说每天早上用开水冲鸡蛋喝,对胃很有好处,然后我们开
: 始实践。但是大前天不知什么原因,我们两在喝完开水冲的鸡蛋后,都拉了好几次肚子
: 。请问这个可能是什么原因?
: 还有我们每天早上还吃一些姜丝,听说姜是温性的。但是我在想,我们的姜丝是预先切
: 好,放在冰箱里,每天早上再拿出来吃,这样会不会效果打什么折扣啊?
: 谢谢!

L*D
发帖数: 3966
7
开水冲鸡蛋制成的蛋花和伤寒论里提到的鸡子黄(生蛋黄)的药性应该不同。
生鸡蛋黄大补肾阴,煮熟了就没有补肾阴的作用了
http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/doctors3/shimian/M.1242763534_2.R0/%A1%BE%C9%CB%BA%AE%C2%DB%A3%BA%CA%A7%C3%DF%A1%BF%BB%C6%C1%AC%B0%A2%BD%BA%CC%C0%C1%BD%BC%C1%D3%FA%CB%C4%CA%AE%C4%EA
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c*******d
发帖数: 198
8
那喝开水冲鸡蛋究竟好不好呢? 她家老人的建议是先将鸡蛋打碎到碗里,然后用筷子
仔细拌匀,然后用煮沸的开水倒到碗里,边倒边搅拌,然后往冲好的鸡蛋里加红糖。我
们每次都是把水煮沸然后再用的,鸡蛋都是一星期买一次,应该比较新鲜吧。
根据老人的说法,开水冲鸡蛋对肠胃好,我有些消化不良,吃东西容易坏肚子。老人还
建议吃生姜丝,说是对肠胃也有好处。而且生姜性温,对手脚冰凉也有效果,老婆以前
是手脚都冰凉,和我结婚后手变暖和了,脚还是总冰凉的。所以我们两都开始照这种法
吃早饭了
对了,我第一天喝了那鸡蛋汤,肚子还真是感到暖烘烘的,往后几天就没那么明显了
c*******d
发帖数: 198
9
那喝开水冲鸡蛋究竟好不好呢? 她家老人的建议是先将鸡蛋打碎到碗里,然后用筷子
仔细拌匀,然后用煮沸的开水倒到碗里,边倒边搅拌,然后往冲好的鸡蛋里加红糖。我
们每次都是把水煮沸然后再用的,鸡蛋都是一星期买一次,应该比较新鲜吧。
根据老人的说法,开水冲鸡蛋对肠胃好,我有些消化不良,吃东西容易坏肚子。老人还
建议吃生姜丝,说是对肠胃也有好处。而且生姜性温,对手脚冰凉也有效果,老婆以前
是手脚都冰凉,和我结婚后手变暖和了,脚还是总冰凉的。所以我们两都开始照这种法
吃早饭了
对了,我第一天喝了那鸡蛋汤,肚子还真是感到暖烘烘的,往后几天就没那么明显了
c*******d
发帖数: 198
10

刚去厕所看了一下,舌尖是红色的,越往里越显白色的,记得以前看医生的时候,医生
说我舌苔很厚,这种颜色是不是不正常阿?
正常,最近天比较冷,老婆说我的手比以前凉多了,估计主要是她的手变暖和的原因。
脚不冷,但多汗
运动才出汗,脚多汗,最近一年好一些,老婆说是因为我年纪大了 :-(
不便秘,每天有,不同颜色,有时臭,有时基本无味。在国内时拉肚子比较多,好象是
从开始读研究生的时候,在外面干活,午饭总爱在一家小饭店吃,估计是用的油不好,
吃完就直接拉出来了。后来就一直有拉肚子的毛病,吃辣的,吃稍多冷食,过年回家吃
太多油炸的或贮存的食物,或者坐着不舒服肚子,都容易拉。08年一年基本上比较好
,绝大部分在家自己做,压力也比较小(半年在家,半年读一个没啥压力的硕士)。今
年这一年又有一些反复
一天4或5次,正常,黄绿色
到时间就饿
没有特别想吃的
: 6. 问口渴,你很渴吗?如渴,最想喝什麽温度的水?如不渴,时常会忘记喝水吗?还是再
怎麽喝也不能止渴呢?
一般
:7. 问睡眠,你的睡眠如何?是否一觉到天亮?是否每天定时会醒?如果会醒,是几
点会醒?是否多梦?等等.
正常
:8. 问体力如何,精

【在 L*D 的大作中提到】
: 得看你们两人的体质才好给建议。你分两贴答一下你们两人的十问,大家看看。
: 请说说舌苔颜色,再答一下十问。
: 1. 问寒热,你平时觉得身体很热还是很冷?手脚冰冷吗?
: 2. 问汗,你容易出汗吗?会半夜盗汗吗?会时常流汗不止吗?还是不出汗的身体呢?
: 3. 问大便,你便秘吗?每天有大便吗?大便颜色是什麽?是下利吗?很臭还是无味?
: 等等.
: 4. 问小便,你的小便是什麽颜色?频尿吗?还是小不出来?还是没有尿意?平均一
: 天几次?等等.
: 5. 问胃口,你感觉饿吗?有欲望想吃什麽特别的食物或是喜爱什麽味道的食物?
: 或是不饿,完全没有胃口.

相关主题
答10问了,求神医,求保养中医的急症治疗--好书一本,反中医看看
详细十问回答,求医生知道,万分感谢“小儿惊风散”的安神效果是汞中毒的症状(ZT)
长期拉稀过敏性结膜炎中医怎么治
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L*D
发帖数: 3966
11
看起来像是脾胃虚寒。你大便里有没有不消化的菜叶什么的?用手摸觉得上腹部凉吗?

生说我舌苔很厚,这种颜色是不是不正常阿?
。脚不冷,但多汗运动才出汗,脚多汗,最近一年好一些,老婆说是因为我年纪大了
:-(
是从开始读研究生的时候,在外面干活,午饭总爱在一家小饭店吃,估计是用的油不好
,吃完就直接拉出来了。后来就一直有拉肚子的毛病,吃辣的,吃稍多冷食,过年回家
吃太多油炸的或贮存的食物,或者坐着不舒服肚子,都容易拉。08年一年基本上比较
好,绝大部分在家自己做,压力也比较小(半年在家,半年读一个没啥压力的硕士)。

【在 c*******d 的大作中提到】
:
: 刚去厕所看了一下,舌尖是红色的,越往里越显白色的,记得以前看医生的时候,医生
: 说我舌苔很厚,这种颜色是不是不正常阿?
: 正常,最近天比较冷,老婆说我的手比以前凉多了,估计主要是她的手变暖和的原因。
: 脚不冷,但多汗
: 运动才出汗,脚多汗,最近一年好一些,老婆说是因为我年纪大了 :-(
: 不便秘,每天有,不同颜色,有时臭,有时基本无味。在国内时拉肚子比较多,好象是
: 从开始读研究生的时候,在外面干活,午饭总爱在一家小饭店吃,估计是用的油不好,
: 吃完就直接拉出来了。后来就一直有拉肚子的毛病,吃辣的,吃稍多冷食,过年回家吃
: 太多油炸的或贮存的食物,或者坐着不舒服肚子,都容易拉。08年一年基本上比较好

s*u
发帖数: 2240
12
冲鸡蛋是冲不熟的,最多烫个六成熟。因为碗和鸡蛋的关系,水温一到碗里就降低了,
不足以继续让鸡蛋凝固~
如果之前不把鸡蛋打散的话,黄更是半生不熟的状态,表皮甚至连硬都不硬,这个时候
再搅拌,基本就是80%~90%的生鸡蛋黄,在鸡蛋汤里。如果打散的话,那就是60%的鸡
蛋黄在鸡蛋汤里。

【在 L*D 的大作中提到】
: 开水冲鸡蛋制成的蛋花和伤寒论里提到的鸡子黄(生蛋黄)的药性应该不同。
: 生鸡蛋黄大补肾阴,煮熟了就没有补肾阴的作用了
: http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/doctors3/shimian/M.1242763534_2.R0/%A1%BE%C9%CB%BA%AE%C2%DB%A3%BA%CA%A7%C3%DF%A1%BF%BB%C6%C1%AC%B0%A2%BD%BA%CC%C0%C1%BD%BC%C1%D3%FA%CB%C4%CA%AE%C4%EA
: 【伤寒论:失眠】黄连阿胶汤两剂愈四十年
: 益胃液,止泄利而断呕吐。归心,肾,脾经。

l*t
发帖数: 1695
13
同意这个东西是入药的。
但是,有很多更好的中药不用,为啥要吃生鸡蛋呢?
又不是病的非吃不可。

【在 s*u 的大作中提到】
: 开水冲鸡蛋,老年人都知道,是润燥,去火的。
: 里面一般要再放一点冰糖or白糖,和几滴麻油。
: 主要起作用的是里面的鸡蛋黄。
: 鸡蛋黄本身就是一味中药,又叫鸡子黄,性甘、平,滋阴润燥、养血熄风。补脾精而益
: 胃液,止泄利而断呕吐。归心,肾,脾经。

s*u
发帖数: 2240
14
主要是生鸡蛋也方便吧。
可以天天吃,顿顿吃,吃多吃少问题也不大。
小孩上火了什么的,冲个鸡蛋吃吃,弄点汤水喝喝就好了。
很多地方都有类似的习惯,喝碗开水冲蛋汤润燥去火,
一般还要放点冰糖和麻油,一是辅助,二是口感更好。
开水冲一下,鸡蛋的腥味啥的都没了,更容易接受。
中药,如果太不了解的人,吃多少,怎么吃,都不知道。

而益

【在 l*t 的大作中提到】
: 同意这个东西是入药的。
: 但是,有很多更好的中药不用,为啥要吃生鸡蛋呢?
: 又不是病的非吃不可。

n*******1
发帖数: 4152
15
真的有用吗?我最近有点上火,正愁吃什么好呢。我不怕拉肚子
s*u
发帖数: 2240
16
可以试试呗。反正也没大影响。
另外,一次两次可能不明显,一天一两次,多喝几天的说。

【在 n*******1 的大作中提到】
: 真的有用吗?我最近有点上火,正愁吃什么好呢。我不怕拉肚子
n*******1
发帖数: 4152
17
谢谢。其实我都想放点酱油和葱花了,多好的一碗鸡蛋汤。呵呵。

【在 s*u 的大作中提到】
: 可以试试呗。反正也没大影响。
: 另外,一次两次可能不明显,一天一两次,多喝几天的说。

c*******d
发帖数: 198
18
谢谢!还真有,有时侯肚子不舒服了,上趟厕所就感觉好很多。自己也会有意识的往便
桶里看一看,经常会发现一些没有消化的菜叶什么的。
上腹部温度不算凉,和露在外面的手臂温度差不多,和其他地方相比好象是低一些。
有什么办法可以调养好吗?

【在 L*D 的大作中提到】
: 看起来像是脾胃虚寒。你大便里有没有不消化的菜叶什么的?用手摸觉得上腹部凉吗?
:
: 生说我舌苔很厚,这种颜色是不是不正常阿?
: 。脚不冷,但多汗运动才出汗,脚多汗,最近一年好一些,老婆说是因为我年纪大了
: :-(
: 是从开始读研究生的时候,在外面干活,午饭总爱在一家小饭店吃,估计是用的油不好
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c*******d
发帖数: 198
19
我们现在在冲鸡蛋之前,把鸡蛋和碗用热水都烫一烫。这样应该会好一些。
但是我还是没看明白你的话(高手讨论,常人听天书 :-)。其实我这种人主要关心
这样吃好不好,如果不好,有什么建议?谢谢!

【在 s*u 的大作中提到】
: 冲鸡蛋是冲不熟的,最多烫个六成熟。因为碗和鸡蛋的关系,水温一到碗里就降低了,
: 不足以继续让鸡蛋凝固~
: 如果之前不把鸡蛋打散的话,黄更是半生不熟的状态,表皮甚至连硬都不硬,这个时候
: 再搅拌,基本就是80%~90%的生鸡蛋黄,在鸡蛋汤里。如果打散的话,那就是60%的鸡
: 蛋黄在鸡蛋汤里。

c*******d
发帖数: 198
20
认同这个见解。图个方便,平时也没觉得自己有病.

【在 s*u 的大作中提到】
: 主要是生鸡蛋也方便吧。
: 可以天天吃,顿顿吃,吃多吃少问题也不大。
: 小孩上火了什么的,冲个鸡蛋吃吃,弄点汤水喝喝就好了。
: 很多地方都有类似的习惯,喝碗开水冲蛋汤润燥去火,
: 一般还要放点冰糖和麻油,一是辅助,二是口感更好。
: 开水冲一下,鸡蛋的腥味啥的都没了,更容易接受。
: 中药,如果太不了解的人,吃多少,怎么吃,都不知道。
:
: 而益

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急问:大家听说过疳积吗?吃完饭身体发冷是什么原因?
中医对小孩发烧有什么药?舌头上长了个硬结
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L*D
发帖数: 3966
21
根据我的经验,艾灸中腕穴效果很好。按摩也有效果。
中腕的找法可见:
寸是怎么定义的?
http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/M.1247792288_2.S0/Re%3A+%B4%E7%CA%C7%D4%F5%C3%B4%B6%A8%D2%E5%B5%C4%A3%BF
可以用隔姜灸:
http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/M.1250624618_2.a0/%CD%BC%BD%E2%B0%AC%BE%C4%B7%A8%D6%AE%D2%BB+----+%B8%F4%BD%AA%BE%C4
http://www.mitbbs.com/bbsdoc3/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/5

便桶里看一看,经常会发现一些没有消化的菜叶什么的。

【在 c*******d 的大作中提到】
: 谢谢!还真有,有时侯肚子不舒服了,上趟厕所就感觉好很多。自己也会有意识的往便
: 桶里看一看,经常会发现一些没有消化的菜叶什么的。
: 上腹部温度不算凉,和露在外面的手臂温度差不多,和其他地方相比好象是低一些。
: 有什么办法可以调养好吗?

L*D
发帖数: 3966
22
你的身体是阳虚,这种有点养阴的吃法还是不要再试了。你太太如果吃了拉稀的话,也
看来不对。建议你们别再吃了。

【在 c*******d 的大作中提到】
: 我们现在在冲鸡蛋之前,把鸡蛋和碗用热水都烫一烫。这样应该会好一些。
: 但是我还是没看明白你的话(高手讨论,常人听天书 :-)。其实我这种人主要关心
: 这样吃好不好,如果不好,有什么建议?谢谢!

c*******d
发帖数: 198
23
哦,这样啊,有没有什么稍微简单点的办法。嘿嘿,从小到大都不爱看病吃药,还是觉
得食疗,调养的办法好一些。
这些方法都可以自己试么,还是要找正规的中医?

【在 L*D 的大作中提到】
: 根据我的经验,艾灸中腕穴效果很好。按摩也有效果。
: 中腕的找法可见:
: 寸是怎么定义的?
: http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/M.1247792288_2.S0/Re%3A+%B4%E7%CA%C7%D4%F5%C3%B4%B6%A8%D2%E5%B5%C4%A3%BF
: 可以用隔姜灸:
: http://www.mitbbs.com/bbsann2/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/M.1250624618_2.a0/%CD%BC%BD%E2%B0%AC%BE%C4%B7%A8%D6%AE%D2%BB+----+%B8%F4%BD%AA%BE%C4
: http://www.mitbbs.com/bbsdoc3/scitech.faq/ChineseMed/Theories1/Jiu/5
:
: 便桶里看一看,经常会发现一些没有消化的菜叶什么的。

c*******d
发帖数: 198
24
那关于阳虚,有什么好的食物调养的办法么?尤其是针对我的情况。我记得有几个贴子
专门讨论阳虚的调养。 谢谢!
还有姜丝可以坚持吃么?怎样吃最有效果,而且做起来相对方便,我们两个人都是有点
怕麻烦的人 :-)

【在 L*D 的大作中提到】
: 你的身体是阳虚,这种有点养阴的吃法还是不要再试了。你太太如果吃了拉稀的话,也
: 看来不对。建议你们别再吃了。

f*******e
发帖数: 5594
25
阳虚的方法参考这个:
http://www.mitbbs.com/article_t/ChineseMed/12555493.html
生姜大枣汤就很方便,比你单吃姜丝好。艾灸也是比较安全有效的方法。
c*******d
发帖数: 198
26
谢谢,我回去常识一下。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 阳虚的方法参考这个:
: http://www.mitbbs.com/article_t/ChineseMed/12555493.html
: 生姜大枣汤就很方便,比你单吃姜丝好。艾灸也是比较安全有效的方法。

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为什么产后要拒绝冰水和冷敷?过敏性结膜炎中医怎么治
求助!后背正中穴位疼痛,按压有窒息感中医对喝热水冰水有什么说法?
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