z********2 发帖数: 6488 | 1 从前曾在网上看到过无数好评不提,就说俺从几个朋友那里听来的。据他/她们说啊,
象印的电饭煲超级好,煮出来的味道都和别的不一样,最形象的一个说法是:用象印煮
出来的饭,不用下菜都可以吃三碗!
我心里的草那是哗啦啦地长啊。日思夜想,简直做梦都想知道,那香喷喷的象印饭到底
是怎么个味道!俺恨我自己想象力匮乏啊!
于是,所以,然后,在饱受折磨一年之后,俺下血本买了一台回家!买的时候,俺的心
在流血,眼睛是发亮,口水在流淌!将近200刀的电饭煲,和俺30块的aroma到底有什么
区别呢???一个月过去了,俺终于有了答案——
别人家的米好啊!!!捶地!!! |
z********2 发帖数: 6488 | |
e****f 发帖数: 3393 | |
e****f 发帖数: 3393 | |
z********2 发帖数: 6488 | 5 看来我没写清楚啊,泪~~我的答案是,电饭煲木有区别,是别个的米好啊!!
【在 e****f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 燕子的答案是什么啊?我个人爱吃泰国香米。
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e****f 发帖数: 3393 | 6 搽搽泪花花~~~
我早斗晓得200块的功能用不上的,还不如30块的撇脱。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看来我没写清楚啊,泪~~我的答案是,电饭煲木有区别,是别个的米好啊!!
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b*********s 发帖数: 3863 | 7 哈哈
我每次锻炼之后就吃饭特别香,不用下菜都可以吃三碗。。。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从前曾在网上看到过无数好评不提,就说俺从几个朋友那里听来的。据他/她们说啊, : 象印的电饭煲超级好,煮出来的味道都和别的不一样,最形象的一个说法是:用象印煮 : 出来的饭,不用下菜都可以吃三碗! : 我心里的草那是哗啦啦地长啊。日思夜想,简直做梦都想知道,那香喷喷的象印饭到底 : 是怎么个味道!俺恨我自己想象力匮乏啊! : 于是,所以,然后,在饱受折磨一年之后,俺下血本买了一台回家!买的时候,俺的心 : 在流血,眼睛是发亮,口水在流淌!将近200刀的电饭煲,和俺30块的aroma到底有什么 : 区别呢???一个月过去了,俺终于有了答案—— : 别人家的米好啊!!!捶地!!!
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h*****u 发帖数: 2648 | 8 恩。你这个实验水平不一样。你把costco的黄寳米拿像印和arona煮试试看,记得水量
和米量一定要控制好。 |
z********2 发帖数: 6488 | 9 功能还是嘿好的,尤其是定时,晚上定好,早上逗有新鲜饭,这个不错。但是我幻想了
好久的不用下菜就好吃的饭完全还是个幻想@@
【在 e****f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 搽搽泪花花~~~ : 我早斗晓得200块的功能用不上的,还不如30块的撇脱。
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z********2 发帖数: 6488 | 10 莫非这才是真相………………orz
【在 b*********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈 : 我每次锻炼之后就吃饭特别香,不用下菜都可以吃三碗。。。
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z********2 发帖数: 6488 | 11 黄宝米是什么东东??
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩。你这个实验水平不一样。你把costco的黄寳米拿像印和arona煮试试看,记得水量 : 和米量一定要控制好。
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Y**********n 发帖数: 1930 | 12 國寶牌有紅色黃色。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 黄宝米是什么东东??
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z********2 发帖数: 6488 | 13 给个英文名成不?amazon有卖不?会比普通泰国香米贵很多吗?
不会米都吃不起吧,惨~~~~
【在 Y**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 國寶牌有紅色黃色。
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Y**********n 发帖数: 1930 | 14 Kokuho。比較糯。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 给个英文名成不?amazon有卖不?会比普通泰国香米贵很多吗? : 不会米都吃不起吧,惨~~~~
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h*****u 发帖数: 2648 | 15 是最便宜的,21块50磅。泰国贾思密是那个米的1.5倍以上。验证好锅,要用烂米。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 给个英文名成不?amazon有卖不?会比普通泰国香米贵很多吗? : 不会米都吃不起吧,惨~~~~
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w****c 发帖数: 2667 | 16 为毛我这里costco只有红国宝?而且25磅就要十几刀。
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最便宜的,21块50磅。泰国贾思密是那个米的1.5倍以上。验证好锅,要用烂米。
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w****c 发帖数: 2667 | 17 就是说我也不用攒钱罗?
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从前曾在网上看到过无数好评不提,就说俺从几个朋友那里听来的。据他/她们说啊, : 象印的电饭煲超级好,煮出来的味道都和别的不一样,最形象的一个说法是:用象印煮 : 出来的饭,不用下菜都可以吃三碗! : 我心里的草那是哗啦啦地长啊。日思夜想,简直做梦都想知道,那香喷喷的象印饭到底 : 是怎么个味道!俺恨我自己想象力匮乏啊! : 于是,所以,然后,在饱受折磨一年之后,俺下血本买了一台回家!买的时候,俺的心 : 在流血,眼睛是发亮,口水在流淌!将近200刀的电饭煲,和俺30块的aroma到底有什么 : 区别呢???一个月过去了,俺终于有了答案—— : 别人家的米好啊!!!捶地!!!
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w****c 发帖数: 2667 | 18 能不能说具体点,象印的水量和米量啷个控制?
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最便宜的,21块50磅。泰国贾思密是那个米的1.5倍以上。验证好锅,要用烂米。
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w****c 发帖数: 2667 | 19 我妈问定时煮会不会十来个小时把米都泡烂了?
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 功能还是嘿好的,尤其是定时,晚上定好,早上逗有新鲜饭,这个不错。但是我幻想了 : 好久的不用下菜就好吃的饭完全还是个幻想@@
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z********2 发帖数: 6488 | 20 这个我本来也担心,但是煮出来倒也不觉得。我本来就嫌它煮出来的米太硬,泡一泡好
像也没软到哪里去……而且我有一半时候是用brown rice,经泡。
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我妈问定时煮会不会十来个小时把米都泡烂了?
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z********2 发帖数: 6488 | 21 好米都恁个样子了,烂米未必煮出来反而好吃?那可省钱省大了哇~~~
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最便宜的,21块50磅。泰国贾思密是那个米的1.5倍以上。验证好锅,要用烂米。
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z********2 发帖数: 6488 | 22 找到了,amazon上25块钱15磅,可不算便宜@@
【在 Y**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Kokuho。比較糯。
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d***y 发帖数: 8107 | |
s****m 发帖数: 5375 | 24 我们家的美食家说象印煮的就是好吃,还夸这锅煮饭会唱歌…… |
h*******1 发帖数: 4830 | |
z********2 发帖数: 6488 | 26 嘿嘿,俺就是故意的。写个“象印”,没人理,于是换个醒目点滴~~~
【在 d***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是看见200刀这个价格了……
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z********2 发帖数: 6488 | 27 ?! 莫非真的是我家米不对……
【在 s****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们家的美食家说象印煮的就是好吃,还夸这锅煮饭会唱歌……
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d***y 发帖数: 8107 | 28 呵呵,我是知道有这么贵的电饭锅,就是不知道和几十块的区别在哪里,除了那些很
fancy的功能之外
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嘿嘿,俺就是故意的。写个“象印”,没人理,于是换个醒目点滴~~~
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Y**********n 发帖数: 1930 | 29 舉下手:這個題目看了就懂了,但看到正文糊塗了,覺得「象印」是個牌子。也懶得查了……
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嘿嘿,俺就是故意的。写个“象印”,没人理,于是换个醒目点滴~~~
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e****f 发帖数: 3393 | 30 那个幻想有四字成语:白日做梦!
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 功能还是嘿好的,尤其是定时,晚上定好,早上逗有新鲜饭,这个不错。但是我幻想了 : 好久的不用下菜就好吃的饭完全还是个幻想@@
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r***i 发帖数: 9780 | 31 你买的是IH Pressure Rice Cooker 么
这个做出来好吃一些
如果不是这个,而是普通的或者电磁加热的可能和普通电饭锅差异小一些
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看来我没写清楚啊,泪~~我的答案是,电饭煲木有区别,是别个的米好啊!!
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c********e 发帖数: 267 | |
c*****g 发帖数: 3871 | 33 象印早就过时了,现在流行800多$的松下热红外紫铜胆蒸汽电磁非接触感应智能全能锅
了,松下的这个系列的才是不用菜都可以吃三碗米
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.32.x5JgNi&id=187
有个直接从日本搞批发的朋友在日本本土买了一口带过来用,天天称赞。
200多我还能咬咬牙,800$多我就忽视了。据说这800$的还不是最好的,日本还有更厉
害的,美国amazon上没有卖的。。。
小日本就是变态,就是个破锅都能整出这么多花样 |
z********2 发帖数: 6488 | 34 不是啦,为了题目效果,夸张了下,我买的锅税后才180,带pressure的那些税前都是2
字打头的啦,望而生畏@@
不过我也有高压锅,也用高压锅做过饭,不觉得好吃啊。莫非这里说的pressure和高压
锅又不同??
【在 r***i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你买的是IH Pressure Rice Cooker 么 : 这个做出来好吃一些 : 如果不是这个,而是普通的或者电磁加热的可能和普通电饭锅差异小一些
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z********2 发帖数: 6488 | 35 …………………………………………
200+的我已经咬牙都不能忍了,要知道当初扔掉我30刀的aroma,我是多么痛彻心扉啊
。800刀!一只!!电饭锅!!!能把饭煮成珍珠么?!!!
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 象印早就过时了,现在流行800多$的松下热红外紫铜胆蒸汽电磁非接触感应智能全能锅 : 了,松下的这个系列的才是不用菜都可以吃三碗米 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.32.x5JgNi&id=187 : 有个直接从日本搞批发的朋友在日本本土买了一口带过来用,天天称赞。 : 200多我还能咬咬牙,800$多我就忽视了。据说这800$的还不是最好的,日本还有更厉 : 害的,美国amazon上没有卖的。。。 : 小日本就是变态,就是个破锅都能整出这么多花样
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i**a 发帖数: 499 | 36 我觉得那不错啊,特别是定时,保温。我发觉韩国米好吃。还有就是水要自己调节,忽
略那个刻度。 |
z********2 发帖数: 6488 | 37 嗯,大爱定时功能,这个真的是提高了生活质量啊!
韩国米?有牌子吗?大厨推荐,一定要试试。泰国米是不是过时了??
那个刻度真的坑爹啊,煮出来干得要命!!
【在 i**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得那不错啊,特别是定时,保温。我发觉韩国米好吃。还有就是水要自己调节,忽 : 略那个刻度。
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w****c 发帖数: 2667 | 38 我还以为你又被种草了也,看来800刀确实超出了你的忍耐范围
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ………………………………………… : 200+的我已经咬牙都不能忍了,要知道当初扔掉我30刀的aroma,我是多么痛彻心扉啊 : 。800刀!一只!!电饭锅!!!能把饭煮成珍珠么?!!!
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e****f 发帖数: 3393 | 39 珍珠能吃么?
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ………………………………………… : 200+的我已经咬牙都不能忍了,要知道当初扔掉我30刀的aroma,我是多么痛彻心扉啊 : 。800刀!一只!!电饭锅!!!能把饭煮成珍珠么?!!!
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z********2 发帖数: 6488 | 40 800刀恁个高贵的草,在我这种贫瘠的土地上啷个可能长得活嘛。
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还以为你又被种草了也,看来800刀确实超出了你的忍耐范围
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z********2 发帖数: 6488 | 41 回去喊帮嫂给你好好科普下!
【在 e****f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 珍珠能吃么?
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h*****u 发帖数: 2648 | 42 好米煮得好吃不是锅的问题,烂米煮的好吃就是锅的问题了。
爬完楼真有点好奇妹子你煮饭是朗格煮的?呵呵
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好米都恁个样子了,烂米未必煮出来反而好吃?那可省钱省大了哇~~~
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h*****u 发帖数: 2648 | 43 寿司是直接吃饭的,所以做出来的饭要求比吃寒菜下饭高些。
好饭煮出来不是扎翻翻的。
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 象印早就过时了,现在流行800多$的松下热红外紫铜胆蒸汽电磁非接触感应智能全能锅 : 了,松下的这个系列的才是不用菜都可以吃三碗米 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.32.x5JgNi&id=187 : 有个直接从日本搞批发的朋友在日本本土买了一口带过来用,天天称赞。 : 200多我还能咬咬牙,800$多我就忽视了。据说这800$的还不是最好的,日本还有更厉 : 害的,美国amazon上没有卖的。。。 : 小日本就是变态,就是个破锅都能整出这么多花样
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h*****u 发帖数: 2648 | 44 养颜呢。
【在 e****f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 珍珠能吃么?
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h*****u 发帖数: 2648 | 45 等你的版费拿到了,800只是毛毛雨了。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 800刀恁个高贵的草,在我这种贫瘠的土地上啷个可能长得活嘛。
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Y**********n 发帖数: 1930 | 46 壽司要加糯米。
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 等你的版费拿到了,800只是毛毛雨了。
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h*****u 发帖数: 2648 | 47 hold遇到的日本都不加糯米,她们用日本的那种圆米,不是泰国长米。
她们用糯米做rice cake。
【在 Y**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 壽司要加糯米。
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Y**********n 发帖数: 1930 | 48 那種本身就比較糯嘛。就像國寶糯過泰國米一樣。
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : hold遇到的日本都不加糯米,她们用日本的那种圆米,不是泰国长米。 : 她们用糯米做rice cake。
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h*****u 发帖数: 2648 | 49 恩。所以让她试试黄国宝,一般的锅容易煮烂了,200大洋的锅煮出来就亮晶晶的。
日本锅就用来煮日本式米塞。拿宰刀片鱼就悲剧了。
【在 Y**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那種本身就比較糯嘛。就像國寶糯過泰國米一樣。
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c*****g 发帖数: 3871 | 50 那个朋友推荐的其他小日本的东西我都买了,都很好用,就这个听起来有点玄,还在犹
豫要不要皋一哈
正宗寿司讲究很多,现在美国99%的寿司店都是歪的,正宗寿司店的饭确实好吃,就是
太贵了,放开肚皮吃,估计我一个人要出脱70,80$
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩。所以让她试试黄国宝,一般的锅容易煮烂了,200大洋的锅煮出来就亮晶晶的。 : 日本锅就用来煮日本式米塞。拿宰刀片鱼就悲剧了。
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w****c 发帖数: 2667 | 51 水和米的比例啷个掌握耶?小燕说按刻度煮出来的黑干得嘛。
另外我觉得黄国宝比香米好,是不是我这种人不值得买这种好锅迈?
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩。所以让她试试黄国宝,一般的锅容易煮烂了,200大洋的锅煮出来就亮晶晶的。 : 日本锅就用来煮日本式米塞。拿宰刀片鱼就悲剧了。
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z********2 发帖数: 6488 | 52 国宝是日本米?!不是中国米吗,“国宝”啊……
我今天第一次用这个锅煮了寿司米,尝试做了顿寿司卷,真的还挺好吃的,就跟外面餐
厅里卖的那些不正宗的差不多。满足了,嘿嘿:)
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩。所以让她试试黄国宝,一般的锅容易煮烂了,200大洋的锅煮出来就亮晶晶的。 : 日本锅就用来煮日本式米塞。拿宰刀片鱼就悲剧了。
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z********2 发帖数: 6488 | 53 hold哥损我损起瘾了迈?@@
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩。所以让她试试黄国宝,一般的锅容易煮烂了,200大洋的锅煮出来就亮晶晶的。 : 日本锅就用来煮日本式米塞。拿宰刀片鱼就悲剧了。
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Y**********n 发帖数: 1930 | 54 國koku寶ho。
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 国宝是日本米?!不是中国米吗,“国宝”啊…… : 我今天第一次用这个锅煮了寿司米,尝试做了顿寿司卷,真的还挺好吃的,就跟外面餐 : 厅里卖的那些不正宗的差不多。满足了,嘿嘿:)
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z********2 发帖数: 6488 | 55 800刀的锅你都考虑……我觉得你肯定是重庆版第一大富豪!!膜拜中……
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个朋友推荐的其他小日本的东西我都买了,都很好用,就这个听起来有点玄,还在犹 : 豫要不要皋一哈 : 正宗寿司讲究很多,现在美国99%的寿司店都是歪的,正宗寿司店的饭确实好吃,就是 : 太贵了,放开肚皮吃,估计我一个人要出脱70,80$
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z********2 发帖数: 6488 | 56 你没看懂hold哥的意思所,他的意思就是烂米要配好锅(我觉得我买的香米估计是y货
,比烂米还烂)。你赶紧下手!
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 水和米的比例啷个掌握耶?小燕说按刻度煮出来的黑干得嘛。 : 另外我觉得黄国宝比香米好,是不是我这种人不值得买这种好锅迈?
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w****c 发帖数: 2667 | 57 看懂老的,但是你不是说按刻度煮出来太干得马,所以我问他该啥子比例.
我一直觉得不是Y货的香米也不好吃,还是喜欢糯点的.所以黄国宝用我30块的锅煮出来
也不错,恁个看起来好像我没得必要买这个象印老.
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你没看懂hold哥的意思所,他的意思就是烂米要配好锅(我觉得我买的香米估计是y货 : ,比烂米还烂)。你赶紧下手!
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z********2 发帖数: 6488 | 58 果然香米都不好吃……下次果断换黄国宝了!
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看懂老的,但是你不是说按刻度煮出来太干得马,所以我问他该啥子比例. : 我一直觉得不是Y货的香米也不好吃,还是喜欢糯点的.所以黄国宝用我30块的锅煮出来 : 也不错,恁个看起来好像我没得必要买这个象印老.
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l*****n 发帖数: 5200 | |
c*****g 发帖数: 3871 | 60 国宝米,Kokuho Rose,日本人在加州种的米
其实你可以试试韩国超市的米,我不认识韩国字,随便挑几袋热销的煮饭都好吃
日本米里面最好的是田牧米
好点的锅要煮好点的米才配
从韩国米开始煮出来的饭都可以说不要菜可以吃三碗了
其实最好的还是中国米,可惜现在基本都绝种了
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 国宝是日本米?!不是中国米吗,“国宝”啊…… : 我今天第一次用这个锅煮了寿司米,尝试做了顿寿司卷,真的还挺好吃的,就跟外面餐 : 厅里卖的那些不正宗的差不多。满足了,嘿嘿:)
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Y**********n 发帖数: 1930 | 61 聽說東北的黑土層每年變薄一公分。
(抱歉不小心點了下「踩」)
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 国宝米,Kokuho Rose,日本人在加州种的米 : 其实你可以试试韩国超市的米,我不认识韩国字,随便挑几袋热销的煮饭都好吃 : 日本米里面最好的是田牧米 : 好点的锅要煮好点的米才配 : 从韩国米开始煮出来的饭都可以说不要菜可以吃三碗了 : 其实最好的还是中国米,可惜现在基本都绝种了
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z********2 发帖数: 6488 | 62 对米都这么有研究,我觉得你肯定是深藏不露的大厨!改天给大家晒几个流口水的菜吧
!!!
看到最后一句突然很难受啊。为什么中国米要绝种了啊?想起我很多年前第一次吃泰国
香米,被那个味道迷得神魂颠倒,后来只要自己买米就忠实地买啊买,即使越来越觉得
不好吃……是因为像我这样崇洋媚外的人太多么……
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 国宝米,Kokuho Rose,日本人在加州种的米 : 其实你可以试试韩国超市的米,我不认识韩国字,随便挑几袋热销的煮饭都好吃 : 日本米里面最好的是田牧米 : 好点的锅要煮好点的米才配 : 从韩国米开始煮出来的饭都可以说不要菜可以吃三碗了 : 其实最好的还是中国米,可惜现在基本都绝种了
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c*****g 发帖数: 3871 | 63 吃货一枚,可以吃出好撇,动嘴可以,动手就免了
好大米都是质优量少,出名的小站稻,盘锦东北米,五常米,以前在国内短时期腐败了
几天,那个好大米可以和重庆老腊肉的香味媲美,真的感觉咬一口可以出油的,外壳微
微发青,做饭,煮粥都是一流。吃过好大米,再吃战备粮,那就是垃圾了。
可惜现在这些好大米牌子都还在,除了很少量特供的以外,剩下的都去种高产稻了。所
以高产稻就是杂交稻,甚至是转基因的。
泰国香米地道的原产一年也就那么几十吨,供应重庆沙坪坝估计都不够,那些进口商人
都是往里面掺其他的米,早年间良心好点多掺香米,你吃起来就香一些,以后黑起xx掺
,香米越来越少,吃起来就没味道了
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对米都这么有研究,我觉得你肯定是深藏不露的大厨!改天给大家晒几个流口水的菜吧 : !!! : 看到最后一句突然很难受啊。为什么中国米要绝种了啊?想起我很多年前第一次吃泰国 : 香米,被那个味道迷得神魂颠倒,后来只要自己买米就忠实地买啊买,即使越来越觉得 : 不好吃……是因为像我这样崇洋媚外的人太多么……
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z********2 发帖数: 6488 | 64 原来真相是这样!难怪这几年越来越不喜欢吃米饭了:( 看了你的描述,突然觉得好
饿哦,这辈子我还是第一次对白米饭长草,可惜你说的那些好大米我是吃不上了,改天
捱不住了吃点腊肉来帮助想象下(重庆老腊肉也莫想了……)
我们前几天已经讨论过,本版的神厨们都是吃货发愤图强、自学成才。在北美这地方,
作为一名负责任的吃货,如果不想被自己馋死,你必须是大厨!
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吃货一枚,可以吃出好撇,动嘴可以,动手就免了 : 好大米都是质优量少,出名的小站稻,盘锦东北米,五常米,以前在国内短时期腐败了 : 几天,那个好大米可以和重庆老腊肉的香味媲美,真的感觉咬一口可以出油的,外壳微 : 微发青,做饭,煮粥都是一流。吃过好大米,再吃战备粮,那就是垃圾了。 : 可惜现在这些好大米牌子都还在,除了很少量特供的以外,剩下的都去种高产稻了。所 : 以高产稻就是杂交稻,甚至是转基因的。 : 泰国香米地道的原产一年也就那么几十吨,供应重庆沙坪坝估计都不够,那些进口商人 : 都是往里面掺其他的米,早年间良心好点多掺香米,你吃起来就香一些,以后黑起xx掺 : ,香米越来越少,吃起来就没味道了
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h*********4 发帖数: 12966 | 65 你是amazon premium member么,啥都amazon啊
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【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 给个英文名成不?amazon有卖不?会比普通泰国香米贵很多吗? : 不会米都吃不起吧,惨~~~~
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h*********4 发帖数: 12966 | 66 我觉得煮的饭要好吃些
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【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是说我也不用攒钱罗?
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h*********4 发帖数: 12966 | 67 我觉得比一般电饭锅好是密闭性强。煮饭不会铺出来。米汤不流失饭就好吃。稀饭功能
也好。还有做蛋糕,炖汤。。。我是不是太懒了
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【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个我本来也担心,但是煮出来倒也不觉得。我本来就嫌它煮出来的米太硬,泡一泡好 : 像也没软到哪里去……而且我有一半时候是用brown rice,经泡。
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h*********4 发帖数: 12966 | 68 那你真的吃得。
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【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个朋友推荐的其他小日本的东西我都买了,都很好用,就这个听起来有点玄,还在犹 : 豫要不要皋一哈 : 正宗寿司讲究很多,现在美国99%的寿司店都是歪的,正宗寿司店的饭确实好吃,就是 : 太贵了,放开肚皮吃,估计我一个人要出脱70,80$
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h*********4 发帖数: 12966 | 69 加醋了么
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【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 国宝是日本米?!不是中国米吗,“国宝”啊…… : 我今天第一次用这个锅煮了寿司米,尝试做了顿寿司卷,真的还挺好吃的,就跟外面餐 : 厅里卖的那些不正宗的差不多。满足了,嘿嘿:)
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z********2 发帖数: 6488 | 70 还可以做蛋糕?!!
【在 h*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得比一般电饭锅好是密闭性强。煮饭不会铺出来。米汤不流失饭就好吃。稀饭功能 : 也好。还有做蛋糕,炖汤。。。我是不是太懒了 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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z********2 发帖数: 6488 | 71 显然的,一杯半米,四分之一杯醋:)
【在 h*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 加醋了么 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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h*****u 发帖数: 2648 | 72 正宗是朗格其实我不晓得。因为经常和日本女人打交道,所以偶尔会聊起饭团和寿司
朗格做的。
【在 c*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个朋友推荐的其他小日本的东西我都买了,都很好用,就这个听起来有点玄,还在犹 : 豫要不要皋一哈 : 正宗寿司讲究很多,现在美国99%的寿司店都是歪的,正宗寿司店的饭确实好吃,就是 : 太贵了,放开肚皮吃,估计我一个人要出脱70,80$
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h*****u 发帖数: 2648 | 73 这个得看米看锅。有的锅不保水得多点。试试看不就晓得了?不过仪器误差太大就不
好操作了。
窃以为好的锅不是从外面慢慢熟到里面,而是泡久了,内外熟的时间差不多,所以看
起来不会太烂。比较均匀。糯,甜,香,爽口。
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 水和米的比例啷个掌握耶?小燕说按刻度煮出来的黑干得嘛。 : 另外我觉得黄国宝比香米好,是不是我这种人不值得买这种好锅迈?
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z********2 发帖数: 6488 | 74 显然是的嘛,我这么狂热的网购份子,啷个可能不整个prime member撒:D
【在 h*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你是amazon premium member么,啥都amazon啊 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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w****c 发帖数: 2667 | 75 这个电饭锅还可以做蛋糕?!
【在 h*********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得比一般电饭锅好是密闭性强。煮饭不会铺出来。米汤不流失饭就好吃。稀饭功能 : 也好。还有做蛋糕,炖汤。。。我是不是太懒了 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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w****c 发帖数: 2667 | 76 难怪象印有定时功能,正好先泡几个小时。
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个得看米看锅。有的锅不保水得多点。试试看不就晓得了?不过仪器误差太大就不 : 好操作了。 : 窃以为好的锅不是从外面慢慢熟到里面,而是泡久了,内外熟的时间差不多,所以看 : 起来不会太烂。比较均匀。糯,甜,香,爽口。
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w****c 发帖数: 2667 | 77 不得不好奇holdzhu是做哪行的,哈哈
【在 h*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个得看米看锅。有的锅不保水得多点。试试看不就晓得了?不过仪器误差太大就不 : 好操作了。 : 窃以为好的锅不是从外面慢慢熟到里面,而是泡久了,内外熟的时间差不多,所以看 : 起来不会太烂。比较均匀。糯,甜,香,爽口。
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z********2 发帖数: 6488 | 78 汗,看完hold哥的解释,我也是这么想的……
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 难怪象印有定时功能,正好先泡几个小时。
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v******a 发帖数: 45075 | 79 像牌?
【在 z********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从前曾在网上看到过无数好评不提,就说俺从几个朋友那里听来的。据他/她们说啊, : 象印的电饭煲超级好,煮出来的味道都和别的不一样,最形象的一个说法是:用象印煮 : 出来的饭,不用下菜都可以吃三碗! : 我心里的草那是哗啦啦地长啊。日思夜想,简直做梦都想知道,那香喷喷的象印饭到底 : 是怎么个味道!俺恨我自己想象力匮乏啊! : 于是,所以,然后,在饱受折磨一年之后,俺下血本买了一台回家!买的时候,俺的心 : 在流血,眼睛是发亮,口水在流淌!将近200刀的电饭煲,和俺30块的aroma到底有什么 : 区别呢???一个月过去了,俺终于有了答案—— : 别人家的米好啊!!!捶地!!!
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c*****g 发帖数: 3871 | 80 象印
【在 v******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 像牌?
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h*****u 发帖数: 2648 | 81 虫虫有出来调皮了。hold从事的是高尖新的技术行业,而非服务行业,最多猥琐,谈
不上德艺双馨。
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不得不好奇holdzhu是做哪行的,哈哈
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h*****u 发帖数: 2648 | 82 米泡上水后慢火加热,新一代用长微波慢热。源于砂锅煲汤的原理。
【在 w****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 难怪象印有定时功能,正好先泡几个小时。
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