奔点组图，弥补错误 - ChuanYu版

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ChuanYu版 - 奔点组图，弥补错误

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话题: 小面话题: 重庆话题: 挑转话题: 奔点话题: 火锅

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v***t
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引：小面里的大名堂
红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料
打进碗里，外加半瓢熬得雪白的骨头汤，面条起锅前，烫几匹莴笋叶子或豌豆尖，热乎
乎一碗捧手上，用筷子挑转挑转，那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆
小面的基本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对
记者说，“这样好吃的小面，只有重庆才有。”事实上，当火锅、美女、夜景成为重庆
的三大名片愈加灿烂之际，重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里
，它无意与名媛们斗妍，却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓，以至美食家赵建浓
说，只有火锅和小面，才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们，无论他在天
之南海之北，抑或异国他乡，故乡的小面在他心中始终占有一席之地，“有一次在梦中
，我喊道：老板，下三两，干溜、提黄、少青！”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲
的彭迪宗副教授对记者说，“我这一喊，把老婆吵醒了。她是北方人，听不懂我说啥，
还以为我和谁打架呢！”说罢，彭哈哈大笑。是啊，小面作为重庆人早餐的主打，你从
少年到青年再到壮年，没吃三千碗至少也吃了

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