N****A
发帖数: 1007 | |
c*****i
发帖数: 631 | |
N****A
发帖数: 1007 | 3 华人超市买的肥肠，已经洗干净了的，我飞水以后把肠壁的油扯来甩了，因为不想吃那
么多油。
切成圈圈，炒了糖色，然后下豆瓣，酱油，八角，草果，花椒，姜片，和泡好的黄豆烧，我没
用水用啤酒烧的，烧了一个半小时，头发都等白了。起锅前收了下汁，收的时候下了点
小尖青椒，纯粹是为了不浪费已经买了很久的青椒。不过这么一来很提味道。
【在 c*****i 的大作中提到】
: 口水，上方子把。这肥肠哪里买，怎么处理？
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P*D
发帖数: 2194 | 4 麻油，看得到，吃不成，牙巴都糟锉痛了，老火，只给一个豹子。 |
h*********4
发帖数: 12966 | 5
烧，我没
为什么你不住我家隔壁呢？
【在 N****A 的大作中提到】
: 华人超市买的肥肠，已经洗干净了的，我飞水以后把肠壁的油扯来甩了，因为不想吃那
: 么多油。
: 切成圈圈，炒了糖色，然后下豆瓣，酱油，八角，草果，花椒，姜片，和泡好的黄豆烧，我没
: 用水用啤酒烧的，烧了一个半小时，头发都等白了。起锅前收了下汁，收的时候下了点
: 小尖青椒，纯粹是为了不浪费已经买了很久的青椒。不过这么一来很提味道。
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N****A
发帖数: 1007 | 6 猫猫妈，你有润发咯。。。
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 烧，我没
: 为什么你不住我家隔壁呢？
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m****i
发帖数: 4452 | |
u***************r
发帖数: 11227 | |
h*********4
发帖数: 12966 | 9
他一般不做比较难清洁的菜，比如藤藤菜，肥肠，肚子。。。。。。
【在 N****A 的大作中提到】
: 猫猫妈，你有润发咯。。。
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z*******2
发帖数: 2643 | 10 她一般做动物脏的部位的菜。
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 他一般不做比较难清洁的菜，比如藤藤菜，肥肠，肚子。。。。。。
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D**M
发帖数: 168 | 11 肥肠还是干煸的好吃。先卤耙，加姜蒜陈皮料酒豆瓣花椒干海椒爆炒，起锅前整点葱段
。有创造性的搞点芝麻，香惨。 |
