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T******0
发帖数: 268
1
回味记忆中,我实在是馋的要命...所以啥也别说了。
麻辣的很,不过真的很好吃。尤其是九宫格的味道真的很正宗。但是我是真的没理解这
个要九宫格的意义在哪里。其实在四川我觉得吃鸳鸯锅的其实特别没品位。真的我认真
说。
现在想起来还是有点想吃呢。不过四川的火锅真的是味道足。但是口齿留香的那种不会
因为不是纯正的辣椒味道而影响我自己的口感,我还记得我朋友说那个味道纯正,我以
前不觉得也不懂。等吃过真的四川火锅之后就觉得那些外面的辣锅真的可能就是香辛料
了。不是那种真正的辣椒提取的辣味。
其实四川火锅还有一点最正宗的就是麻的味道。就唇两边麻麻的味道,尤其是那种麻椒
的锅味道就更好了。我有个四川的朋友一直说,没有这个味道就跟你没吃过四川火锅一
样。
想这个味道啊,下次一定要再去吃一次,不能吃辣的也能吃了真的,而且都不会上火,
想吃!
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