i*******a
发帖数: 376 | 1 中餐馆吃来吃去就那么几个，而且经常吃完了坏肚子。大家有没有非中餐馆推荐？想找
个好吃的德国馆子，老想尝尝他们的猪蹄和香肠。
来科州快一年了，中国胃，基本非中餐都不喜欢。所以没去过几家，先抛砖引玉。另外
我口味比较挑，嗜辣。
1。Alba, 意大利口味。每次去人都挺多
意大利菜好多cheese,我本身不喜欢放cheese,所以很少去意大利馆. 我去的boulder那
家，denver也有。倆字--好吃，每次都点Seafood stew. 微辣，材料新鲜，味道好，每
次都意犹未尽。第一次别人带我去的，我点的Seafood stew，没吃够.第二天和LD又跑
去了，他点的Seafood stew, 也非常喜欢,他也是非常挑嘴的。我点的Duck, 也很好吃
，就是鸭子量少，不吃toast的话吃不饱。前菜也很好吃。两个人100多，entry好象20-
30，然后酒贵。
2。Red lion, 在Boulder往西10分钟的山里。据说100多年历史，而且只有春天营业，
每周的manu还不一样，得打电话去问当天有啥。 昨天没打电话跑去了，没开门，今年4
/11才开始营业。鹿肉，羊肉，公牛肉，野猪肉，羊肉等等都有。
人每天都挺多，先上前菜，靠，真好吃，忘了叫啥名了，想在两个人想起来还流口水。
里面有羊肉，螃蟹cake,鱼片还有什么东西，各样都非常可口，吃完了，吧叽吧叽嘴，
琢磨着主菜肯定更好吃，无数幻想阿。那天相吃特殊了，他们有混搭，所以两个人把除
了鸡鸭鱼牛之外的鹿肉，羊肉，野猪肉，buffalo什么都点了一样。 靠，真难吃，都是
grill的，一点味道没有，勉强吃了几口，都扔了，真浪费。下次准备多吃前菜，点鸭
子，看见别桌吃鸭子，大厨过来往上喷火，看着不错。 俩人花了200多包括酒，主菜好
象每人最多选三样肉，40多。其实一样就够吃了。 |
i*******a
发帖数: 376 | 2 3。Root down, denver. 还有个姐妹店 Linger。
两个网上好评如潮，每天爆满，很难定座, Linger更Popular。那天好不容易定了个
root down. 人真多，东西是真难吃，就不说吃啥了，反正前菜正餐都不好吃。 看来我
的口味和别人反差太大。 俩人100多包括几杯cocktail.以后不去了。 下次到Linger去
看看。 俩家同一个老板，不同主题。
4。巴西自助烤肉，downtown那家，Fogo还是什么的，版上看到了。
有salad bar和各种烤肉。味道还行吧，没有惊喜，就吃了一些Lamb Chop。牛排买好牛
肉,在家做更好吃。然后发现sam's的Lamb Chop, 20快。在家做俩人可以吃两顿，而且
味道更好。所以这家不打算去了。俩人花了200多包括一瓶红酒。 好象每个人头30多还
是40多。服务挺好，要了点辣调味，给我作了三样新鲜的辣酱，一个很好吃也很辣。
5。Joe's Crab Shack, 连锁店，Aurora, Parker各一家，parker那个相对好点。
以前在南方的时候老去德州的一家吃，因为南方人吃辣的多些。要求加辣后，够辣够味
，吃了还想吃。我每次都是Dungeness Crab，25块, LD三样混，30块。来denver去了几
次都不够味，就琢磨自己弄。自从我发明蒸螃蟹大法之后，再也不去了，那段时间，一
到周五就迫不及待的区中国点买几个大螃蟹，俩个人辣的满头汗也停不下来。吃了两个
月，吃够了。自己做便宜量足还够味。
6。找了几家伊朗堤店，想尝尝food network里面馋人的伊朗炖羊肉。结果都不好吃，
所以就不多说了。
还有其他乱七八糟的都没啥印象。接下来请大家推荐.... |
e*******3
发帖数: 453 | 3 巴西烧烤始终是我这个meat-eating帕森的最爱。
两人能吃两百多也挺牛的... |
i*******a
发帖数: 376 | 4 一瓶酒占一半啊。不要酒100就够了
【在 e*******3 的大作中提到】
: 巴西烧烤始终是我这个meat-eating帕森的最爱。
: 两人能吃两百多也挺牛的...
|
m***s
发帖数: 1777 | 5 嗯，在饭店点酒是高副帅/百富美的小资做法。俺等屌丝们是先在那吃饭，然后回家自
己再补喝酒:)
【在 i*******a 的大作中提到】
: 一瓶酒占一半啊。不要酒100就够了
|
M***e
发帖数: 106 | 6 推荐这家The Fort， 在Morrison，也是吃game meat的：http://www.thefort.com/Menu.htm |
e*******3
发帖数: 453 | 7 我等屌丝不光不点酒，还是得中午半价的时候去...
【在 i*******a 的大作中提到】
: 一瓶酒占一半啊。不要酒100就够了
|
e*****a
发帖数: 545 | 8 这还真是白富美的吃法，俺们也就吃个人均二十的不错了。俺小农酒精过敏真省钱！！ |
m****m
发帖数: 2452 | 9 你确定是酒精过敏？那酒酿呢？
【在 e*****a 的大作中提到】
: 这还真是白富美的吃法，俺们也就吃个人均二十的不错了。俺小农酒精过敏真省钱！！
|
i*******a
发帖数: 376 | 10 想装小资，弄个红酒配红肉，装不起啊。
【在 m***s 的大作中提到】
: 嗯，在饭店点酒是高副帅/百富美的小资做法。俺等屌丝们是先在那吃饭，然后回家自
: 己再补喝酒:)
|
|
|
i*******a
发帖数: 376 | 11 看着不错，下次去试试
【在 M***e 的大作中提到】
: 推荐这家The Fort， 在Morrison，也是吃game meat的：http://www.thefort.com/Menu.htm
|
i*******a
发帖数: 376 | 12 平常俩人五六十很多地方够了。这不偶尔想找点特殊的东西吃吗。
【在 e*****a 的大作中提到】
: 这还真是白富美的吃法，俺们也就吃个人均二十的不错了。俺小农酒精过敏真省钱！！
|
b******7
发帖数: 8200 | 13 为啥花钱去这些地方？
BlackHulk那个赌场的自助餐齐活。 |
m****m
发帖数: 2452 | 14 追求的不一样，你可能追求的是温饱，楼主追求的.......
【在 b******7 的大作中提到】
: 为啥花钱去这些地方？
: BlackHulk那个赌场的自助餐齐活。
|
i*******a
发帖数: 376 | 15 赌场的自助浪费材料，虽然花样多，可味道都一般，可能怕做太好吃了亏本。我对Las
Vegas的圣诞自助还记忆犹新，贵还不好吃。
【在 b******7 的大作中提到】
: 为啥花钱去这些地方？
: BlackHulk那个赌场的自助餐齐活。
|
L*******9
发帖数: 3534 | 16 LOL！
【在 m****m 的大作中提到】
: 你确定是酒精过敏？那酒酿呢？
|
e*****a
发帖数: 545 | 17 酒酿要是喝到全身起红疹，那得喝多少发过头的酒酿。。。。。俺老娘喝酒酿就不行，
我长江后浪小推了一下前浪，没有那么的悲催了。。。不然我得多少美味吃不了，吼。
你确定是酒精过敏？那酒酿呢？
【在 m****m 的大作中提到】
: 你确定是酒精过敏？那酒酿呢？
|
w*********e
发帖数: 1088 | |
b******7
发帖数: 8200 | 19 阿，我已经在追求。。。可是楼主老实拉我两条街。。。怎么也追不上。。。
西餐我可以吃，但真吃不出来满汉全席的感觉，虽然满汉全席也没有吃过，但是看过食
神阿。。。
【在 m****m 的大作中提到】
: 追求的不一样，你可能追求的是温饱，楼主追求的.......
|
x***k
发帖数: 223 | 20 意大利餐
［在 iamsentra (失业中，等ME, AE馅饼) 的大作中提到：］
:中餐馆吃来吃去就那么几个，而且经常吃完了坏肚子。大家有没有非中餐馆推荐？想找
:个好吃的德国馆子，老想尝尝他们的猪蹄和香肠。
[发自未名空间iPhone版] |
|
|
L*******9
发帖数: 3534 | 21 同求。
【在 w*********e 的大作中提到】
: 哭求～～～～～～那个辣味的“蒸螃蟹大法”
|
i*******a
发帖数: 376 | 22 其实很简单，只要螃蟹新鲜，咋做都好吃。我的做法是：
混合料： 很多LA Crawfish boil（这个是我尝试了之后味道最好的）,Hmart，walmart
，kingsooper,amazon都有,这个够咸但不够辣。所以再加cayenne pepper（我很少加中
国的辣粉，因为不炸的话香味出不来）。我还会混合一些Old Bay。
水里加稍多的apple cider vinegar, 喜欢worcestershire的加些，我不加这个。大火
烧开。螃蟹刷净，肚子朝上，然后上面撒上一层混和料，包括腿上也撒上。我每次都放
厚厚一层。大火蒸10-20分钟就可以了。
【在 w*********e 的大作中提到】
: 哭求～～～～～～那个辣味的“蒸螃蟹大法”
|
w*********e
发帖数: 1088 | 23 学会了，谢谢：）
walmart
【在 i*******a 的大作中提到】
: 其实很简单，只要螃蟹新鲜，咋做都好吃。我的做法是：
: 混合料： 很多LA Crawfish boil（这个是我尝试了之后味道最好的）,Hmart，walmart
: ，kingsooper,amazon都有,这个够咸但不够辣。所以再加cayenne pepper（我很少加中
: 国的辣粉，因为不炸的话香味出不来）。我还会混合一些Old Bay。
: 水里加稍多的apple cider vinegar, 喜欢worcestershire的加些，我不加这个。大火
: 烧开。螃蟹刷净，肚子朝上，然后上面撒上一层混和料，包括腿上也撒上。我每次都放
: 厚厚一层。大火蒸10-20分钟就可以了。
|
b******7
发帖数: 8200 | 24 螃蟹哪里买的，多钱，哪种阿。
walmart
【在 i*******a 的大作中提到】
: 其实很简单，只要螃蟹新鲜，咋做都好吃。我的做法是：
: 混合料： 很多LA Crawfish boil（这个是我尝试了之后味道最好的）,Hmart，walmart
: ，kingsooper,amazon都有,这个够咸但不够辣。所以再加cayenne pepper（我很少加中
: 国的辣粉，因为不炸的话香味出不来）。我还会混合一些Old Bay。
: 水里加稍多的apple cider vinegar, 喜欢worcestershire的加些，我不加这个。大火
: 烧开。螃蟹刷净，肚子朝上，然后上面撒上一层混和料，包括腿上也撒上。我每次都放
: 厚厚一层。大火蒸10-20分钟就可以了。
|
i*******a
发帖数: 376 | 25 Dungeness crab. Pacific 和hmart常年都有。Hmart稍便宜一些，现在7.99/lb.
Pacific现在8.49。冬天贵一些，要11-12块. 一只大概1.5-2lb左右 |
