a*****c
发帖数: 3525 | 1 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: agostic (心无所图), 信区: Fujian
标 题: 那一锅蘑菇炖肉的飘香
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 29 12:45:21 2008)
那一锅蘑菇炖肉的飘香
上大学，背起行囊，离开生活十多年熟悉的南方，来到北方一陌生城市。孤身在外，形
单影只。那种在家靠父母，出门靠朋友的感受尤其强烈。入学之后，一件重要事情是打
听是否有老乡。很幸运的是，竟然在学校里能够找到来自同一中学的2个老乡，其中一
个跟我同一个学院。只是他比我高四年，也就是说我本科一年，他研究生一年。
回忆起这个老乡朋友，自从我上大学，他研究生，我们一起相处了三年。
我们学院的伙食很糟糕，以至于有次课上，院长来给一个学生颁奖，将要离开时，任课
老师喊道：“老余，学生反映食堂伙食不好。”这个老师一下子跟我们贴近了不少距离。
那个时候，还没时兴下馆子，而且除了偶尔去吃水饺，也没多少馆子可以下；再说也没
钱，常下馆子也下不起。
伙食不好，就得自己想办法解决。于是周末我经常去找老乡，跟他到外面菜市场买东西
，到他的实验室，用煤气炉做菜，米饭从学院 |
z********g
发帖数: 550 | 2 心有戚戚焉!那时化院的伙食很差，还有炊事员态度也很恶劣!本人就为这些事至少闹
到老余头那里两次!后来大四进实验室了，就和师兄师姐在实验室开伙了，吃得又经
济又好!记得有一次用手术刀切肉片，真是又快又利!来美后没老婆的日子，全靠那
时练就点小厨艺，才避免了天天啃汉堡热狗的可悲下场。
【在 a*****c 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
: 发信人: agostic (心无所图), 信区: Fujian
: 标 题: 那一锅蘑菇炖肉的飘香
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 29 12:45:21 2008)
: 那一锅蘑菇炖肉的飘香
: 上大学，背起行囊，离开生活十多年熟悉的南方，来到北方一陌生城市。孤身在外，形
: 单影只。那种在家靠父母，出门靠朋友的感受尤其强烈。入学之后，一件重要事情是打
: 听是否有老乡。很幸运的是，竟然在学校里能够找到来自同一中学的2个老乡，其中一
: 个跟我同一个学院。只是他比我高四年，也就是说我本科一年，他研究生一年。
: 回忆起这个老乡朋友，自从我上大学，他研究生，我们一起相处了三年。
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S*********1
发帖数: 3004 | 3 感觉大工食堂还成撒，你们要求太高了吧
不过大学里在实验室涮火锅还是很好玩的，羊肉，冻饺子，鱼丸…… |
d******s
发帖数: 231 | 4 No.3 became a pretty good place to eat in when I was there.....
Surely girls were sparce... almost guys only....
【在 S*********1 的大作中提到】
: 感觉大工食堂还成撒，你们要求太高了吧
: 不过大学里在实验室涮火锅还是很好玩的，羊肉，冻饺子，鱼丸……
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S*********1
发帖数: 3004 | 5
NO.3是教工中心旁边的么？我有点不记得了
【在 d******s 的大作中提到】
: No.3 became a pretty good place to eat in when I was there.....
: Surely girls were sparce... almost guys only....
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a*****c
发帖数: 3525 | 6 唉，你有所不知，市内化院的食堂跟猪食差不离的，尤其冬天的时候。食堂没人过问管
理，经常是猪食当道，只好我们各自宿舍搞个煤油炉，后来是煤气炉（小型），自己搞
点小灶。
当时早餐没什么菜，我们就拿馒头用刀劈成两瓣，撒上辣椒粉。我就是这么练出来吃辣
的。
【在 S*********1 的大作中提到】
: 感觉大工食堂还成撒，你们要求太高了吧
: 不过大学里在实验室涮火锅还是很好玩的，羊肉，冻饺子，鱼丸……
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S*********1
发帖数: 3004 | 7
同学，你太不容易了，怎么听着像我妈讲的他们当年知青下乡。
不过吃辣这一说，我都是在美国练出来的，刚出来总是老干妈炒菜或拌面，一瓶子辣酱
下去得神速啊。
【在 a*****c 的大作中提到】
: 唉，你有所不知，市内化院的食堂跟猪食差不离的，尤其冬天的时候。食堂没人过问管
: 理，经常是猪食当道，只好我们各自宿舍搞个煤油炉，后来是煤气炉（小型），自己搞
: 点小灶。
: 当时早餐没什么菜，我们就拿馒头用刀劈成两瓣，撒上辣椒粉。我就是这么练出来吃辣
: 的。
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