今日创新：槐花天夫罗 - Detective版

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Detective版 - 今日创新：槐花天夫罗

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话题: 槐花话题: 茶匙话题: 天夫罗

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y*****6
发帖数: 9545

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标题: 今日创新：槐花天夫罗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 17 19:29:01 2009, 美东)
槐花季节，家里摘了好多槐花，今晚下雨有闲心，
就做了这么道菜，味道非常好，保留了槐花特有的
甜香，口感脆软。
面糊：
面粉一杯，小苏打1/4茶匙，泡打粉1/2茶匙，盐一茶匙，水一杯
鸡蛋一个
把面糊混合好，尽量少搅动，搅拌均匀，加入槐花拌匀，起半锅油，
到6成热的时候放槐花炸，炸到略有金黄色取出即可食用

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