j****e
发帖数: 12067 | 1 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: joycee (临河而羡鱼，不如归家结网), 信区: Pics
标 题: 半月家常菜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 11:01:03 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 半月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 00:08:44 2010, 美东)
这一阵实在是太忙了，加上天气热得像个火炉，做得少，吃得少
最后这些天常常是packaging晕头转向间歇的空档，去厨房草草弄点吃的
下面几个月没有条件做饭了，把六月两周周末做的整理一下做一个小结
现在已经是东部时间的端午节，在北卡的小屋里遥祝我最亲爱的爸爸妈妈和bf，以及
Davis的朋友们和food版的朋友们端午快乐~~
1. 芝士蒜蓉焗生蚝
生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用
用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。
黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上
芝士切成丝，均匀铺在生蚝上
烤箱预热200度40 |
j****e
发帖数: 12067 | 2 研究研究美食强过打架斗殴
【在 j****e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
: 发信人: joycee (临河而羡鱼，不如归家结网), 信区: Pics
: 标 题: 半月家常菜 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 11:01:03 2010, 美东)
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 半月家常菜
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 00:08:44 2010, 美东)
: 这一阵实在是太忙了，加上天气热得像个火炉，做得少，吃得少
: 最后这些天常常是packaging晕头转向间歇的空档，去厨房草草弄点吃的
: 下面几个月没有条件做饭了，把六月两周周末做的整理一下做一个小结
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c*********3
发帖数: 1097 | 3 和哥哥我差不多一个档次。不过做多了，就没意思了。不如贫嘴打架。
也就这个凉挑豆腐比我手巧。
没有太显水平的菜。
【在 j****e 的大作中提到】
: 研究研究美食强过打架斗殴
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j****e
发帖数: 12067 | 4 人家照相的水平不错
【在 c*********3 的大作中提到】
: 和哥哥我差不多一个档次。不过做多了，就没意思了。不如贫嘴打架。
: 也就这个凉挑豆腐比我手巧。
: 没有太显水平的菜。
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c*********3
发帖数: 1097 | 5 一般第一次做有心情照。
可惜当时没这个意识，悔恨。
【在 j****e 的大作中提到】
: 人家照相的水平不错
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j****e
发帖数: 12067 | 6 照片ps过，更好看
【在 c*********3 的大作中提到】
: 一般第一次做有心情照。
: 可惜当时没这个意识，悔恨。
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c********e
发帖数: 42175 | 7 It looks better than they tastes
【在 j****e 的大作中提到】
: 照片ps过，更好看
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j****e
发帖数: 12067 | 8 agree
【在 c********e 的大作中提到】
: It looks better than they tastes
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