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发信人: davidwright (davidwright), 信区: History
标 题: 历史上传入中国的作物 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 12 12:37:39 2010, 美东)
历史上传入中国的作物
自从中华文明诞生以来，中华民族就与其他民族有着长时间、大规模的交流互动，在中
华文明的许多成果传入世界的同时，世界其他文明的很多成果也传入中国。
当然，最有名的就是葡萄（蒲桃）和葡萄酒，我们有一次讲座就以“葡萄美酒夜光
杯”为题目。葡萄中国普称蒲桃，它的原产地可能是高加索山脉，西亚、中亚这一带，
直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区，中国也是一样，中国自古有野生葡萄
，也有人工培育的葡萄，但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事，张骞通
西域以后，带回两个最重要的物种，一个就是葡萄，还有一个是苜蓿。
由于汉武帝需要西域出产的良马，也需要西域出产的马饲料，作为优良饲料的苜蓿
就随着张骞汉使传入中原，葡萄和苜蓿是张骞直接带回的物产。我们这所说的西亚-中
亚地名，我们指的是中国引进这些物种的地 |
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