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g****g
发帖数: 1828 | 1 驳:矿泉水瓶反复使用会致癌
Posted on Monday, July 21, 2008 by Aaron
最近有篇题为“矿泉水反复使用会致癌”的文章纷纷转载在各大论坛、网站、SNS及博
客上，大致意思就是某个阿联酋的女孩使用了16个月的矿泉水瓶得了癌症，然后介绍了
各种矿泉水瓶的材质，并强调了反复使用会致癌的危险。一时间弄得很多人人心惶惶。
我不懂化学，特别是有机化学，但据我在 google上搜索的资料及自己的常识马上可以
得出这篇文章漏洞百出。
首先，该文引用了这位12岁阿联酋少女的例子来证明反复使用矿泉水瓶会致癌。显示就
有很多逻辑上的错误：
1. 会不会因为其他原因致癌?而不是反复使用矿泉水瓶?
2. 她是怎么使用的?是蒸?是煮?烤?炸?还是其他怎样?
3. 12岁阿联酋迪拜少女,是否修饰语太多?对于21岁中国上海男人是否同样会致癌?
4. 就一例事件怎么足够论证?
还有就不一一列举了。
于是作者便介绍了制作饮料瓶最通用的材料PET，接着说“部分学者认为其里面有一种
叫做diethylhydroxylamine （乙基己基胺）或简称DEHA的潜在致癌物质，用一次是安
全的，如果你因节俭或方便而重复使用，就有致癌危机。”。google了一下，其实部分
学者其实是University of Idaho的学生们的理论，文中所说的DEHA其实早在1991年U.S
. Environmental Protection Agency就把其归类为”possible human carcinogen”(
即可能的人类致癌物)，然后到了1995年，EPA这样描述它的”…overall, the
evidence is too limited to establish that DEHA is likely to cause cancer.”(
……总之，证据不足以说明DEHA有可能导致癌症)。再深入研究下去，DEHA并不是PET中
所固有的，无论是作为原材料、副产品还是分解物，DEHA是一种常见的在无数塑料制品
中都存在的可塑剂，而且大多数都是在实验室中发现的，那些学生的发现非常有可能是
实验中不小心的污染造成的。另外，FDA澄清说即使DEHA存在也不会对健康造成风险。
DEHA的致癌性算是解决了。
然后作者说“原来每个保特瓶，在底部都有一个数字。（ 它是一个带箭头的三角型 ，
三角型里面有一个数字 ）。假若数字在 “05″ 或以上就可以循环再用。而数字愈大
愈安全。假若小于 “05″，即 “04″ 或以下，甚至没有数字，请勿再利用或加热使
用。”
继续google一番后，发现作者所说的“数字”其实是The Plastic Bottle Material
Code System，也就是塑料瓶材料编码系统。由于在对塑料瓶分类、收集、清洁和再处
理过程中的难度和花费，于是制定出了一系列的编码。
300px-Plastic_recycle
即数字仅仅代表了材质的种类，如下图：
Recyclingsymbols
在某些地方是只回收几种的，有些地方是1-7全部回收的，比如洛杉矶。而文中还说到
一种“0 ”编号的，这种也是存在的，是2007年加州参议院提出了一项把“0”作为
compostable polylctic acid的法案。
关于PET瓶的多次使用，FDA也是允许一次或多次使用的。
后来，这篇文章具体讲了塑料瓶的材质，也无心去质疑了。至此，该篇文章漏洞基本揭
露完毕。
而关于塑料瓶的安全性，还是有几点需要注意的。
1. PET塑料瓶如需再使用，最好的建议是用肥皂水清洗，彻底晾干后即可安全饮用
。因为无论何种瓶子，打开瓶盖后细菌便会进入，冷不丁你的瓶子变成了细菌滋生的良
好场所。
2. 遵照产品标识上的使用，比如某些PET制的微波炉盘子就只能是使用一次的。
最后我想讲的是，这篇文章漏洞百出，却能在各大社区里反复转载，原因是什么呢？希
望大家对这种有争议的文章还是多加甄别，勤用搜索引擎，不要想当然的一恐慌就疯狂
转载。
—————————————————-
参考资料：
1. http://www.plasticsinfo.org/
2. http://www.hoax-slayer.com/plastic-bottles-cancer.html
3. http://en.wikipedia.org/wiki/Plastic_bottle
4. http://en.wikipedia.org/wiki/Resin_identification_code
5. http://en.wikipedia.org/wiki/Polyethylene_terephthalate | p***n
发帖数: 17190 | 2 根本不該用礦泉水瓶
【在 g****g 的大作中提到】
: 驳:矿泉水瓶反复使用会致癌
: Posted on Monday, July 21, 2008 by Aaron
: 最近有篇题为“矿泉水反复使用会致癌”的文章纷纷转载在各大论坛、网站、SNS及博
: 客上，大致意思就是某个阿联酋的女孩使用了16个月的矿泉水瓶得了癌症，然后介绍了
: 各种矿泉水瓶的材质，并强调了反复使用会致癌的危险。一时间弄得很多人人心惶惶。
: 我不懂化学，特别是有机化学，但据我在 google上搜索的资料及自己的常识马上可以
: 得出这篇文章漏洞百出。
: 首先，该文引用了这位12岁阿联酋少女的例子来证明反复使用矿泉水瓶会致癌。显示就
: 有很多逻辑上的错误：
: 1. 会不会因为其他原因致癌?而不是反复使用矿泉水瓶?
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