m*h
发帖数: 11 | 1 看了浏阳河先生你写的“捉泥鳅”的帖子，感到十分亲切！我童年时和你一样
，捉泥鳅、钓鱼、摸鱼等样样都喜欢玩。你文中提到的捉鱼工具，我历历在目，不由自
主地在纸上画了起来，我儿子他们都没见过，不知道我画的什么。现在国內农村滥用农
药，生态环境不好，野生泥鳅已基本绝迹，老式捉鱼工具也都废弃了。你还记得那么清
楚，你描述的捉魚工具和我家乡的一模一样，我们应该是老乡吧？我是来美国探亲的，
在这里如果不钓钓鱼、上上网，那真是闷得慌！感谢你发这样好的帖子，特将我隨手画
的几件渔具发上来，请你看后指正。谢谢！
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: Fishing
标 题: 捉泥鳅
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 12 11:47:53 2008)
没事贴点旧帖子给大家看看解闷，请斑主不要mark，回头删
受喜欢渔事的父亲影响，从小就爱捉鱼摸虾，印象中多数的周末寒暑假都是小河旁，稻
田里、水沟边过的，时间长了，慢慢从“小斋公”到偶尔能逮到几个猫鱼，再到很少空
手，15岁到离家130多里的地方上高中，回去的少，但只要放假回家，水边总是第一选
择。老家虽然是半山 |
T*****e
发帖数: 361 | 2 老先生画的真好，勾起了我无数的回忆……
不过我的回忆总是有点酸酸的，因为那些渔具我都很熟，但是我一个也不曾有过——那
都是我小时候的梦想啊！之所以熟，是因为我从小就当别人的免费跟班，帮村里或者邻
村的大哥、大叔、大爷拎衣服、鞋子、渔篓；甚至别人什么都不需要我拎的时候，我也
会锲而不舍地跟着看。跟了多年，最后这些渔具也还只是水花镜月一般，终究是与我没
有缘分。
仔细想起来，小时候我家里也不一定就买不起，毕竟我家在村里还算得上是比较靠前的
“富裕户”。但是自小我父母就有意识地强调学习，而抓鱼很显然与这个并不相关，自
然也就不会让我得遂所愿。不但不给我买渔具，父母还禁止我捉鱼，甚至一边吃着我捉
的鱼一边惩罚我捉鱼的行为……
因为没有渔具，等我大了一些学会了游泳之后，我终于练就了徒手捉鱼的本领。每年夏
天，我差不多都是在我们村旁边的小河里度过的，差不多总是在最热最晒的时候，我都
在河边草丛里摸鱼，或者在水潭里扎猛子，为此常常误了午饭，而总能在黄昏的时候拎
一碗鱼回家。好多年过去了，我做梦的时候还常常在水里面泡着呢——当然了，梦中鱼
总是很大也很多……
不过我与捉鱼的黄金年代失之交臂了。小时候鱼 |
m*h
发帖数: 11 | 3 浏阳河先生：
你说的罾，我理解错了，我画的那种是用在塘里沉下去（一般放几个），用来诱捕
小鱼暇的。你发的照片中的那种罾和你画的壕，都和我家乡的一模一样。我是湖南安化
人，在湖北工作巳五十多年了。感谢各位网友回帖，在异国他乡网上交流，感到十分亲
切！隨手画的东西，大家抬举了，不敢当。
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: Fishing
标 题: Re: 看（捉泥鳅）一文有感
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 13 20:55:14 2008)
您太客气了，我是湖南浏阳人，是老乡？看您的图更是亲切，尤其是“父子照鱼“的那
张。
可能我们那个地方比较闭塞，一直到现在，这些工具都还有人用，当然有些已经用不上
了。您图里的“壕”跟我们当地的有点区别（见图）。我说的罾跟画中的那个形象一样
，但尺寸要大得多，大约有一丈见方，不用饵料，只在发大水水浑的时候用。“虾包”
我没见过，但我说的“搭捞子”就是在它的顶上装个柄，其余一样，另外“笊”就像一
个竹子编的一米见方的顶上开口的钟，平时的用途是关鸡 |
T*****e
发帖数: 361 | 4 徒手能够摸到的鱼，种类其实很有限。我记忆中主要是鲫鱼、鲶鱼、黄骨丁、黑鱼、桂
鱼等，而且摸鱼的方法也不尽相同。
我摸鲫鱼主要是在泥质底的池塘或者水流平缓的河湾，经验与你说的也差不多。先是扑
腾一阵子使水变浑，受惊的鲫鱼就会急于找地方藏身，他们往往就藏在我们折腾的时候
踩出来的脚印中了。“浑水摸鱼”大概说的就是这个吧。我们那里有句俗语叫“鲫鱼拌
，跑不远”（“拌”取方言中的发音，意思是跃动、快速游动），也很有效。其他很多
种类的鱼，都会在受惊之后迅速游远，想徒手摸鱼谈何容易！
黄骨丁（象鲶鱼，但是两侧和背部共有三根大刺）与鲫鱼相似的是它们受惊后会藏起来
（哪怕水并不浑），它们往往藏在厚厚的草窝种，找准了草窝，捉住它们就相对比较容
易了。不过摸黄骨丁的动作不能太粗暴，它们的大刺一般时候都是收起来的，他们一旦
太过受惊，往往就会把刺竖起来。这个是被扎了无数次之后的经验。最倒霉的时候是在
小河里的浅水区踩到大刺已经竖起来的黄骨丁……
黑鱼也常常藏在草窝里，不过它们与黄骨丁完全不一样。黄骨丁是受惊后躲藏，而黑鱼
一旦受惊，则会迅速地窜进深水区，逃之夭夭。黑鱼是在大晴天里藏在岸边的草窝中赛
太阳（ |
l****u
发帖数: 8729 | 5 画得真是好啊！形象逼真！
小时候农村长大，您画得基本都见过，但因为是女孩子的原因，从未实践过。
不过两个弟弟经常去捉泥鳅，钓鱼虾。 大弟弟有一次居然把鱼钩钩到自己腿上， 有个
医生还说要开刀， 后来找到个老医生一下就给拔出来了。
有一次发大水，整个村里的池塘，农田都被水淹了，全村的小伙子们几乎都出来抓鱼，
您画得那写工具基本都用上了。 我在田埂边占着看，一条很大的鱼跳到田埂上我居然
不知道去抓，就大喊鱼啊，鱼啊， 好大的鱼啊。 领居家的小伙们就都跑过来抓， 我
什么也没有。
我也是湖北人啊，汉川长大的。 |
l****u
发帖数: 8729 | 6 粉蒸泥鳅可以说是老家的一道特色菜。就是将泥鳅裹上米粉蒸，粉嫩粉嫩的，还没有油
。有一道菜叫“汉川三蒸”，里面有泥鳅，芋头和莲藕三种。 听说过“免阳三蒸”，
但不知道是否合“汉川三蒸”是一样的。
还有一道菜叫“干煸泥鳅”， 这个是后来在餐馆里吃到的，看上去黑黑的，里面有花
椒，辣椒等佐料，不知道是哪里的菜式， 具体做法也不详。不果看了你的说明，估计
和你说的焙泥鳅是同一道菜吧。
写得口水哗哗哗地流啊！
【在 m*h 的大作中提到】
: 浏阳河先生：
: 你说的罾，我理解错了，我画的那种是用在塘里沉下去（一般放几个），用来诱捕
: 小鱼暇的。你发的照片中的那种罾和你画的壕，都和我家乡的一模一样。我是湖南安化
: 人，在湖北工作巳五十多年了。感谢各位网友回帖，在异国他乡网上交流，感到十分亲
: 切！隨手画的东西，大家抬举了，不敢当。
: 发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: Fishing
: 标 题: Re: 看（捉泥鳅）一文有感
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 13 20:55:14 2008)
: 您太客气了，我是湖南浏阳人，是老乡？看您的图更是亲切，尤其是“父子照鱼“的那
: 张。
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p**********8
发帖数: 1709 | 7 说起抓泥鳅，小时候用老先生说画的“壕”（家乡话叫赶网阵，或是赶网子）抓过。阳
春三月，水塘新绿丛丛，拿了赶网子，从水深处放家伙，另一手拿三角形、底边上一串
竹筒的东西，往水深放“壕”处赶，每次收获丰盛，而且全时泥鳅小苗，鲜嫩好吃。
“三月泥鳅四月鳝”，细雨杏花落，春暖桃花开，四月之后，农田开始翻整，但还没有
插秧。入夜，蛙鼓四起，拿了老先生所画的鱼扎子，提着煤油灯，腰间拴竹篾鱼篓子，
赤脚下田，扎泥鳅，但更爱细长的善鱼。往往一个晚上收获半篓子，第二天全家就享受
干煸泥鳅、鳝鱼麻辣柴火火锅。
入夏，则大柳树下的池塘垂钓，专门丢饵在荷叶缝隙，运气好，家乡话叫“窝子发了”
嘿嘿，就是找到好鱼窝，一两个小时一满盆。金秋，稻田收割完毕，在耕牛在稻田便自
由吃草的同时，几个小伙伴把稻田边的水沟舀干，然后一段一段刨淤泥，不久便有滑而
凉的活物在手缝间游走奔逃，这样就抓到泥鳅了。秋天的泥鳅大多肥大，很是喜人。
秋阳西斜，农舍炊烟四起，田野上空回荡母亲们唤儿的声音，大家就手拎搪瓷盆，腰挎
沉甸甸的鱼篓子回家，而且个个的脸上、身上都是泥，象特种部队的战士。
有意思的，家乡暮色中母亲们唤儿的声音，似乎都彼此 |
