由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Fishing版 - 蜜汁虾仁
相关主题
[合集] 蜜汁虾仁6月27日Galveston海钓+钓螃蟹报告
如何cure虾终于整上来处子trout
麻州、RI的现在都钓啥?组织次活动吧?钓 rainbow trout用什么bait或lure好?
周末的海钓,过瘾啊!谁见过这个
刚刚吃过3磅多PORGY的生鱼片,爽渔版Pro Staff
倒霉鬼费南迪斯------------咸水鱼为了钓鱼人生的完整。
【夏日疯狂】top water frog- 第一次让我钓的emotional的饵。MA的helen-h开始有half day的fluke boat fishing团了!
感恩节赶海以渔会友,以文会友!
相关话题的讨论汇总
话题: 淹制话题: 白糖话题: 南极虾话题: 解冻话题: krill
进入Fishing版参与讨论
1 (共1页)
v*******l
发帖数: 5042
1
此方法来自国内鱼友----深圳老鱼迷,俺实际使用效果不错,特此声明。
1、原料虾砖一块,3斤白糖。(原帖如此,因北美似无虾砖,可用很小很便宜的鲜虾替
代)
2、制作方法:南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或
蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,
然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒
上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就
可以了。由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。由于虾没有解冻过,本身水份得到
了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看
起来就很晶莹透亮有肉感。
3、垂钓用量:垂钓时一般一只虾已经足够挑逗上一条立崽了,挂两只就足够逗大鱼了
v*******l
发帖数: 5042
2
对了忘了说了,以前只用它海钓过,淡水没试过。我估计应该也可以,感兴趣的弟兄们
可以试试,别忘了瑞炮!
l*******e
发帖数: 6436
3
虾是俺用过的最好的淡水drum饵,想不钓它都不行, hehe

【在 v*******l 的大作中提到】
: 对了忘了说了,以前只用它海钓过,淡水没试过。我估计应该也可以,感兴趣的弟兄们
: 可以试试,别忘了瑞炮!

T**r
发帖数: 7016
4
我还以为是人吃的呢,原来是给鱼吃的。
M****e
发帖数: 2803
5
在local好像没看见过这种虾卖,不过有点像chinatown $14.99一磅的那种虾,就是小
了一号。

【在 v*******l 的大作中提到】
: 此方法来自国内鱼友----深圳老鱼迷,俺实际使用效果不错,特此声明。
: 1、原料虾砖一块,3斤白糖。(原帖如此,因北美似无虾砖,可用很小很便宜的鲜虾替
: 代)
: 2、制作方法:南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或
: 蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,
: 然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒
: 上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就
: 可以了。由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。由于虾没有解冻过,本身水份得到
: 了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看
: 起来就很晶莹透亮有肉感。

m*********n
发帖数: 2507
6
$14.99一磅?成本太高了吧
Costco的没头虾成吗?
M****e
发帖数: 2803
7
刚想起来chinatown那个虾好像叫游水虾,国内也没听说过,可能是南方的叫法,不知
道是不是LZ照片上那种。

【在 m*********n 的大作中提到】
: $14.99一磅?成本太高了吧
: Costco的没头虾成吗?

M****e
发帖数: 2803
8
用海虾当饵钓过,不过这种小虾是不是手杆矶钓用的饵吧,这边海钓要是远投,估计都要飞下来了吧。

【在 v*******l 的大作中提到】
: 此方法来自国内鱼友----深圳老鱼迷,俺实际使用效果不错,特此声明。
: 1、原料虾砖一块,3斤白糖。(原帖如此,因北美似无虾砖,可用很小很便宜的鲜虾替
: 代)
: 2、制作方法:南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或
: 蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,
: 然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒
: 上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就
: 可以了。由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。由于虾没有解冻过,本身水份得到
: 了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看
: 起来就很晶莹透亮有肉感。

w****a
发帖数: 1623
9
我最不明白游水虾好像还有游水鱼的称法,有虾和鱼不会游水的吗(死的除外)?

【在 M****e 的大作中提到】
: 刚想起来chinatown那个虾好像叫游水虾,国内也没听说过,可能是南方的叫法,不知
: 道是不是LZ照片上那种。

m*********n
发帖数: 2507
10
游水虾应该是专指活的吧
相关主题
倒霉鬼费南迪斯------------咸水鱼6月27日Galveston海钓+钓螃蟹报告
【夏日疯狂】top water frog- 第一次让我钓的emotional的饵。终于整上来处子trout
感恩节赶海钓 rainbow trout用什么bait或lure好?
进入Fishing版参与讨论
v*******l
发帖数: 5042
11
远投也比鲜虾结识,太猛的就算了吧,还是用假饵了。
f******y
发帖数: 5744
12
景仰。。。但是偶原以为你是贡献菜谱哇。呵呵。sound delicious

【在 v*******l 的大作中提到】
: 此方法来自国内鱼友----深圳老鱼迷,俺实际使用效果不错,特此声明。
: 1、原料虾砖一块,3斤白糖。(原帖如此,因北美似无虾砖,可用很小很便宜的鲜虾替
: 代)
: 2、制作方法:南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或
: 蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,
: 然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒
: 上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就
: 可以了。由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。由于虾没有解冻过,本身水份得到
: 了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看
: 起来就很晶莹透亮有肉感。

f******y
发帖数: 5744
13
呵呵。。。太猛了空钩还照样给挂一条回来:)那才比较爽

【在 v*******l 的大作中提到】
: 远投也比鲜虾结识,太猛的就算了吧,还是用假饵了。
m********n
发帖数: 2995
14
这是南极磷虾,其实不是虾.不知道这里有没有卖.亚洲浮游矶钓的饵,配合大量南极
虾诱饵施达依靠流引鱼.
猜测对trout, steelhead, salmon一类一样有效,就用矶钓
钓组。
A*********r
发帖数: 2115
15
矶钓是不是钓grouper sea bass一类的鱼?我看video上的都挺小,不知道能不能钓到
goliath grouper.
M****e
发帖数: 2803
16
好像钓scup的不少。

【在 A*********r 的大作中提到】
: 矶钓是不是钓grouper sea bass一类的鱼?我看video上的都挺小,不知道能不能钓到
: goliath grouper.

m********n
发帖数: 2995
17
东亚一带的浮游矶钓又称轻矶钓,主要用浮标钓组针对鲷类(progy, bream),包括黑
鲷、黄鳍鲷、真鲷,以及黑毛、黄鸡等,会碰上海鲈鱼,但不是美国这边的sea bass;
稍微重型一点的装备,钓所谓的本流青物,就是针对包括海鲈、红甘、青甘的。 轻矶
的竿子手感相当好,灵敏度高,中鱼以后手感强烈。一般舟山一带的黑鲷都在1~4斤(
个别8斤),真鲷2~8斤(个别12斤),很爽。
另外有重矶钓,直感钓,针对的是荒礁深水本流钓场的大鱼,包括巨石斑、犬牙鲔等,
需要在礁石上面打钢钉架竿。
石鲷钓法和重矶有点类似。

【在 A*********r 的大作中提到】
: 矶钓是不是钓grouper sea bass一类的鱼?我看video上的都挺小,不知道能不能钓到
: goliath grouper.

s*****o
发帖数: 557
18
krill不是虾么?
国内所谓的南极虾是北极虾吧,据我所知只有北极虾(Pandalus borealis)做为食用
虾进口,南极krill是不是你们用的虾砖?

【在 m********n 的大作中提到】
: 这是南极磷虾,其实不是虾.不知道这里有没有卖.亚洲浮游矶钓的饵,配合大量南极
: 虾诱饵施达依靠流引鱼.
: 猜测对trout, steelhead, salmon一类一样有效,就用矶钓
: 钓组。

m********n
发帖数: 2995
19
超市里卖的北极甜虾?
krill不是虾,但就是我们叫的南极虾。虾砖也是这个。舟山一带钓用当地的小白虾虾
砖有时效果也差不多。

【在 s*****o 的大作中提到】
: krill不是虾么?
: 国内所谓的南极虾是北极虾吧,据我所知只有北极虾(Pandalus borealis)做为食用
: 虾进口,南极krill是不是你们用的虾砖?

l****k
发帖数: 3388
20
还以为自己吃的呢,到最后鱼吃的,FT

【在 v*******l 的大作中提到】
: 此方法来自国内鱼友----深圳老鱼迷,俺实际使用效果不错,特此声明。
: 1、原料虾砖一块,3斤白糖。(原帖如此,因北美似无虾砖,可用很小很便宜的鲜虾替
: 代)
: 2、制作方法:南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或
: 蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,
: 然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒
: 上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就
: 可以了。由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。由于虾没有解冻过,本身水份得到
: 了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看
: 起来就很晶莹透亮有肉感。

相关主题
谁见过这个MA的helen-h开始有half day的fluke boat fishing团了!
渔版Pro Staff以渔会友,以文会友!
为了钓鱼人生的完整。海杆打断了
进入Fishing版参与讨论
m******h
发帖数: 5753
21
我也以为,原来是钓鱼用的,尊重鱼权的典范,这鱼不管是死是活,都值了,

【在 l****k 的大作中提到】
: 还以为自己吃的呢,到最后鱼吃的,FT
v*******l
发帖数: 5042
22
矶钓装备我有一套,诗马诺的5米4 #2杆,出过几次矶,不是很有经验。在这边矶钓似
乎太容易了,但规则太严格了。例如你费半天劲出了一次,第一杆就上了一条石斑,按
规则就要立刻停止。因此钓了几次后就不得不放弃了。
f*******e
发帖数: 8974
23
这东西宠物店当鱼食卖,就是不知道大小是不是合适,好像很小
http://www.petsolutions.com/Frozen-Fish-Foods+C102017.aspx
http://www.drsfostersmith.com/product/prod_display.cfm?pcatid=9061
1 (共1页)
进入Fishing版参与讨论
相关主题
以渔会友,以文会友!刚刚吃过3磅多PORGY的生鱼片,爽
海杆打断了倒霉鬼费南迪斯------------咸水鱼
住波士顿somerville想学钓鱼怎么入手,另求购鱼吃【夏日疯狂】top water frog- 第一次让我钓的emotional的饵。
非洲钓鱼忆旧之 莫桑比克篇------咸水鱼新作感恩节赶海
[合集] 蜜汁虾仁6月27日Galveston海钓+钓螃蟹报告
如何cure虾终于整上来处子trout
麻州、RI的现在都钓啥?组织次活动吧?钓 rainbow trout用什么bait或lure好?
周末的海钓,过瘾啊!谁见过这个
相关话题的讨论汇总
话题: 淹制话题: 白糖话题: 南极虾话题: 解冻话题: krill