s****m 发帖数: 5244 | 1 microwave做的鱼也不错
通常有时候懒,就直接把鱼洗干净,放姜片,下点油,直接包上保鲜纸,放进去
microwave大概5分钟就能吃了。
图上的是16寸的rainbow,5分钟,刚好。
味道跟清蒸差不多,最注重时间,因为用microwave容易蒸发水分,需要鱼肉刚熟就拿
出来。
microwave鱼多了,就能掌握了 XD |
w********u 发帖数: 5457 | 2 嗯,见过不少人用这种方法,简单方便,肉质也不错! |
l*****d 发帖数: 493 | 3 赞,下次试试!不过我怎么觉得图中的是条Salmon呀?看鱼头的形状和肉的颜色。
【在 s****m 的大作中提到】 : microwave做的鱼也不错 : 通常有时候懒,就直接把鱼洗干净,放姜片,下点油,直接包上保鲜纸,放进去 : microwave大概5分钟就能吃了。 : 图上的是16寸的rainbow,5分钟,刚好。 : 味道跟清蒸差不多,最注重时间,因为用microwave容易蒸发水分,需要鱼肉刚熟就拿 : 出来。 : microwave鱼多了,就能掌握了 XD
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x****g 发帖数: 6597 | 4 Salmon / Trout是表兄弟.
【在 l*****d 的大作中提到】 : 赞,下次试试!不过我怎么觉得图中的是条Salmon呀?看鱼头的形状和肉的颜色。
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l****2 发帖数: 225 | |
w*****e 发帖数: 185 | |
s******x 发帖数: 15232 | 7 and rainbow trout是trout的一种
【在 x****g 的大作中提到】 : Salmon / Trout是表兄弟.
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v****e 发帖数: 609 | |
c****e 发帖数: 96 | |
m**********g 发帖数: 2661 | |
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P****n 发帖数: 269 | |
w******g 发帖数: 591 | 12 别扯淡了
保鲜膜用的pe,微波根本不会直接加热它,就蒸汽那点100度的温度更不可能发生什么特
别的反应了
【在 P****n 的大作中提到】 : 用保鲜膜包着食物在微波炉打是严重致癌的!
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m*******g 发帖数: 42 | |
w****n 发帖数: 38 | |
j****t 发帖数: 2996 | 15 难说,pe的微波降解有paper涉及到,虽然微波炉不一定能达到反应条件,但人体反应
和化学反应还是很不同,有个长期累计效应的问题,这个谁也没办法肯定到底有没有问题
【在 w******g 的大作中提到】 : 别扯淡了 : 保鲜膜用的pe,微波根本不会直接加热它,就蒸汽那点100度的温度更不可能发生什么特 : 别的反应了
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l*******e 发帖数: 6436 | |