w*******n
发帖数: 3579 | 1 番茄鱼，红烧鱼和鱼头豆腐汤
大家吃饱好有中气应对砸场，嘿嘿 |
g****u
发帖数: 1366 | |
m******h
发帖数: 5753 | |
R**R
发帖数: 3318 | 4 百鱼宴呀？一顿饭全是鱼呀？
【在 w*******n 的大作中提到】
: 番茄鱼，红烧鱼和鱼头豆腐汤
: 大家吃饱好有中气应对砸场，嘿嘿
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s**********e
发帖数: 449 | |
m****m
发帖数: 2452 | 6 不是我的那碗茶。红烧肉的没有：）
【在 s**********e 的大作中提到】
: 额的神啊,中午饭啊,没搞错吧.嘿嘿
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w*******n
发帖数: 3579 | 7 是两次做的
红烧鱼和鱼头豆腐汤是上次同学中的saugeye，他除了炖不会别的，俺就给整了
【在 R**R 的大作中提到】
: 百鱼宴呀？一顿饭全是鱼呀？
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s********n
发帖数: 740 | |
t***D
发帖数: 1853 | 9
好浓的鱼汤啊，看着就流口水
【在 w*******n 的大作中提到】
: 番茄鱼，红烧鱼和鱼头豆腐汤
: 大家吃饱好有中气应对砸场，嘿嘿
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O******e
发帖数: 2834 | 10 对你的番茄鱼很感兴趣哎，能否传授之？
谢谢
【在 w*******n 的大作中提到】
: 番茄鱼，红烧鱼和鱼头豆腐汤
: 大家吃饱好有中气应对砸场，嘿嘿
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w********u
发帖数: 5457 | |
w*******n
发帖数: 3579 | 12 好吃的大家分享。
俺以前在浙大青之坞吃过几次，觉得酸酸甜甜很不错。做起来也很简单。
先切几瓣蒜，在油锅里爆香之后，再把切好的番茄放下去炒，炒到番茄出汁，再加开水
炖一小会。加点盐，看看酸甜程度够不够，不够可以加点番茄酱:)
然后就是把切好的鱼块（最好是片好的鱼肉，可惜俺不会片）放入锅中煮熟就行了。一
般5到10分钟就行，要看炉灶火力和鱼肉数量了。
【在 O******e 的大作中提到】
: 对你的番茄鱼很感兴趣哎，能否传授之？
: 谢谢
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g******g
发帖数: 1807 | |
i******k
发帖数: 4625 | 14 放点白胡椒，味道更好
鱼片上浆，煮到断生...口水ing
【在 w*******n 的大作中提到】
: 好吃的大家分享。
: 俺以前在浙大青之坞吃过几次，觉得酸酸甜甜很不错。做起来也很简单。
: 先切几瓣蒜，在油锅里爆香之后，再把切好的番茄放下去炒，炒到番茄出汁，再加开水
: 炖一小会。加点盐，看看酸甜程度够不够，不够可以加点番茄酱:)
: 然后就是把切好的鱼块（最好是片好的鱼肉，可惜俺不会片）放入锅中煮熟就行了。一
: 般5到10分钟就行，要看炉灶火力和鱼肉数量了。
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O******e
发帖数: 2834 | 15 多谢老熊分享，哈哈
【在 w*******n 的大作中提到】
: 好吃的大家分享。
: 俺以前在浙大青之坞吃过几次，觉得酸酸甜甜很不错。做起来也很简单。
: 先切几瓣蒜，在油锅里爆香之后，再把切好的番茄放下去炒，炒到番茄出汁，再加开水
: 炖一小会。加点盐，看看酸甜程度够不够，不够可以加点番茄酱:)
: 然后就是把切好的鱼块（最好是片好的鱼肉，可惜俺不会片）放入锅中煮熟就行了。一
: 般5到10分钟就行，要看炉灶火力和鱼肉数量了。
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a*******8
发帖数: 5069 | |
