a*********r 发帖数: 165 | 1 如题,看得俺很羡慕,在国内一向爱吃城隍庙的荠菜馄饨。
俺在IL。 |
D****R 发帖数: 6053 | 2 我每次去FLUSHING CHINATOWN 一直买冰冻的荠菜馄饨, 一包40个,十刀。很好吃的哦!
【在 a*********r 的大作中提到】 : 如题,看得俺很羡慕,在国内一向爱吃城隍庙的荠菜馄饨。 : 俺在IL。
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a*********r 发帖数: 165 | 3 老大,不要馋我了!!!
哦!
【在 D****R 的大作中提到】 : 我每次去FLUSHING CHINATOWN 一直买冰冻的荠菜馄饨, 一包40个,十刀。很好吃的哦!
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m****m 发帖数: 2452 | 4 先搞清楚荠菜长什么样,GOOGLE或让人带你去一次。要注意的是和
蒲公英区别开来,两者长得很像。
然后要知道这东西会长在什么地方,一般是公园SHELTER的墙角四
周,或者核桃树/橡树的下面,这些地方有一个共同的特点就是有
人或动物走动,人的走动会把种子带到这些地方。鹿或其他食草
动物,是吃这个的,他们在去吃橡果的时候,会把种子随着粪便
排到橡树的下面。所以这些地方一般都会有的。
找到一个地方后,不要“竭泽而渔”,还是钓鱼版的潜则,留大
放小,明年同一个地方,你还会有荠菜挖的。
只是这个东西,太费时间了,你要是没有耐心,劝你还是买现成
的。搞回来以后,要剪根,摘黄叶,然后要漂选至少六遍。然后
再放开水锅里烫一下。或现吃,或冰了以后再吃。
荠菜蛋汤/荠菜馄饨/荠菜春卷都是冬天或春天的美食。
【在 a*********r 的大作中提到】 : 老大,不要馋我了!!! : : 哦!
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a*********r 发帖数: 165 | 5 谢谢老大了。
一个问题是,俺不知道荠菜长啥样子!google了好几张荠菜出来,每张还都不一样。吃
的嘛,总的精确一点,老大能不能从google图中挑一张你认为是荠菜的图贴上来。
谢谢了 |
g****u 发帖数: 1366 | |
m****m 发帖数: 2452 | 7 荠菜长得很多样,所以我认为只要是你GOOGLE到了,都是!:)
真的,没有骗你的意思!就这我里,常见的就有好几种
【在 a*********r 的大作中提到】 : 谢谢老大了。 : 一个问题是,俺不知道荠菜长啥样子!google了好几张荠菜出来,每张还都不一样。吃 : 的嘛,总的精确一点,老大能不能从google图中挑一张你认为是荠菜的图贴上来。 : 谢谢了
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a*********r 发帖数: 165 | 8 多谢了!!!
仔细研究了一下,还真复杂。看来稳妥起见,还是找找看周围有没有会挖荠菜的,不然
真不知会挖些什么回来,也许蒲公英算好的:)
再次感谢楚天老大。
【在 m****m 的大作中提到】 : 荠菜长得很多样,所以我认为只要是你GOOGLE到了,都是!:) : 真的,没有骗你的意思!就这我里,常见的就有好几种
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f******y 发帖数: 5744 | 9 既然是芝加哥的,嗯,等你摸透了弄熟了,打个电话叫我去蹭饭哈 :D |
m**o 发帖数: 9137 | 10 荠菜和蒲公英还是很好区别的吧。不知道,
反正我妈妈来的时候,摘了很多野菜,做的很好吃。
荠菜我们这貌似没有。 |
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g****u 发帖数: 1366 | 11 国内有卖荠菜种子的
找人买点寄来
应该好中吧
这倒是提醒我了
以后我家小菜地里一半韭菜一般荠菜
现在是一般韭菜一半西红柿
西红柿总抢不过小动物 |
a*********r 发帖数: 165 | 12 刚和ld汇报了,被ld鄙视了:人家是南方,咱们这天寒地冻的,有没有脑子!!!
算了,等春天吧
眼下还是看能不能找机会攀上你和mayo老大,什么时候冰钓去
【在 f******y 的大作中提到】 : 既然是芝加哥的,嗯,等你摸透了弄熟了,打个电话叫我去蹭饭哈 :D
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m******h 发帖数: 5753 | 13 哈哈, 这个说法不对,荠菜属耐寒性植物, 北方很多的, |
f******y 发帖数: 5744 | 14 我?汗。。。傍MAYO是对的,他是老大。
我是小P孩。。。成长太难啊
【在 a*********r 的大作中提到】 : 刚和ld汇报了,被ld鄙视了:人家是南方,咱们这天寒地冻的,有没有脑子!!! : 算了,等春天吧 : 眼下还是看能不能找机会攀上你和mayo老大,什么时候冰钓去
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m****m 发帖数: 2452 | 15 在家里养几条Sunfish.然后用Fly rod,练级。等把这几条SUN FISH的
嘴巴钓断了,就升级了。
【在 f******y 的大作中提到】 : 我?汗。。。傍MAYO是对的,他是老大。 : 我是小P孩。。。成长太难啊
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a*********r 发帖数: 165 | 16 啊,原来这样,找机会试试。谢谢麻大
【在 m******h 的大作中提到】 : 哈哈, 这个说法不对,荠菜属耐寒性植物, 北方很多的,
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m**o 发帖数: 9137 | 17 我明明排行老四,啥时候变阿大了?
别折腾我了,今年的冰钓帐篷和探鱼器的经费没有批。
资金紧张呀。
【在 f******y 的大作中提到】 : 我?汗。。。傍MAYO是对的,他是老大。 : 我是小P孩。。。成长太难啊
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p**********8 发帖数: 1709 | 18 然后你再打电话叫上我!
然后我再叫上那个搞了一桶太阳鱼的奶爸
。。。。。
【在 f******y 的大作中提到】 : 既然是芝加哥的,嗯,等你摸透了弄熟了,打个电话叫我去蹭饭哈 :D
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l*t 发帖数: 10829 | 19 俺LD在后院有个挺大的菜地,N年前在地里撒了些荠菜种子,跟别的菜混着长,像野草
,已其它菜共生。想吃的时候,就去摘些。等荠菜开花时,一定留几棵,荠菜结了子,
自己会飘撒在地里,第二年季节一到,荠菜就自己发秧。年复一年,省事,有点儿一老
永逸。前两天,LD到菜地又摘了把荠菜,包了顿馄饨,相当不错。LZ如有菜地,何不一
试? |
N****s 发帖数: 818 | 20 我本来也想这么弄的,就是找不到荠菜种子。你那里找到的?
【在 l*t 的大作中提到】 : 俺LD在后院有个挺大的菜地,N年前在地里撒了些荠菜种子,跟别的菜混着长,像野草 : ,已其它菜共生。想吃的时候,就去摘些。等荠菜开花时,一定留几棵,荠菜结了子, : 自己会飘撒在地里,第二年季节一到,荠菜就自己发秧。年复一年,省事,有点儿一老 : 永逸。前两天,LD到菜地又摘了把荠菜,包了顿馄饨,相当不错。LZ如有菜地,何不一 : 试?
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l*t 发帖数: 10829 | |
N****s 发帖数: 818 | 22 Miami这破地方哪有中国城。还得另外想办法。 |
D******y 发帖数: 3780 | 23 我们这里有个farm,pick your own那种.地里田埂上很多荠菜,乌闹乌闹的
现在有点晚了,雪都盖住了.
【在 a*********r 的大作中提到】 : 啊,原来这样,找机会试试。谢谢麻大
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D****R 发帖数: 6053 | 24 周六去FLUSHING,我给你去找找。。。
【在 N****s 的大作中提到】 : Miami这破地方哪有中国城。还得另外想办法。
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N****s 发帖数: 818 | 25 好啊,谢谢啦。
【在 D****R 的大作中提到】 : 周六去FLUSHING,我给你去找找。。。
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s****m 发帖数: 5244 | |
D****R 发帖数: 6053 | 27 去过了,没看到有。。。
【在 N****s 的大作中提到】 : 好啊,谢谢啦。
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N****s 发帖数: 818 | 28 谢谢啦。
我在Ohio的时候挖过。以后有机会去北边,顺便移植几棵过来,呵呵。
【在 D****R 的大作中提到】 : 去过了,没看到有。。。
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