o*****m
发帖数: 981 | 1 周末钓了点鱼，有几个不认识的
后来知道一个是sand trout，上面一颗牙，请问这鱼好吃吗？
还有一种鱼，老外告诉我叫做shefish，我查了下似乎没有这个鱼，似乎是sheefish。
鱼青绿色，谁
知道sheefish好吃吗？
请给sand trout,sheefish,whiting,croaker按照好吃的先后排名，谢谢。 |
s*******i
发帖数: 12823 | 2 sand trout最好吃，但是不能冻
croaker煎着吃吧，whiting怎么做都行
sheefish是啥玩意？
【在 o*****m 的大作中提到】
: 周末钓了点鱼，有几个不认识的
: 后来知道一个是sand trout，上面一颗牙，请问这鱼好吃吗？
: 还有一种鱼，老外告诉我叫做shefish，我查了下似乎没有这个鱼，似乎是sheefish。
: 鱼青绿色，谁
: 知道sheefish好吃吗？
: 请给sand trout,sheefish,whiting,croaker按照好吃的先后排名，谢谢。
|
o*****m
发帖数: 981 | 3 谢谢，但是都冻了！
看看sheefish吧
http://www.fishalaskamagazine.com/fish/sheefish.htm
Taste: Excellent, white meat that rivals halibut
图片见http://www.welcometoalaska.com/fish.htm里的sheefish
看来很好吃啊
【在 s*******i 的大作中提到】
: sand trout最好吃，但是不能冻
: croaker煎着吃吧，whiting怎么做都行
: sheefish是啥玩意？
|
G***U
发帖数: 83 | |
G***U
发帖数: 83 | |
s*******i
发帖数: 12823 | 6 你在Alaska？
【在 o*****m 的大作中提到】
: 谢谢，但是都冻了！
: 看看sheefish吧
: http://www.fishalaskamagazine.com/fish/sheefish.htm
: Taste: Excellent, white meat that rivals halibut
: 图片见http://www.welcometoalaska.com/fish.htm里的sheefish
: 看来很好吃啊
|
s*******i
发帖数: 12823 | 7 lady fish贼不好吃
只能喝汤扔肉
【在 G***U 的大作中提到】
: lady fish吧？听名字就很好吃
|
o*****m
发帖数: 981 | 8 那完蛋了，的确是lady fish，跟这个图片一样
http://pinknpurplelizard.com/blog/?p=829
【在 s*******i 的大作中提到】
: lady fish贼不好吃
: 只能喝汤扔肉
|
s*******i
发帖数: 12823 | 9 嗯，poor man's tarpon
如果size还行钓起来很好玩，fight还不错，特会蹦，但就是长不了太大个。我们这的
beach上，找鸟群，用cranbait一扔一个准，能钓到手软，我最多一次一个小时拉了20
条，通通CR。
【在 o*****m 的大作中提到】
: 那完蛋了，的确是lady fish，跟这个图片一样
: http://pinknpurplelizard.com/blog/?p=829
|
O******e
发帖数: 2834 | 10 正解。
Lady fish 好玩，上钩后狂蹦，fighting很不错；
吃，据说小刺狂多；但也见过说好吃的，说这东西做鱼丸，是他的最爱，哈哈。
whiting，是某牛人的最爱之一，据说清蒸不错；
sand trout，我家LD的最爱，我也是钓这个起家，很好洗，肉很散很嫩，洗干净以后，
葱姜蒜料酒腌
几个小时，然后裹上面粉，油里煎透，味道很不错。
唉，好久不钓这个了，说的我自己都有点馋了，找时间搞点海鱼吃吃，哈哈
20
【在 s*******i 的大作中提到】
: 嗯，poor man's tarpon
: 如果size还行钓起来很好玩，fight还不错，特会蹦，但就是长不了太大个。我们这的
: beach上，找鸟群，用cranbait一扔一个准，能钓到手软，我最多一次一个小时拉了20
: 条，通通CR。
|
A*********r
发帖数: 2115 | 11 Do not steam speckled trout. |
G***U
发帖数: 83 | 12
y?
【在 A*********r 的大作中提到】
: Do not steam speckled trout.
|
