m**o
发帖数: 9137 | |
l********a
发帖数: 1654 | |
l********a
发帖数: 1654 | 3 看着像马鲛鱼！对，应该就是他！！肉比较粗，不是很好吃。但乱刺少，吃起来方便。 |
l****k
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n******d
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m******h
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p****u
发帖数: 22764 | 7 好吃的鱼
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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D******y
发帖数: 3780 | 8 包子鱼
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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s****i
发帖数: 642 | |
h**i
发帖数: 28 | |
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R*****8
发帖数: 7056 | 11 re【 在 mayo (千万别笑) 的大作中提到: 】 |
s****m
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o******w
发帖数: 3262 | |
D******y
发帖数: 3780 | 14 re这个，我也猜是cod
【在 o******w 的大作中提到】
: cod
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s*********h
发帖数: 2008 | 15 巨型马鲛鱼？
应该会很好吃滴
偶最喜欢吃马鲛，平均2天一大条~ |
m*********n
发帖数: 2507 | |
z********4
发帖数: 701 | 17 淡水鱼，蒸鱼，硬骨鱼，野生鱼
这么多答案不可能没有对的吧，包子要定了，全对要两个 |
t****n
发帖数: 10724 | |
z********4
发帖数: 701 | |
p**********8
发帖数: 1709 | |
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D******y
发帖数: 3780 | 21 应该不是鳕鱼，鳕鱼比这个白嫩很多。。。
【在 p**********8 的大作中提到】
: 鳕鱼
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i******k
发帖数: 4625 | 22 我猜个少见一点的
swordfish，好吃，呵呵 |
T**r
发帖数: 7016 | |
r*****a
发帖数: 27155 | 24 牛排！！
5个包子
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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i****r
发帖数: 1797 | |
z********6
发帖数: 2181 | |
m**o
发帖数: 9137 | 27 这包子我真发不出去，都是啥根啥呀？只有有限几个人有资格。
凑够人数我就发包子了。 |
D******y
发帖数: 3780 | 28 要不我再上点马甲啥的？
【在 m**o 的大作中提到】
: 这包子我真发不出去，都是啥根啥呀？只有有限几个人有资格。
: 凑够人数我就发包子了。
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r**********n
发帖数: 3914 | |
x****g
发帖数: 6597 | 30 dogfish / shark
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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m**o
发帖数: 9137 | |
a****g
发帖数: 8131 | 32 swordfish or marlin
不好吃
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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o*******r
发帖数: 487 | |
c*******s
发帖数: 5839 | |
c*******s
发帖数: 5839 | |
a****g
发帖数: 8131 | 36 cannot be seabass
【在 c*******s 的大作中提到】
: seabass
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c*******s
发帖数: 5839 | 37 偶是说chilean sea bass
偶吃过地，就这样
不过尼玛长这样的鱼排多去了
tuna，swordfish，baracuda，shark，jack都挺像
瞎猜一个呗
【在 a****g 的大作中提到】
: cannot be seabass
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S***w
发帖数: 1014 | |
M******E
发帖数: 372 | |
i****n
发帖数: 1283 | |
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|
m*r
发帖数: 602 | |
m**o
发帖数: 9137 | 42 回答问题，回答一半，该打。
墙眼这么大的横切面，我还把它炖了，我该打。
【在 m*r 的大作中提到】
: 墙眼？
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M******t
发帖数: 309 | 43 谁给说说墙眼怎么做好吃啊？
【在 m**o 的大作中提到】
: 回答问题，回答一半，该打。
: 墙眼这么大的横切面，我还把它炖了，我该打。
|
m*r
发帖数: 602 | |
m*r
发帖数: 602 | 45 谁给说说墙眼怎么做不好吃啊？
【在 M******t 的大作中提到】
: 谁给说说墙眼怎么做好吃啊？
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k******a
发帖数: 2436 | 46 不是淡水鱼，不是king mackerel (鱼皮不像）
不是tuna,鱼肉颜色不对
不太像chilean seabass,鱼肉肉质不像
很像swordfish |
M******t
发帖数: 309 | |
c*******s
发帖数: 5839 | 48 像是咸鱼作的，肉发死，不好吃
猜对一半，发包子两个半 |
d****r
发帖数: 911 | 49 传说中的微胖界！
【在 M******t 的大作中提到】
: 谁给说说墙眼怎么做好吃啊？
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M******t
发帖数: 309 | 50 小鹿mm好!
【在 d****r 的大作中提到】
: 传说中的微胖界！
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z********6
发帖数: 2181 | |
A*********r
发帖数: 2115 | |
t*******y
发帖数: 10477 | 53 你们都太没有想象力了。这分明是猫鱼，靠肩膀那段。
【在 m**o 的大作中提到】
: 回答问题，回答一半，该打。
: 墙眼这么大的横切面，我还把它炖了，我该打。
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i**********2
发帖数: 424 | |
v*******l
发帖数: 5042 | |
a***g
发帖数: 2931 | 56 这绝对是crappie.Mayo用小盘子.
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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f*******e
发帖数: 8974 | 57 这么小的腹腔，靠尾巴那一段还差不多
猫鱼这么腥的东西清蒸鱼排，有想象力
paddlefish吧，没吃过，不知道好不好吃，既然清蒸了，算好吃吧。
【在 t*******y 的大作中提到】
: 你们都太没有想象力了。这分明是猫鱼，靠肩膀那段。
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B*******d
发帖数: 1153 | |
B*******d
发帖数: 1153 | 59 回答：好吃。
嗯，我起码答对一半了。
【在 m**o 的大作中提到】
: 发包子，前10个。答对的5个包子。
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b**s
发帖数: 4571 | |
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J**K
发帖数: 1407 | 61 wahoo 或 King mackerel. 以wahoo的可能性大。Yummy |
c*******s
发帖数: 5839 | 62 偶也觉得像wahoo了
不好吃的干嘛帖阿，应该从好吃的里找
【在 J**K 的大作中提到】
: wahoo 或 King mackerel. 以wahoo的可能性大。Yummy
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m****x
发帖数: 2506 | |
N****s
发帖数: 818 | 64 哈哈，bass你够搞。Bonito那是根本没法吃。据老美说曾经有人不信，用这个做fish
fry，结果房子臭到没法呆，全家去旅馆住了一个星期。
老大上次来好像钓到了blackfin tuna吧。我就猜BFT。这么做味道一般，呵呵。
【在 b**s 的大作中提到】
: bonito
: 不好吃
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l*******e
发帖数: 6436 | |
S******n
发帖数: 1009 | |
m**o
发帖数: 9137 | 67 大哥大嫂，兄弟姐妹，乡里乡亲，通过回帖，我基本认清了人本来面目。
有些人号称大师们其实是想让我这个懵懂小儿尝试一下离家出走的滋味。，如果不是有
人揭秘，我还真会想办法去尝试一下那个东西。
是啥鱼我真不知道，哥们送我的。
也不是清蒸的，是炖的。
肉色洁白，放了点酱油。
这坑挖完了，你们谁也打不对，你说好吃，我就说不好吃，你说不好吃我就说好吃。
而且啥鱼我真的不知道。所以我才问大家。
过几天我找餐馆老板去我问问去。
所以等我问到了在发包子。
想砸砖的继续，哈哈哈哈，我脸皮厚的很！
不过我记得是COD，他说的。我要核实。 |
l****k
发帖数: 3388 | 68 ..........
you played us!
baozi for everyone!
chi
【在 m**o 的大作中提到】
: 大哥大嫂，兄弟姐妹，乡里乡亲，通过回帖，我基本认清了人本来面目。
: 有些人号称大师们其实是想让我这个懵懂小儿尝试一下离家出走的滋味。，如果不是有
: 人揭秘，我还真会想办法去尝试一下那个东西。
: 是啥鱼我真不知道，哥们送我的。
: 也不是清蒸的，是炖的。
: 肉色洁白，放了点酱油。
: 这坑挖完了，你们谁也打不对，你说好吃，我就说不好吃，你说不好吃我就说好吃。
: 而且啥鱼我真的不知道。所以我才问大家。
: 过几天我找餐馆老板去我问问去。
: 所以等我问到了在发包子。
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t*******y
发帖数: 10477 | 69 别忘了问问是不是一百磅的猫鱼。
【在 m**o 的大作中提到】
: 大哥大嫂，兄弟姐妹，乡里乡亲，通过回帖，我基本认清了人本来面目。
: 有些人号称大师们其实是想让我这个懵懂小儿尝试一下离家出走的滋味。，如果不是有
: 人揭秘，我还真会想办法去尝试一下那个东西。
: 是啥鱼我真不知道，哥们送我的。
: 也不是清蒸的，是炖的。
: 肉色洁白，放了点酱油。
: 这坑挖完了，你们谁也打不对，你说好吃，我就说不好吃，你说不好吃我就说好吃。
: 而且啥鱼我真的不知道。所以我才问大家。
: 过几天我找餐馆老板去我问问去。
: 所以等我问到了在发包子。
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N****s
发帖数: 818 | |
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t****n
发帖数: 10724 | 71 俺对了，COD是很好吃的鱼，很贵，到中菜管去总推荐给你。加火腿香姑清蒸最好。
你不能赖掉那5个包子！
【在 t****n 的大作中提到】
: COD 100% sure
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t****n
发帖数: 10724 | 72 你把好鱼做坏了，当然不好吃。这鱼不能放酱油，放了把鲜味盖住了。
也不能炖。吃过鱼肉火锅？鱼片放入秒即熟。你象牛肉一样炖上半小时一小时，鲜味全
无，
鱼肉变成枯草，没有口感。
按你这厚度，烧的话中火4~5分钟，蒸的话8~10分种就够。
没了鲜味没了口感，还能好吃吗？
【在 m**o 的大作中提到】
: 大哥大嫂，兄弟姐妹，乡里乡亲，通过回帖，我基本认清了人本来面目。
: 有些人号称大师们其实是想让我这个懵懂小儿尝试一下离家出走的滋味。，如果不是有
: 人揭秘，我还真会想办法去尝试一下那个东西。
: 是啥鱼我真不知道，哥们送我的。
: 也不是清蒸的，是炖的。
: 肉色洁白，放了点酱油。
: 这坑挖完了，你们谁也打不对，你说好吃，我就说不好吃，你说不好吃我就说好吃。
: 而且啥鱼我真的不知道。所以我才问大家。
: 过几天我找餐馆老板去我问问去。
: 所以等我问到了在发包子。
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m**o
发帖数: 9137 | 73 俺是土人，老家吃海鲜就三种做法： 白水加盐煮，放酱油炖，有点油煎。
【在 t****n 的大作中提到】
: 你把好鱼做坏了，当然不好吃。这鱼不能放酱油，放了把鲜味盖住了。
: 也不能炖。吃过鱼肉火锅？鱼片放入秒即熟。你象牛肉一样炖上半小时一小时，鲜味全
: 无，
: 鱼肉变成枯草，没有口感。
: 按你这厚度，烧的话中火4~5分钟，蒸的话8~10分种就够。
: 没了鲜味没了口感，还能好吃吗？
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b**s
发帖数: 4571 | 74 cod有好多种。常见的atlantic ocean能钓到的主要是atlantic cod和他的近亲
haddock和pollack. 网上看大连钓的鳕鱼也和这边的Atlantic cod很像，但应该是
pacific cod。
我提到的这三种cod, 没有一种是这种横断面。肌肉纹理也不像。我没钓过鲶鱼，但cod
应该鲶鱼一样的软软的大肚子，尾部横截面也不是圆形。
从形状看，像tuna, mackerel，swordfish一类高速运动鱼的横断面。 |
m**o
发帖数: 9137 | 75 包子如下：
longyunsea 1
lyrock 1
noakland 1
massfish 1
pplulu 2（答对一半，并在前10）
DrDonkey 1
supppi 1
HJLI 2
Ranma98 1
siulam 1
答对一半的给1.5个包子
offernow 1.5
icebreak 1.5
itiger 1.5
fisheatme 1.5
BrokenRod 1.5
JAKK 1.5
答对的
topten 5 |
p****u
发帖数: 22764 | 76 哈哈，赚了
【在 m**o 的大作中提到】
: 包子如下：
: longyunsea 1
: lyrock 1
: noakland 1
: massfish 1
: pplulu 2（答对一半，并在前10）
: DrDonkey 1
: supppi 1
: HJLI 2
: Ranma98 1
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D******y
发帖数: 3780 | 77 为啥我收到俩包子阿。。。
【在 m**o 的大作中提到】
: 包子如下：
: longyunsea 1
: lyrock 1
: noakland 1
: massfish 1
: pplulu 2（答对一半，并在前10）
: DrDonkey 1
: supppi 1
: HJLI 2
: Ranma98 1
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i******k
发帖数: 4625 | |
t****n
发帖数: 10724 | 79 谢马友大包子！
【在 m**o 的大作中提到】
: 包子如下：
: longyunsea 1
: lyrock 1
: noakland 1
: massfish 1
: pplulu 2（答对一半，并在前10）
: DrDonkey 1
: supppi 1
: HJLI 2
: Ranma98 1
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z********4
发帖数: 701 | 80 什么？！正确答案竟然是：
好吃
这个题的难度被我严重高估了。。。 |
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N****s
发帖数: 818 | 81 这个真的更像是wahoo之类的鱼，不像是cod。肌肉的纹理不一样。
这个是个典型的cod尾部横切面：
这个是wahoo的： |
l****k
发帖数: 3388 | |
T**r
发帖数: 7016 | 83 你都拿到包子了还不知道啥鱼啊，
我坚持是bluegill
【在 l****k 的大作中提到】
: 到底是啥鱼？
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m**o
发帖数: 9137 | 84 啥鱼重要吗，重要的是我吃了，味道不错。
重要的是我们大家伙乐乐。 |
k**0
发帖数: 19737 | 85 是这个，马鲛鱼。
前些日子从超市买过， 不如鳕鱼好吃。
【在 l********a 的大作中提到】
: 看着像马鲛鱼！对，应该就是他！！肉比较粗，不是很好吃。但乱刺少，吃起来方便。
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N****s
发帖数: 818 | 86 晕，是你老大问的是什么鱼，答对了有大包子。这大包子胡乱扔出去了，答案对不对倒
不重要了，哈哈。
【在 m**o 的大作中提到】
: 啥鱼重要吗，重要的是我吃了，味道不错。
: 重要的是我们大家伙乐乐。
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b**s
发帖数: 4571 | 87 兄弟我当年开始海钓，岸钓是从striper起家的，船钓是从cod起家的。这两项是new
england 的传统海钓。我是年年不拉的。在我之前，鱼版只有poof钓cod。他金盆洗手
之后，家当转给greatangler。随后KV小哥也钓过几次。而且我跟cod还算有缘，到了马
里兰之后，竟然还无意中钓到了keeper.
照片中的鱼从横断面，肌肉纹理，肉质，都不像cod。请问老大，你朋友当时说是英文
的cod, 还是中文的鳕鱼？也可能翻译的有误？或习惯叫法？ |
t****n
发帖数: 10724 | |
