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Fishing版 - [春钓征文] 肥美的perch
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话题: perch话题: yellow话题: crappie话题: bass话题: lake
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1 (共1页)
m******h
发帖数: 5753
1
今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
啊, 真香啊
s*******n
发帖数: 4748
2
赞麻小鱼。
f*******e
发帖数: 8974
3
好漂亮
a**u
发帖数: 8107
4
yellow perch长得真好看。
我好像只钓上来过二条yellow perch,一次是掉大嘴的时候crank上来一条6寸左右的,
一次钓crappie上来一条10寸的。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

s*6
发帖数: 3972
5
看着好诱人啊。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

F**********t
发帖数: 51
6
yellow perch应该怎么做好吃??
L*******9
发帖数: 3534
7
麻小鱼V5!炸鱼看着很香啊,饿。。。
c*********o
发帖数: 1469
8
很大的perch。炖汤也很鲜美。
m**o
发帖数: 9137
9
威武。
O******e
发帖数: 2834
10
钓的真不错。
貌似又发现地区差异,你们的yellow perch,好像屯子里叫yellow bass,不知有无搞
错。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

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c*******s
发帖数: 5839
11
又肥又大的
真馋人啊
L*******9
发帖数: 3534
12
对了麻大,这炸鱼,除了盐,你还加啥了?求秘方。。。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

m******h
发帖数: 5753
13
yellow perch 刮鳞几乎是不可能的任务, 剥皮最好了

【在 F**********t 的大作中提到】
: yellow perch应该怎么做好吃??
m******h
发帖数: 5753
14
只有盐, 淹一会, 粘干面炸, 简单得不能再简单了, 我烹调技术很差, 呵呵
新鲜鱼肉加了太多调料没有新鲜鱼肉的香味了, yellow perch 肉有点甜

【在 L*******9 的大作中提到】
: 对了麻大,这炸鱼,除了盐,你还加啥了?求秘方。。。
m******h
发帖数: 5753
15
yellow perch 是很正式的名称了, yellow bass 可能是你们当地的叫法

【在 O******e 的大作中提到】
: 钓的真不错。
: 貌似又发现地区差异,你们的yellow perch,好像屯子里叫yellow bass,不知有无搞
: 错。

s****0
发帖数: 2532
16
我觉得这是两种不同的鱼。

【在 m******h 的大作中提到】
: yellow perch 是很正式的名称了, yellow bass 可能是你们当地的叫法
C***8
发帖数: 162
17
楼主V5,
可以肯定是yellow perch, 不是yellow bass
所有perch背上都有道道的,国内就叫五道黑,楼主钓的都肥成七道黑了,呵呵。我从
来没钓到这么大的。
bass背上没道道,尽管perch和bass分类上接近,但差异很明显,你google一下就知道了

【在 O******e 的大作中提到】
: 钓的真不错。
: 貌似又发现地区差异,你们的yellow perch,好像屯子里叫yellow bass,不知有无搞
: 错。

s****0
发帖数: 2532
18
学习了。
我见过八道黑,确实很大。难道鱼越大道越多?

道了

【在 C***8 的大作中提到】
: 楼主V5,
: 可以肯定是yellow perch, 不是yellow bass
: 所有perch背上都有道道的,国内就叫五道黑,楼主钓的都肥成七道黑了,呵呵。我从
: 来没钓到这么大的。
: bass背上没道道,尽管perch和bass分类上接近,但差异很明显,你google一下就知道了

m*********n
发帖数: 2507
19
赞麻小鱼

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

s****0
发帖数: 2532
20
好教材,学习了。

【在 m******h 的大作中提到】
: yellow perch 是很正式的名称了, yellow bass 可能是你们当地的叫法
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Fishing Lake Erie小鲈凶猛
不知道还有哪种鱼有这么多的叫法这些都是什么鱼阿?
2010第一钓——CT冰钓俺也来摆个鱼阵(ice fishing@spy pond报告)
进入Fishing版参与讨论
p****u
发帖数: 22764
21
儿子女儿都相当威武!

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

b*********y
发帖数: 9
22
麻小鱼好厉害啊!!
赞一个
l****k
发帖数: 3388
23
好肥
昨天钓了几条很干瘪的PERCH

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

T******r
发帖数: 460
24
Mark youtube
O******e
发帖数: 2834
25
我糊涂了, yellow bass 是横条纹,身体和鳍略带黄色; 和你钓的yellow perch完全
两样。
我有点想当然了,惭愧惭愧。

【在 m******h 的大作中提到】
: yellow perch 是很正式的名称了, yellow bass 可能是你们当地的叫法
b******d
发帖数: 1948
26
赞,炸鱼的时候面粉里别忘了打个鸡蛋.

【在 m******h 的大作中提到】
: 只有盐, 淹一会, 粘干面炸, 简单得不能再简单了, 我烹调技术很差, 呵呵
: 新鲜鱼肉加了太多调料没有新鲜鱼肉的香味了, yellow perch 肉有点甜

L*******9
发帖数: 3534
27
明白了,谢谢!

【在 m******h 的大作中提到】
: 只有盐, 淹一会, 粘干面炸, 简单得不能再简单了, 我烹调技术很差, 呵呵
: 新鲜鱼肉加了太多调料没有新鲜鱼肉的香味了, yellow perch 肉有点甜

l**********n
发帖数: 5272
28
似乎闻到了油炸蛋白质的香味.
k****n
发帖数: 2499
29
yellow perch真好看

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

c*******d
发帖数: 1197
30
麻大, yellow perch用啥钓比较有效? 才从南方搬到纽约州,想钓crappie呢,结果
上了 perch, perch吃蚯蚓不。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

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x****g
发帖数: 6597
31
V6, 嗯

【在 L*******9 的大作中提到】
: 麻小鱼V5!炸鱼看着很香啊,饿。。。
m******h
发帖数: 5753
32
一样钓法, 你只是还没找到crappie 窝,
white perch 吃蚯蚓, yellow perch 也吃, 不过我们都是用 shad,tube, pm 上的
。 在 Lake Eric 钓perch 时候用的 是 shiner, minnow,

【在 c*******d 的大作中提到】
: 麻大, yellow perch用啥钓比较有效? 才从南方搬到纽约州,想钓crappie呢,结果
: 上了 perch, perch吃蚯蚓不。

l*******e
发帖数: 6436
33
赞麻小鱼,也赞幸福麻大!
s*****o
发帖数: 557
34
在芝加哥时候,据说老美认为最好吃的鱼是perch。

【在 m******h 的大作中提到】
: 今天算是真正2012 第一钓, 傍晚和麻小鱼一起到朋友的鱼缸里捞了几条 yellow
: perch, crappie, 还有chain pickerel, crappie 咱比不了, perch 真的很肥,
: 记得 Lake Eric 钓perch, 儿子钓了条14,5" 的, 拿了个Ohio pin, 今天女
: 儿钓了条来麻州后钓到的最大的perch, 剥皮,撒点盐, 一炸, 新鲜的鱼就是好吃
: 啊, 真香啊

G****r
发帖数: 99
35
厉害
G****r
发帖数: 99
36
真肥呀
C***8
发帖数: 162
37
非也,豹纹斑马鱼道道也很多,只有你的手指大。按照中文起名法则, 五道黑不太恰
当, 我看叫做“有间道”比较合适:)

【在 s****0 的大作中提到】
: 学习了。
: 我见过八道黑,确实很大。难道鱼越大道越多?
:
: 道了

m******h
发帖数: 5753
38
我也这么认为啊,呵呵

【在 s*****o 的大作中提到】
: 在芝加哥时候,据说老美认为最好吃的鱼是perch。
L********t
发帖数: 1916
39
yellow perch收拾起来很麻烦啊..
s****0
发帖数: 2532
40
有太多的人告我说perch不好吃。我总怀疑这么漂亮的鱼会不好吃。周五那天我钓了很
多鱼,都放生了,独独留下一条12.5"的yellow perch尝尝。还真没亏我这番折腾,太好
吃了。
做法如下:飞下两片肉,用盐和胡椒腌15分钟,两边各煎1-2分钟至金黄,加点水一烹
,成了。没用其它任何佐料。

【在 m******h 的大作中提到】
: 我也这么认为啊,呵呵
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L********t
发帖数: 1916
41
以前在UTAH的时候,pineview 水库里很多,碰到一个school的时候,扔下去就拖走.就一
点蚯蚓皮都能钓上来好多.
m********n
发帖数: 2995
42
这么大的普奇,力气很大了吧?还是小质谱鱼钓的?牛啊!
炸鱼看上去金黄香酥啊......午饭时刻到了!
p**********8
发帖数: 1709
43
14.5的perch太牛了!
perch 就油炸了还不错。论吃还是可爱皮上上品。

【在 m******h 的大作中提到】
: 我也这么认为啊,呵呵
i******k
发帖数: 4625
44
油炸jumbo perch,yummy!
d******s
发帖数: 108
45
盘子和我家一模一样的, 是CORNINGWARE的:)
1 (共1页)
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