c*******s
发帖数: 5839 | 1 蜗牛我脚痒痒了，于是8日出发去新英格兰玩了一圈，
一路遇山登之，遇水钓之，有景观之，有朋友扰之
16日，回到吃加喝，良心发现，发几个小文聊表谢意。
杂记三：阿卡迪亚（Acadia National Park），山小海大（这段有点多，没写完，先发
一半）
一，螃蟹挺小，浑身长草
末日年九月初十，告别NH北上ME
前路无友可扰，一天无鱼可钓，顿觉人生乏味。于是沿途找了个码头钓小螃蟹解闷
鸡腿挺大，螃蟹不少，有红有绿，浑身长草。摸出个锅，煮煮就咬，绿的不错，红的不好
随手拿了一块石头当坠子，竟然有人报了警，警爷打着哈欠来嘱咐了两句，说是用完石
头还回去，怕大伙都这么干拆了码头是小，把海给填了是大。咱说那必须的，于是警民
合作愉快
继续北上，一通侉开，加油时打听阿卡迪亚能干点啥。
油站的白姐说蓝莓有名，白哥说过季了，
姐说红叶很拽，哥说得等等，
姐说有鹰可看，哥说飞走了，
姐说龙虾不错，哥说不便宜
。。。。。。
。。。。。。
良久，哥转过诚实的脸，蜗牛和他目光一碰，黯然伤神，
真不知道我干啥来的，更觉人生乏味。
琢么琢么，也就能吃吃龙虾了
大半天到了八哈勃（bar harbor），
码头不大，镇子更小，一条主街，两百步到头，一百八到海
有家店门口坐着一吃冰激凌的傻龙虾，除了几家狗食馆子就这儿最热闹
LD进去要了个蓝莓冰激凌，当真不错，
我应应景儿要了个龙虾的，有点咸，吃不惯
心不在焉的嚼着，觉得人生真得很乏味 |
L****M
发帖数: 3673 | |
c*******s
发帖数: 5839 | 3 二，尿煮龙虾，闻名天下
话说没鱼可钓，也就能吃吃龙虾了
晚上就近去了家有名的船蹲不睿智老不死的胖子(Trenton bridge lobster pounds)，
挑了两个虾煮上等着。这馆子顾客盈门，生意灰常火爆，原来果然有独到之处。
自己家里吃龙虾都是要捅菊放尿的，人家不然，一兜装上直接扔大锅里煮，虾在扎酷贼
（jacuzzi）里面自然一边升天一边嘘嘘，所以也不用添水，也不见换汤，和咱们的陈
年老汤有异曲同工之妙，沸出的汤汁在炉子上结出晶莹的黄茧子，颇具文化感。夜风呼
啸仍有大批福来（fly）恋恋不舍，也难怪众多各地食客趋之若鹜。
当然我什么也没说。热气腾腾的端上来，LD吃得挺开心，我忍辱负重的嚼着，还是觉得
有点咸。原来人生竟能如此乏味
后面几天还得吃饭啊，于是买活虾拿回来自己捅菊，哗啦完了摸出个锅来煮煮，不那么
咸了。
其间学了些挑虾的替普（tips）分享一下，钳子上伤痕累累的是硬壳，漂漂亮亮的是软
壳，尤其是反面。钳子小的是母的，壳轻还有黄子, 挑伤痕累累的母的下手准没错。
另外从来没人告诉我吃这个上火，原来还真上火，侉吃几天下来嘴角一溜泡，结果只好
弄两个螃蟹中和。 |
i******k
发帖数: 4625 | |
l*******e
发帖数: 6436 | |
p****u
发帖数: 22764 | 6 赞老不死的胖子！十年前在博士屯吃过龙虾，中餐馆的姜葱龙虾和大船上煮出来的各有
风味。
【在 c*******s 的大作中提到】
: 二，尿煮龙虾，闻名天下
: 话说没鱼可钓，也就能吃吃龙虾了
: 晚上就近去了家有名的船蹲不睿智老不死的胖子(Trenton bridge lobster pounds)，
: 挑了两个虾煮上等着。这馆子顾客盈门，生意灰常火爆，原来果然有独到之处。
: 自己家里吃龙虾都是要捅菊放尿的，人家不然，一兜装上直接扔大锅里煮，虾在扎酷贼
: （jacuzzi）里面自然一边升天一边嘘嘘，所以也不用添水，也不见换汤，和咱们的陈
: 年老汤有异曲同工之妙，沸出的汤汁在炉子上结出晶莹的黄茧子，颇具文化感。夜风呼
: 啸仍有大批福来（fly）恋恋不舍，也难怪众多各地食客趋之若鹜。
: 当然我什么也没说。热气腾腾的端上来，LD吃得挺开心，我忍辱负重的嚼着，还是觉得
: 有点咸。原来人生竟能如此乏味
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v*******l
发帖数: 5042 | |
b*****e
发帖数: 853 | |
c*******s
发帖数: 5839 | 9 博士炖的中餐馆还是不错滴，大船上的没试过
曾经在秦皇岛的渔船上现捞现煮皮皮虾
就用海水煮，很鲜美，吃完了，晕船的人当时都没事了
这东西也不知道美国哪里有
【在 p****u 的大作中提到】
: 赞老不死的胖子！十年前在博士屯吃过龙虾，中餐馆的姜葱龙虾和大船上煮出来的各有
: 风味。
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k****n
发帖数: 2499 | |
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t*****s
发帖数: 3478 | 11 Acadia是东北地区的摄影圣地。你玩得吃得很不错啊。一般人都吃龙虾，你好像还多了
样螃蟹。真是会玩。Acadia秋色大概是10月的第二个星期红叶红了，最佳。
不好
【在 c*******s 的大作中提到】
: 蜗牛我脚痒痒了，于是8日出发去新英格兰玩了一圈，
: 一路遇山登之，遇水钓之，有景观之，有朋友扰之
: 16日，回到吃加喝，良心发现，发几个小文聊表谢意。
: 杂记三：阿卡迪亚（Acadia National Park），山小海大（这段有点多，没写完，先发
: 一半）
: 一，螃蟹挺小，浑身长草
: 末日年九月初十，告别NH北上ME
: 前路无友可扰，一天无鱼可钓，顿觉人生乏味。于是沿途找了个码头钓小螃蟹解闷
: 鸡腿挺大，螃蟹不少，有红有绿，浑身长草。摸出个锅，煮煮就咬，绿的不错，红的不好
: 随手拿了一块石头当坠子，竟然有人报了警，警爷打着哈欠来嘱咐了两句，说是用完石
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s****0
发帖数: 2532 | 12 玩的真爽，羡慕ing
我也特喜欢皮皮虾，就是不知道美国哪儿有。
【在 c*******s 的大作中提到】
: 博士炖的中餐馆还是不错滴，大船上的没试过
: 曾经在秦皇岛的渔船上现捞现煮皮皮虾
: 就用海水煮，很鲜美，吃完了，晕船的人当时都没事了
: 这东西也不知道美国哪里有
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m******h
发帖数: 5753 | 13 Boston 的C-mart 经常卖活的，好像 $17 / lb,
【在 s****0 的大作中提到】
: 玩的真爽，羡慕ing
: 我也特喜欢皮皮虾，就是不知道美国哪儿有。
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D*******h
发帖数: 323 | 14 “挑伤痕累累的母的下手准没错”
好像很符合道理啊--挑抢手的那个;)
赞龙虾冰激淋。 |
m**o
发帖数: 9137 | |
c******2
发帖数: 3170 | |
s****0
发帖数: 2532 | 17 那也太贵了些，还是回国吃吧
【在 m******h 的大作中提到】
: Boston 的C-mart 经常卖活的，好像 $17 / lb,
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w*******9
发帖数: 1433 | |
L*******9
发帖数: 3534 | 19 皮皮虾，俺的最爱啊！我们去北戴河每次都要皮皮虾和烤鱿鱼，那皮皮虾背上一整条黄
，过瘾啊！
【在 c*******s 的大作中提到】
: 博士炖的中餐馆还是不错滴，大船上的没试过
: 曾经在秦皇岛的渔船上现捞现煮皮皮虾
: 就用海水煮，很鲜美，吃完了，晕船的人当时都没事了
: 这东西也不知道美国哪里有
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L*******9
发帖数: 3534 | 20 这比龙虾还贵。。。
【在 m******h 的大作中提到】
: Boston 的C-mart 经常卖活的，好像 $17 / lb,
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c*******s
发帖数: 5839 | 21
这个小螃蟹就是个好玩，味道不如篮蟹
acadia附近凡是卖龙虾的都有大螃蟹卖，品种就像黄道蟹。
贵的两块五一磅，便宜的两块一只，大的有两磅多，根土豆一个价
抓母的违法，所以只有公的，我买时渔民正在卸车，很鲜，推荐
活的clam一般四块一磅，一磅八九个，
自己弄我不建议，我是没弄好，还不如吃现成的
红叶咱是没赶上，基本啥都没赶上，人生乏味阿
还是海边好，吃加喝这土地方啥都没有。
麻大明天去练蓝鳍吗？天气如何？也没有你们的消息
嗨丫嗨丫，每当嘴馋的时候就想念祖国母亲阿
蓬莱的巨蚌，狮岛的活虾，威海的加吉，福州的花蟹，
还有天津卫的肥鳎目，小黄鱼，大明虾，海乖子
kao，馋死我算了。
买cook的
两磅以上软壳6。99，硬壳9.99
两磅以下软壳5。99，硬壳8.99
店里买活的
两磅以上软壳5。99，硬壳8.99
两磅以下软壳3。99，硬壳7.99
替普：还是硬的好！
【在 t*****s 的大作中提到】
: Acadia是东北地区的摄影圣地。你玩得吃得很不错啊。一般人都吃龙虾，你好像还多了
: 样螃蟹。真是会玩。Acadia秋色大概是10月的第二个星期红叶红了，最佳。
:
: 不好
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f*******6
发帖数: 2330 | |
q******2
发帖数: 868 | |
c*******s
发帖数: 5839 | 24 咱跟那种钱多了烧的难受的货还是截然不同地
咱就是想表达一下没鱼钓无聊和有朋友才快乐的简单道理
你懂的
【在 q******2 的大作中提到】
: 就像有钱人钱太多，发愁怎么花一样
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s*******n
发帖数: 4748 | 25 Zan
【在 c*******s 的大作中提到】
: 咱跟那种钱多了烧的难受的货还是截然不同地
: 咱就是想表达一下没鱼钓无聊和有朋友才快乐的简单道理
: 你懂的
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J**K
发帖数: 1407 | |
l**********n
发帖数: 5272 | 27 不放尿直接下锅的百年老汤,还常有黄色结晶, 忍辱负重地吃到嘴里有点咸. 若让这家
经营砂锅肥肠可爽大发了, 哈哈. |
m********n
发帖数: 2995 | |
