A******n 发帖数: 2976 | 1 早上钓皮皮未果,朋友给了一个猫鱼,看起来不像Channel Cat,上面黑下面黄,也不
知道能不能食用,大家给点建议。不能吃的话,明天再放回湖里! |
t*******y 发帖数: 10477 | 2 bullhead
【在 A******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 早上钓皮皮未果,朋友给了一个猫鱼,看起来不像Channel Cat,上面黑下面黄,也不 : 知道能不能食用,大家给点建议。不能吃的话,明天再放回湖里!
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p**********8 发帖数: 1709 | 3 这是猫鱼中味道最好的,猫鱼豆腐汤,酸菜鱼,都好! |
W*******s 发帖数: 18705 | |
A******n 发帖数: 2976 | 5 谢谢大家,(包括秀才,第一次没有开我的玩笑),找个菜谱,试一试!
【在 p**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是猫鱼中味道最好的,猫鱼豆腐汤,酸菜鱼,都好!
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W*******s 发帖数: 18705 | 6 先放油里煎一下,拿出来,用剩余的油炒香炒红郫县辣椒豆瓣酱,加大蒜,姜片,白胡
椒粉一起煸,然后加热水烧开,放入猫鱼,(水不要太多),大火烧10来分钟,加豆腐
,酱油/盐,再烧滚,放入小葱。翠花,上菜。。。就绛紫啦。
【在 A******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢大家,(包括秀才,第一次没有开我的玩笑),找个菜谱,试一试!
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A******n 发帖数: 2976 | 7 钓鱼吃鱼你都是行家呀,又学习了,呵呵
【在 W*******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先放油里煎一下,拿出来,用剩余的油炒香炒红郫县辣椒豆瓣酱,加大蒜,姜片,白胡 : 椒粉一起煸,然后加热水烧开,放入猫鱼,(水不要太多),大火烧10来分钟,加豆腐 : ,酱油/盐,再烧滚,放入小葱。翠花,上菜。。。就绛紫啦。
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c****s 发帖数: 59 | 8 请问这个bullhead就是国内说的黄腊丁, 黄骨鱼吗? |
s****0 发帖数: 2532 | 9 不是。
这边还没有见过黄腊丁。Bullhead倒不少见。哈哈
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c*c 发帖数: 2397 | 10 黄腊丁英语怎么叫?我当年刚出来的时候钓到猫鱼很兴奋,以为是黄腊丁。
【在 s****0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是。 : 这边还没有见过黄腊丁。Bullhead倒不少见。哈哈
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m**o 发帖数: 9137 | 11 真的假的?
我就没有吃过这个鱼,据说巨腥。
我们这里MALL 边上有个小池塘,以前有个板上兄弟趁LD 逛商场功夫搞了一桶,全是这
个,有个照片在班上,一群鱼嘴,谁有印象?
【在 p**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是猫鱼中味道最好的,猫鱼豆腐汤,酸菜鱼,都好!
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c****s 发帖数: 59 | 12 我们这边的小河里, 全是黄腊丁. 基本上1,2小时能钓到30-50条, 用猪肝基本上下去就
咬, 普遍是5-8寸大小. 我keep过一回, 后来觉得这鱼啥都吃, 怕脏就不再拿了. 请问
这鱼能经常吃吗? |
t*******y 发帖数: 10477 | 13 啊油Sure?lol
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31274211.html
【在 A******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢大家,(包括秀才,第一次没有开我的玩笑),找个菜谱,试一试!
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g********n 发帖数: 4054 | |
m*********e 发帖数: 94 | 15 广东人叫糖虱鱼,去网上找Receipt,很多的!
【在 g********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还真的去重温了那个旧帖子。 : 不错,
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l*******e 发帖数: 6436 | 16 不细分的话就叫yellow catfish,整个这个科的猫鱼美洲都没有
【在 c*c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 黄腊丁英语怎么叫?我当年刚出来的时候钓到猫鱼很兴奋,以为是黄腊丁。
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