l*******y
发帖数: 1498 | 1 周末去掉螃蟹，全都是red rock，有一个还蛮大的 有17cm.拿回家清蒸，发现腥味很大
，后来试吃了一下，发现肉有一股很怪的味道，跟大华卖的dungeness很不一样。最后
都扔掉了。
请问是red rock本来就有味道，还是因为half moon bay的海水有问题造成的？ |
J**********7
发帖数: 2619 | 2 那个腥味有人喜欢，我就喜欢。我觉得比dungeness好吃多了。
red rock> blue >dungeness >king.
dungeness就是肉多。 |
J**********7
发帖数: 2619 | 3 half moon那个坝上只有red rock。从没见人钓上过dungeness。 |
v*******l
发帖数: 5042 | |
l*******y
发帖数: 1498 | 5 可能我是第一次吃red rock，感觉肉有点怪怪的味道。
还掉了一只头尖尖的，腿比较长的螃蟹，网上查好像叫sheep crab？不是很大就扔回去了 |
o******u
发帖数: 630 | 6 没问题可以吃。rock crab个大肉少。halfmoon bay也能钓到dungness crab的，只不过
现在都回深海了，近岸很少有。在靠左边的jetty上，往远点的地方丢。如果你再北上
20分钟到pacifica pier，那里好钓一点，当然人也多了。 |
A*********r
发帖数: 2115 | 7 Rock crabs are very smelly. If you like stinky tofu, you will probably enjoy
it. I personally prefer dungeness crab. |
