d*******s 发帖数: 528 | 1 今天继续去海边打酱油,
刚下过暴雨,酱油不好打。
所以堕落地去石头缝里找黑鱼的亲戚玩,
牢狱友说这叫‘’cannel fish“” 这是发音啊,不是真正的拼写。
我倒是请教了,但后来忘记怎么拼了。
比黑鱼小很多,只有white perch大,咬住blood worm就往石头缝里钻。
呵呵,请教。
还有不知道下雨对海钓到底有影响不,特别是矶钓,岸钓。
貌似水确实混了,应该是有影响的。
但最近看的一本书上说对surf fish特别是blue fish和striper 木有啥影响。(刚看KV
的帖子,确实有影响的呀。我去。) |
KV 发帖数: 5728 | 2 cunner fish,也叫bergall,纽约中国城的华人称之为青衣(不是真正的青衣),都说
好吃,饭店里吃的话,据说每磅30刀,这种鱼长不大,估计最大不多1~2磅,你钓的这
条看着不算小了。
梦涛客地方海水浑了以后很难钓,主要是bluefish不进来,lure在浑水中不容易被鱼捕
捉到信息,还有就是,大风大雨造成的浑水,搅起太多水草海藻,每一杆下去,不等拉
几下,就已经挂满水草了,所以很难钓。
如果是单纯的风向造成的浑水,是可以钓的,用穿透力强一些的色谱,比如绿色的
bucktail或者黑色(对比度高)和深红色的。bluefish极少进入浑水,但striped bass
会。
KV
【在 d*******s 的大作中提到】 : 今天继续去海边打酱油, : 刚下过暴雨,酱油不好打。 : 所以堕落地去石头缝里找黑鱼的亲戚玩, : 牢狱友说这叫‘’cannel fish“” 这是发音啊,不是真正的拼写。 : 我倒是请教了,但后来忘记怎么拼了。 : 比黑鱼小很多,只有white perch大,咬住blood worm就往石头缝里钻。 : 呵呵,请教。 : 还有不知道下雨对海钓到底有影响不,特别是矶钓,岸钓。 : 貌似水确实混了,应该是有影响的。 : 但最近看的一本书上说对surf fish特别是blue fish和striper 木有啥影响。(刚看KV
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d*******s 发帖数: 528 | 3 这下我想起来了,对,就叫cunner fish,哈哈,谢谢。我这个记性哦。
嗯,狱友们都说好吃的狠,就是不好去鱼鳞,有狱友推荐弄熟了再去鳞。
人胖钓的鱼也胖,今天的鱼都给狱友了,下次再看看。
关于浑水,对头,今天参加了一天的钓水草活动,只上鱼两三条。学习了。
热乎乎地双黄包奉上。
【在 KV 的大作中提到】 : cunner fish,也叫bergall,纽约中国城的华人称之为青衣(不是真正的青衣),都说 : 好吃,饭店里吃的话,据说每磅30刀,这种鱼长不大,估计最大不多1~2磅,你钓的这 : 条看着不算小了。 : 梦涛客地方海水浑了以后很难钓,主要是bluefish不进来,lure在浑水中不容易被鱼捕 : 捉到信息,还有就是,大风大雨造成的浑水,搅起太多水草海藻,每一杆下去,不等拉 : 几下,就已经挂满水草了,所以很难钓。 : 如果是单纯的风向造成的浑水,是可以钓的,用穿透力强一些的色谱,比如绿色的 : bucktail或者黑色(对比度高)和深红色的。bluefish极少进入浑水,但striped bass : 会。 :
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g******d 发帖数: 531 | 4 不好刮鳞?
我遇到的不好刮鳞的都是因为皮厚,那就釜底抽薪直接扒皮
【在 d*******s 的大作中提到】 : 这下我想起来了,对,就叫cunner fish,哈哈,谢谢。我这个记性哦。 : 嗯,狱友们都说好吃的狠,就是不好去鱼鳞,有狱友推荐弄熟了再去鳞。 : 人胖钓的鱼也胖,今天的鱼都给狱友了,下次再看看。 : 关于浑水,对头,今天参加了一天的钓水草活动,只上鱼两三条。学习了。 : 热乎乎地双黄包奉上。
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J**K 发帖数: 1407 | 5 BERGALL非常鲜美,“火”稍大
个人觉得新鲜的ling是东岸最yummy的海鱼,胜过tautog,不亚于miami双鲜。冷冻后稍
差一些
bass
【在 KV 的大作中提到】 : cunner fish,也叫bergall,纽约中国城的华人称之为青衣(不是真正的青衣),都说 : 好吃,饭店里吃的话,据说每磅30刀,这种鱼长不大,估计最大不多1~2磅,你钓的这 : 条看着不算小了。 : 梦涛客地方海水浑了以后很难钓,主要是bluefish不进来,lure在浑水中不容易被鱼捕 : 捉到信息,还有就是,大风大雨造成的浑水,搅起太多水草海藻,每一杆下去,不等拉 : 几下,就已经挂满水草了,所以很难钓。 : 如果是单纯的风向造成的浑水,是可以钓的,用穿透力强一些的色谱,比如绿色的 : bucktail或者黑色(对比度高)和深红色的。bluefish极少进入浑水,但striped bass : 会。 :
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d*******s 发帖数: 528 | 6 是的,有狱友说弄熟后直接扒皮
【在 g******d 的大作中提到】 : 不好刮鳞? : 我遇到的不好刮鳞的都是因为皮厚,那就釜底抽薪直接扒皮
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d*******s 发帖数: 528 | 7 哈哈,好了,ling上了todo list了
【在 J**K 的大作中提到】 : BERGALL非常鲜美,“火”稍大 : 个人觉得新鲜的ling是东岸最yummy的海鱼,胜过tautog,不亚于miami双鲜。冷冻后稍 : 差一些 : : bass
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g******d 发帖数: 531 | 8 生扒!而且去头掏内脏啥的一步工序全部搞定,出来就是干干净净一条肉棍。不过脑袋
就没有了,要请客的话卖相不好看。
扒过之后才知道,这鱼皮的柔韧性真好哇,就等着啥时候搞条大个的,说不定就能做个
钱包了。
【在 d*******s 的大作中提到】 : 是的,有狱友说弄熟后直接扒皮
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p**e 发帖数: 335 | 9 Cunner,听到很多人说如何鲜美。你这只看起来很大个了。
【在 d*******s 的大作中提到】 : 今天继续去海边打酱油, : 刚下过暴雨,酱油不好打。 : 所以堕落地去石头缝里找黑鱼的亲戚玩, : 牢狱友说这叫‘’cannel fish“” 这是发音啊,不是真正的拼写。 : 我倒是请教了,但后来忘记怎么拼了。 : 比黑鱼小很多,只有white perch大,咬住blood worm就往石头缝里钻。 : 呵呵,请教。 : 还有不知道下雨对海钓到底有影响不,特别是矶钓,岸钓。 : 貌似水确实混了,应该是有影响的。 : 但最近看的一本书上说对surf fish特别是blue fish和striper 木有啥影响。(刚看KV
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d*******s 发帖数: 528 | 10 倒,好,下次试试。
做好钱包送你一个。
【在 g******d 的大作中提到】 : 生扒!而且去头掏内脏啥的一步工序全部搞定,出来就是干干净净一条肉棍。不过脑袋 : 就没有了,要请客的话卖相不好看。 : 扒过之后才知道,这鱼皮的柔韧性真好哇,就等着啥时候搞条大个的,说不定就能做个 : 钱包了。
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d*******s 发帖数: 528 | 11 得, scup也上todo list了。
海钓新人就是好,可以常常人生完整一下---多钓一种鱼。
【在 KV 的大作中提到】 : cunner fish,也叫bergall,纽约中国城的华人称之为青衣(不是真正的青衣),都说 : 好吃,饭店里吃的话,据说每磅30刀,这种鱼长不大,估计最大不多1~2磅,你钓的这 : 条看着不算小了。 : 梦涛客地方海水浑了以后很难钓,主要是bluefish不进来,lure在浑水中不容易被鱼捕 : 捉到信息,还有就是,大风大雨造成的浑水,搅起太多水草海藻,每一杆下去,不等拉 : 几下,就已经挂满水草了,所以很难钓。 : 如果是单纯的风向造成的浑水,是可以钓的,用穿透力强一些的色谱,比如绿色的 : bucktail或者黑色(对比度高)和深红色的。bluefish极少进入浑水,但striped bass : 会。 :
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d*******s 发帖数: 528 | 12 这只确实大。
双飞的两只比较小,但拽起来很猛,感觉钓到了大东西。
【在 p**e 的大作中提到】 : Cunner,听到很多人说如何鲜美。你这只看起来很大个了。
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g******d 发帖数: 531 | 13 沿背鳍两侧下刀,从头到尾把皮切开,两侧分别从背部开始将皮肉初步分离,然后从皮
下下剪刀,沿头后从背部往下把脊椎剪断,一手拽肉,一手拽头撕开,再把剩余的背鳍
、腹膜、凝血清理掉,即大功告成。
可以参考这个视频
http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0
【在 d*******s 的大作中提到】 : 倒,好,下次试试。 : 做好钱包送你一个。
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